1、滋(zi)陰(yin)補腎、健脾(pi)調中(zhong)

瑤柱性(xing)味甘咸平，功(gong)能(neng)(neng)滋陰補腎(shen)、健脾調(diao)中。《本(ben)草(cao)從新(xin)》說它能(neng)(neng)“下氣(qi)調(diao)中，利五臟，療消渴”之(zhi)效(xiao)；《本(ben)草(cao)求原(yuan)》說它有“滋真(zhen)陰，止小便(bian)” 之(zhi)功(gong)。瑤柱含豐富(fu)蛋白質(zhi)和少(shao)量(liang)碘質(zhi)，功(gong)效(xiao)與海藻、海帶接近。

2、減肥瘦身

干(gan)瑤柱所含熱量是(shi)臘腸(chang)或(huo)臘肉的(de)一半，而脂肪含量更只是(shi)臘肉的(de)二十分之一，是(shi)女性非常(chang)理想的(de)健康減肥修身之妙品(pin)。

3、補身健體

瑤(yao)(yao)柱對考生、勞動(dong)者、加夜(ye)班者，或神經不安定型、眼睛易(yi)疲勞、肩痛(tong)、頭痛(tong)等狀(zhuang)況的人(ren)，可以連續(xu)吃(chi)幾天(tian)瑤(yao)(yao)柱來彌(mi)補體內的損失。瑤(yao)(yao)柱鮮蘆筍和(he)瑤(yao)(yao)柱烏骨雞更是孕婦懷孕期(qi)間非(fei)常(chang)有益(yi)的補品。

4、降血壓降膽固(gu)醇

干貝能治療頭暈目(mu)眩，咽干口渴，虛勞咳血，脾(pi)胃虛弱等癥，常食(shi)有助有降血壓，降膽(dan)固醇，還具有抗(kang)癌，軟化血管，預防動脈硬(ying)化等功效。