1979年,在農村落戶了5年的下鄉知青林杏綺返回廣州,被分配到廣州酒家當最基層的服務員,后從底層服務員做到店長、總經理助理、集(ji)團副總、總經理,最(zui)后成為廣(guang)州酒(jiu)家集(ji)團董事長。
曾榮獲“中(zhong)(zhong)國(guo)餐(can)飲(yin)服務(wu)名(ming)師”、“中(zhong)(zhong)國(guo)飯店業經(jing)(jing)(jing)營(ying)管(guan)理(li)大(da)師”、“全(quan)國(guo)餐(can)飲(yin)經(jing)(jing)(jing)營(ying)管(guan)理(li)專(zhuan)家”、“影響中(zhong)(zhong)國(guo)粵(yue)菜 100 人之一”、“廣(guang)東餐(can)飲(yin)三(san)十年杰出(chu)企業家”、“粵(yue)港澳酒(jiu)店餐(can)飲(yin)業經(jing)(jing)(jing)營(ying)管(guan)理(li)指(zhi)導(dao)專(zhuan)家團專(zhuan)家”、“中(zhong)(zhong)國(guo)餐(can)飲(yin)業十大(da)高(gao)級職業經(jing)(jing)(jing)理(li)人”、“中(zhong)(zhong)國(guo)飯店業連鎖酒(jiu)店十佳總經(jing)(jing)(jing)理(li)”、“全(quan)國(guo)優秀質量管(guan)理(li)工作者”、“廣(guang)東省五(wu)一勞動獎章獲得者”、“廣(guang)州(zhou)市(shi)勞動模(mo)范(fan)”等榮譽稱(cheng)號(hao),并擔任廣(guang)州(zhou)市(shi)政協(xie)委員、中(zhong)(zhong)國(guo)飯店協(xie)會副(fu)會長、廣(guang)東烹飪協(xie)會常務(wu)副(fu)會長。