1、排隊取(qu)菜

在就餐(can)取(qu)樣時(shi)(shi)，由于用餐(can)者往往成(cheng)群結(jie)隊而來的緣故，大(da)家(jia)都必須自覺地(di)維護公(gong)(gong)共(gong)秩序(xu)，排(pai)隊選用食物(wu)。取(qu)菜時(shi)(shi)，應以公(gong)(gong)用的餐(can)具將(jiang)食物(wu)裝(zhuang)入自己的食盤之內，切勿讓身后之人(ren)久(jiu)等(deng)，更不應該在取(qu)菜時(shi)(shi)挑(tiao)挑(tiao)揀(jian)(jian)揀(jian)(jian)，甚至直接下手或以自己的餐(can)具取(qu)菜。

2、量力而行

切勿為了吃得過癮，而將食(shi)物(wu)狂取一通，結果是自(zi)己“眼(yan)高手低”，從而導致了食(shi)物(wu)的浪費。嚴(yan)格(ge)地(di)說，在(zai)享用自(zi)助餐時，多吃是允許(xu)的，而浪費食(shi)物(wu)則絕對不允許(xu)。

3、多次取菜

會吃自(zi)助(zhu)餐的人都知(zhi)道，在(zai)選取(qu)菜(cai)肴時(shi)，最好每次只為(wei)自(zi)己選取(qu)一(yi)種。待吃好后，再去取(qu)用其他的品種。要(yao)是不諳此道，在(zai)取(qu)菜(cai)時(shi)亂裝(zhuang)一(yi)氣，將多(duo)種菜(cai)肴盛在(zai)一(yi)起，導(dao)致其五味雜陳，相(xiang)互竄(cuan)味，則難免會暴殄(tian)天物(wu)。