武夷山大紅袍的生長環境

在福建武夷山上生長著一種名叫大紅袍的茶樹，這種茶葉被稱為“茶中(zhong)之王(wang)”。大(da)紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)樹(shu)(shu)的(de)生(sheng)長會隨著土壤(rang)，氣候以(yi)及雨水(shui)等因(yin)素的(de)影響(xiang)，所(suo)(suo)以(yi)對其(qi)生(sheng)長環(huan)境要(yao)求(qiu)也特別的(de)高(gao)。大(da)紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)樹(shu)(shu)長在驚險(xian)陡峭的(de)巖石(shi)縫中(zhong)間。這些(xie)巖石(shi)凹(ao)陷處長年累月都(dou)有(you)山(shan)水(shui)流淌著，巖石(shi)周圍(wei)附著綠色植物(wu)，加上充(chong)裕的(de)日曬陽光(guang)，溫(wen)度(du)適宜，武夷山(shan)上土壤(rang)中(zhong)含有(you)多種有(you)機物(wu)質，所(suo)(suo)以(yi)這些(xie)得(de)天獨厚的(de)生(sheng)長環(huan)境無疑影響(xiang)著大(da)紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)樹(shu)(shu)的(de)成長。

氣候溫(wen)和，冬暖夏涼，年平(ping)均溫(wen)度在18～18.5度之(zhi)間；雨(yu)(yu)量充(chong)沛，年雨(yu)(yu)量2000毫米左右。山(shan)峰巖壑之間，有幽澗流泉，山(shan)間常(chang)年(nian)云霧(wu)彌(mi)漫，年(nian)平均相對濕度(du)在80%。

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武夷山之(zhi)(zhi)(zhi)地質(zhi)，屬白堊(e)紀武夷層，下部(bu)為(wei)石(shi)英(ying)班(ban)巖(yan)，中部(bu)為(wei)礫巖(yan)、紅砂(sha)巖(yan)、頁(ye)巖(yan)、凝灰(hui)巖(yan)及火山礫巖(yan)五者相(xiang)間成(cheng)層。茶園土(tu)壤之(zhi)(zhi)(zhi)成(cheng)土(tu)母巖(yan)，絕大部(bu)分(fen)為(wei)火山礫巖(yan)、紅沙巖(yan)及頁(ye)巖(yan)組(zu)成(cheng)。《茶經》稱茶山之(zhi)(zhi)(zhi)土(tu)“上者生(sheng)爛石，中(zhong)者生(sheng)礫(li)壤，下者生(sheng)黃土(tu)”。武夷茶園土壤(rang)系(xi)爛石或(huo)礫壤(rang)。明代徐火(huo)勃《茶考》所述“武夷山中土(tu)氣宜茶(cha)”。

適宜的土壤，造就出巖茶的優良內質。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，爛石礫壤，迷霧沛雨，早陽多陰，"臻山(shan)川精英秀氣所(suo)鐘(zhong)"，武夷巖茶獨享(xiang)大(da)自然之惠澤，它(ta)奉獻(xian)給(gei)人們(men)以獨特的"花香巖骨"，使(shi)同屬自(zi)嘆不如。

大紅袍的來歷

關于“大紅袍(pao)(pao)(pao)”的(de)(de)來歷，還有一(yi)段動人的(de)(de)傳說(shuo)。傳說(shuo)天(tian)心寺(si)和尚用(yong)九龍窠巖壁(bi)上(shang)的(de)(de)茶樹(shu)芽葉(xie)制成(cheng)的(de)(de)茶葉(xie)治好了一(yi)位皇官的(de)(de)疾病，這位皇官將(jiang)身上(shang)穿(chuan)的(de)(de)紅袍(pao)(pao)(pao)蓋(gai)在茶樹(shu)上(shang)以(yi)表感謝之情，紅袍(pao)(pao)(pao)將(jiang)茶樹(shu)染紅了，“大紅袍(pao)(pao)(pao)”茶名由此而來。“武(wu)夷(yi)山“大紅袍(pao)(pao)(pao)”，都禁不住垂涎三尺。“大紅袍(pao)(pao)(pao)”以(yi)其卓越的(de)(de)品質和極為(wei)稀少(shao)的(de)(de)產量，成(cheng)為(wei)茶中之王。

武夷山大紅袍制作工藝

大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，采取無性繁殖的技術已獲成功。經繁育種植，已能批量生產。“大紅袍”茶的采制技術與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已，每年春天。市面上的大紅袍身價不菲，卻大多是經過多次再移植和培育的茶樹。別說母樹，就是“大紅袍”二代、三代，每年的產量也非常稀少，不過數百克，世間難得一見，根本不可能批量生產。“大紅袍”二代現身深圳福田區景田北街東海銀座“國特專供”專賣店，200克價(jia)值超過5萬元。大紅袍(pao)，是武(wu)夷巖茶中品質最(zui)優異(yi)者，貴(gui)在稀(xi)貴(gui)。武(wu)夷巖茶產于(yu)福(fu)建(jian)的(de)武(wu)夷山。武(wu)夷山位于(yu)福(fu)建(jian)崇安東(dong)南部，方(fang)圓(yuan)60公里，有36峰、99名(ming)巖(yan)(yan)，巖(yan)(yan)巖(yan)(yan)有(you)茶，茶以巖(yan)(yan)名(ming)，巖(yan)(yan)以茶顯，故名(ming)巖(yan)(yan)茶。生長在(zai)武(wu)夷山九龍窠(ke)高巖(yan)(yan)峭壁上6株為正宗，據載它(ta)們的樹(shu)齡已逾(yu)340多年。巖壁上至(zhi)今仍(reng)保留(liu)著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，武夷產茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門采制貢茶。武夷山大紅袍產品大全>>