遼寧省(sheng)市場監管(guan)局(ju)組織(zhi)開展粽子專(zhuan)項監督抽(chou)檢，針對(dui)商場、超(chao)市、農貿市場等多個流通環節(jie)，抽(chou)檢了共計(ji)62批次粽子，抽(chou)檢結果顯示(shi)，62批次粽子全部檢驗合格。

本(ben)次粽子抽檢樣品涉(she)及好利來、桃李、五芳齋、思(si)念等多(duo)個知名品牌，同(tong)時還包含了(le)大(da)連(lian)麥花、大(da)連(lian)三(san)葉、錦州安杰麗(li)特、阜新昕源(yuan)等遼寧(ning)地(di)產品牌。

本次抽檢(jian)(jian)依據《食(shi)品(pin)安全國家(jia)(jia)標(biao)準(zhun) 食(shi)品(pin)添加劑使用標(biao)準(zhun)》（GB 2760）、《食(shi)品(pin)安全國家(jia)(jia)標(biao)準(zhun) 食(shi)品(pin)微生(sheng)(sheng)物學檢(jian)(jian)驗(yan) 菌(jun)(jun)(jun)落總數(shu)測(ce)定(ding)》（GB 4789.2）、《食(shi)品(pin)安全國家(jia)(jia)標(biao)準(zhun) 食(shi)品(pin)微生(sheng)(sheng)物學檢(jian)(jian)驗(yan) 大腸菌(jun)(jun)(jun)群計(ji)數(shu)》（GB 4789.3）、《食(shi)品(pin)安全國家(jia)(jia)標(biao)準(zhun) 食(shi)品(pin)微生(sheng)(sheng)物學檢(jian)(jian)驗(yan) 沙門氏菌(jun)(jun)(jun)檢(jian)(jian)驗(yan)》（GB 4789.4）、《食(shi)品(pin)安全國家(jia)(jia)標(biao)準(zhun) 食(shi)品(pin)中致(zhi)病菌(jun)(jun)(jun)限量》（GB 29921）、《食(shi)品(pin)安全國家(jia)(jia)標(biao)準(zhun) 食(shi)品(pin)微生(sheng)(sheng)物學檢(jian)(jian)驗(yan) 商(shang)業(ye)無菌(jun)(jun)(jun)檢(jian)(jian)驗(yan)》（GB 4789.26）、《粽(zong)子》（SB/T 10377）等(deng)標(biao)準(zhun)及(ji)產品(pin)明(ming)示標(biao)準(zhun)和指標(biao)的要(yao)求。檢(jian)(jian)驗(yan)項目包括苯(ben)甲酸及(ji)其鈉鹽（以(yi)(yi)苯(ben)甲酸計(ji)）、山(shan)梨(li)酸及(ji)其鉀鹽（以(yi)(yi)山(shan)梨(li)酸計(ji)）、糖(tang)精鈉（以(yi)(yi)糖(tang)精計(ji)）、菌(jun)(jun)(jun)落總數(shu)、大腸菌(jun)(jun)(jun)群、霉菌(jun)(jun)(jun)、商(shang)業(ye)無菌(jun)(jun)(jun)等(deng)。