遼寧(ning)省市場監管(guan)局組織開展粽子專(zhuan)項監督(du)抽(chou)檢(jian)，針對商場、超市、農貿市場等(deng)多個(ge)流通環(huan)節，抽(chou)檢(jian)了共計62批次粽子，抽(chou)檢(jian)結果顯示，62批次粽子全部檢(jian)驗(yan)合格。

本(ben)次粽子抽檢樣品涉及好利來、桃(tao)李、五芳齋、思念等多個知(zhi)名品牌，同時還(huan)包(bao)含了大(da)連(lian)麥(mai)花、大(da)連(lian)三葉、錦州(zhou)安杰麗特、阜(fu)新昕源等遼寧地產品牌。

本次抽檢(jian)(jian)(jian)依據(ju)《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國(guo)家(jia)(jia)(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑使用標(biao)準(zhun)(zhun)》（GB 2760）、《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國(guo)家(jia)(jia)(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)微生(sheng)物學檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)(yan) 菌(jun)(jun)落(luo)總(zong)數(shu)測定》（GB 4789.2）、《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國(guo)家(jia)(jia)(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)微生(sheng)物學檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)(yan) 大腸(chang)菌(jun)(jun)群(qun)計(ji)數(shu)》（GB 4789.3）、《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國(guo)家(jia)(jia)(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)微生(sheng)物學檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)(yan) 沙門氏菌(jun)(jun)檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)(yan)》（GB 4789.4）、《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國(guo)家(jia)(jia)(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)中致病菌(jun)(jun)限量(liang)》（GB 29921）、《食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國(guo)家(jia)(jia)(jia)(jia)標(biao)準(zhun)(zhun) 食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)微生(sheng)物學檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)(yan) 商業(ye)無(wu)菌(jun)(jun)檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)(yan)》（GB 4789.26）、《粽子》（SB/T 10377）等(deng)標(biao)準(zhun)(zhun)及產品(pin)(pin)明(ming)示標(biao)準(zhun)(zhun)和指(zhi)標(biao)的要求。檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)(yan)項(xiang)目包括苯(ben)甲酸及其鈉(na)鹽(yan)（以(yi)(yi)苯(ben)甲酸計(ji)）、山梨(li)酸及其鉀鹽(yan)（以(yi)(yi)山梨(li)酸計(ji)）、糖(tang)精鈉(na)（以(yi)(yi)糖(tang)精計(ji)）、菌(jun)(jun)落(luo)總(zong)數(shu)、大腸(chang)菌(jun)(jun)群(qun)、霉菌(jun)(jun)、商業(ye)無(wu)菌(jun)(jun)等(deng)。