武夷山大紅袍的生長環境

在福建武夷山上生長著一種名叫大紅袍的茶樹，這種茶葉被稱為“茶中(zhong)之王”。大(da)紅(hong)(hong)袍樹的生(sheng)長會隨著(zhu)土(tu)壤，氣(qi)候(hou)以(yi)(yi)及雨水等(deng)因素(su)的影(ying)響(xiang)，所(suo)以(yi)(yi)對其生(sheng)長環(huan)境(jing)要求也特別的高。大(da)紅(hong)(hong)袍樹長在驚險陡峭的巖石縫中(zhong)間。這(zhe)些巖石凹陷處長年累月都有山水流(liu)淌著(zhu)，巖石周圍附著(zhu)綠色植物，加上充(chong)裕的日曬(shai)陽(yang)光，溫度適(shi)宜，武夷山上土(tu)壤中(zhong)含有多種有機物質(zhi)，所(suo)以(yi)(yi)這(zhe)些得天(tian)獨厚的生(sheng)長環(huan)境(jing)無疑影(ying)響(xiang)著(zhu)大(da)紅(hong)(hong)袍樹的成(cheng)長。

氣候溫和，冬暖夏(xia)涼，年(nian)平均溫度在18～18.5度之間；雨(yu)量充沛(pei)，年(nian)雨(yu)量2000毫米(mi)左右。山(shan)峰(feng)巖壑之間，有幽(you)澗流泉，山(shan)間常年(nian)云霧彌漫，年(nian)平(ping)均相對濕度(du)在80%。

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武夷(yi)(yi)山(shan)之地質，屬白堊紀武夷(yi)(yi)層，下部為石(shi)英班巖(yan)，中部為礫(li)巖(yan)、紅(hong)砂巖(yan)、頁巖(yan)、凝灰(hui)巖(yan)及火山(shan)礫(li)巖(yan)五者(zhe)相(xiang)間成層。茶園土壤之成土母(mu)巖(yan)，絕(jue)大部分為火山(shan)礫(li)巖(yan)、紅(hong)沙巖(yan)及頁巖(yan)組(zu)成。《茶經》稱茶山(shan)之土“上(shang)者(zhe)生爛石，中者(zhe)生礫壤(rang)，下者(zhe)生黃土”。武夷茶(cha)園土壤(rang)系(xi)爛(lan)石(shi)或礫壤(rang)。明代徐(xu)火勃《茶(cha)考》所述“武夷山中(zhong)土(tu)氣(qi)宜茶”。

適宜的土壤，造就出巖茶的優良內質。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，爛石礫壤，迷霧沛雨，早陽多陰，"臻山川精英秀(xiu)氣所(suo)鐘"，武夷巖茶獨享大(da)自然之惠澤，它(ta)奉獻給人們以獨特的"花香巖骨"，使同屬自嘆不如。

大紅袍的來歷

關(guan)于“大紅(hong)(hong)(hong)袍(pao)”的(de)來(lai)歷，還有一(yi)段動人的(de)傳(chuan)說。傳(chuan)說天(tian)心寺和尚(shang)用九龍窠巖壁上(shang)的(de)茶樹芽葉制成的(de)茶葉治(zhi)好(hao)了一(yi)位皇(huang)官(guan)的(de)疾病，這位皇(huang)官(guan)將身上(shang)穿的(de)紅(hong)(hong)(hong)袍(pao)蓋(gai)在茶樹上(shang)以(yi)表(biao)感(gan)謝之情，紅(hong)(hong)(hong)袍(pao)將茶樹染紅(hong)(hong)(hong)了，“大紅(hong)(hong)(hong)袍(pao)”茶名由此(ci)而來(lai)。“武夷山(shan)“大紅(hong)(hong)(hong)袍(pao)”，都(dou)禁(jin)不住垂涎(xian)三尺(chi)。“大紅(hong)(hong)(hong)袍(pao)”以(yi)其(qi)卓越的(de)品質和極(ji)為(wei)稀少的(de)產量，成為(wei)茶中之王(wang)。

武夷山大紅袍制作工藝

大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，采取無性繁殖的技術已獲成功。經繁育種植，已能批量生產。“大紅袍”茶的采制技術與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已，每年春天。市面上的大紅袍身價不菲，卻大多是經過多次再移植和培育的茶樹。別說母樹，就是“大紅袍”二代、三代，每年的產量也非常稀少，不過數百克，世間難得一見，根本不可能批量生產。“大紅袍”二代現身深圳福田區景田北街東海銀座“國特專供”專賣店，200克(ke)價值超過5萬元。大紅(hong)袍，是武(wu)夷(yi)巖茶(cha)中品質(zhi)最優(you)異者，貴在(zai)稀(xi)貴。武(wu)夷(yi)巖茶(cha)產于福(fu)(fu)建(jian)的(de)武(wu)夷(yi)山。武(wu)夷(yi)山位于福(fu)(fu)建(jian)崇安(an)東南部，方(fang)圓60公里(li)，有36峰、99名巖，巖巖有茶，茶以(yi)巖名，巖以(yi)茶顯，故名巖茶。生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上6株為正宗，據(ju)載它(ta)們的(de)樹齡已逾340多年。巖壁(bi)上至今仍保留著(zhu)1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，武夷產茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門采制貢茶。武夷山大紅袍產品大全>>