該局圍繞月(yue)餅的生(sheng)(sheng)產和(he)銷售(shou)環節，執法(fa)人(ren)員(yuan)重點(dian)檢查了月(yue)餅生(sheng)(sheng)產廠家原輔料(liao)進貨(huo)、食(shi)品添加劑使用是(shi)否(fou)(fou)符合規定、月(yue)餅銷售(shou)索(suo)證索(suo)票是(shi)否(fou)(fou)有(you)臺(tai)賬(zhang)記(ji)錄(lu)，生(sheng)(sheng)產場所和(he)設施清潔衛生(sheng)(sheng)狀況(kuang)及防護(hu)措施是(shi)否(fou)(fou)符合要求，月(yue)餅生(sheng)(sheng)產加工從業人(ren)員(yuan)是(shi)否(fou)(fou)辦理健康證等；同時執法(fa)人(ren)員(yuan)還對在(zai)售(shou)的月(yue)餅進行了檢查，重點(dian)檢查有(you)無散(san)裝月(yue)餅裸露(lu)擺放的情(qing)況(kuang)，以及月(yue)餅包裝標識是(shi)否(fou)(fou)完整規范、生(sheng)(sheng)產日(ri)期和(he)保質期是(shi)否(fou)(fou)醒目等。

此外，該局結(jie)合(he)全年抽(chou)(chou)樣(yang)計劃(hua)和要(yao)求(qiu)，配合(he)第三方檢(jian)測(ce)公司(si)深入開展月(yue)餅抽(chou)(chou)樣(yang)檢(jian)測(ce)。抽(chou)(chou)檢(jian)樣(yang)品主要(yao)集中在(zai)流通環節(jie)，涵蓋農貿市場(chang)、商場(chang)、超(chao)市、小食雜店等不同(tong)業態，共(gong)計抽(chou)(chou)檢(jian)月(yue)餅100批次(ci)，對抽(chou)(chou)取(qu)樣(yang)品的(de)鉛含量(liang)、菌落總數及大腸菌群等16個項(xiang)目指標進行檢(jian)測(ce)，重(zhong)點檢(jian)測(ce)月(yue)餅中酸價(jia)、過氧化值、防(fang)腐劑、微生物、鋁的(de)殘留量(liang)等項(xiang)。抽(chou)(chou)檢(jian)結(jie)果出來后將(jiang)及時向社會公布。

金華市市場監管局(ju)開(kai)發區(qu)分局(ju)、金華經(jing)濟技術開(kai)發區(qu)消保(bao)委提醒廣大消費者：1、在(zai)購(gou)買月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)時要留意食(shi)品(pin)(pin)外包裝(zhuang)上(shang)是否標注名(ming)稱、配料(liao)清單、凈含(han)量(liang)、生產(chan)日(ri)期、保(bao)質(zhi)期、產(chan)地、產(chan)品(pin)(pin)標準(zhun)(zhun)號等信(xin)息。2、選購(gou)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)時不要迷戀“私(si)人定制(zhi)”等微商渠(qu)道，消費者網購(gou)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)時應盡量(liang)找(zhao)具有(you)正規(gui)運營資質(zhi)、信(xin)用評價高的(de)網購(gou)平臺或知名(ming)品(pin)(pin)牌商家的(de)官方(fang)網站購(gou)買。3、購(gou)買水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)、玫(mei)瑰(gui)(gui)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)這類(lei)創(chuang)新(xin)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)時，一定要看清楚(chu)包裝(zhuang)的(de)字眼和(he)成分表(biao)，據《食(shi)品(pin)(pin)餡(xian)料(liao)按(an)原料(liao)的(de)分類(lei)附錄(lu)A》規(gui)定：水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)餡(xian)料(liao)中水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)及其(qi)制(zhi)品(pin)(pin)的(de)用量(liang)應不低于25%，低于此標準(zhun)(zhun)就不能叫“水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)”，只(zhi)能為“水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)味”月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)；買玫(mei)瑰(gui)(gui)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，要認清可(ke)食(shi)用重瓣(ban)紅玫(mei)瑰(gui)(gui)，玫(mei)瑰(gui)(gui)花中僅重瓣(ban)紅玫(mei)瑰(gui)(gui)被允許作(zuo)為普通食(shi)品(pin)(pin)生產(chan)經(jing)營。

工作人員建議消費者購買月餅(bing)時(shi)要注意保留好購物小票，必(bi)要時(shi)可撥打12315、88900000電話進(jin)行投訴。此外(wai)，絕大部分(fen)月餅(bing)屬于高(gao)糖、高(gao)油(you)、高(gao)熱(re)量食品，不宜過量食用。