武夷山大紅袍的生長環境

在福建武夷山上生長著一種名叫大紅袍的茶樹，這種茶葉被稱為“茶中(zhong)之王”。大(da)紅(hong)袍樹的(de)(de)生長會隨(sui)著(zhu)土壤，氣候(hou)以及雨水等因(yin)素的(de)(de)影(ying)響，所以對(dui)其生長環境要(yao)求也特別的(de)(de)高。大(da)紅(hong)袍樹長在驚險(xian)陡峭的(de)(de)巖(yan)石(shi)縫中(zhong)間。這些巖(yan)石(shi)凹陷處長年累(lei)月都有山水流淌著(zhu)，巖(yan)石(shi)周圍附(fu)著(zhu)綠(lv)色植物，加上充裕的(de)(de)日曬陽光，溫度(du)適宜，武夷山上土壤中(zhong)含有多種(zhong)有機物質(zhi)，所以這些得天獨厚(hou)的(de)(de)生長環境無疑影(ying)響著(zhu)大(da)紅(hong)袍樹的(de)(de)成長。

氣候(hou)溫和(he)，冬(dong)暖夏(xia)涼，年平均溫度在18～18.5度之間(jian)；雨量(liang)充(chong)沛，年雨量(liang)2000毫米(mi)左(zuo)右。山峰(feng)巖(yan)壑之間，有幽澗流泉，山間常年云霧彌(mi)漫，年平(ping)均(jun)相對濕度在80%。

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武夷(yi)山之地(di)質，屬白堊紀武夷(yi)層(ceng)，下部為(wei)(wei)石英班巖(yan)，中部為(wei)(wei)礫(li)(li)巖(yan)、紅砂巖(yan)、頁巖(yan)、凝灰巖(yan)及(ji)火山礫(li)(li)巖(yan)五者相間(jian)成(cheng)層(ceng)。茶(cha)園土(tu)(tu)壤之成(cheng)土(tu)(tu)母巖(yan)，絕大部分(fen)為(wei)(wei)火山礫(li)(li)巖(yan)、紅沙(sha)巖(yan)及(ji)頁巖(yan)組成(cheng)。《茶(cha)經》稱茶(cha)山之土(tu)(tu)“上者(zhe)生爛石，中者(zhe)生礫壤，下者(zhe)生黃土”。武夷茶園土壤系爛(lan)石或礫壤。明(ming)代徐(xu)火勃《茶考(kao)》所(suo)述“武(wu)夷山中土(tu)氣宜茶(cha)”。

適宜的土壤，造就出巖茶的優良內質。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，爛石礫壤，迷霧沛雨，早陽多陰，"臻山(shan)川(chuan)精英秀(xiu)氣(qi)所(suo)鐘"，武夷巖(yan)茶獨(du)享大自然之惠澤，它奉(feng)獻(xian)給人們以(yi)獨(du)特的"花香(xiang)巖(yan)骨"，使同屬自嘆不(bu)如。

大紅袍的來歷

關于“大紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)”的(de)來歷，還有(you)一(yi)段(duan)動(dong)人的(de)傳說。傳說天心寺和(he)(he)尚(shang)用九龍窠巖壁上(shang)(shang)的(de)茶(cha)樹芽葉制成的(de)茶(cha)葉治好了一(yi)位(wei)皇(huang)官(guan)的(de)疾病，這(zhe)位(wei)皇(huang)官(guan)將身上(shang)(shang)穿的(de)紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)蓋(gai)在茶(cha)樹上(shang)(shang)以(yi)表感(gan)謝之情，紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)將茶(cha)樹染(ran)紅(hong)(hong)了，“大紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)”茶(cha)名由此而(er)來。“武夷山“大紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)”，都禁不住垂涎三尺。“大紅(hong)(hong)袍(pao)(pao)”以(yi)其卓(zhuo)越的(de)品(pin)質和(he)(he)極為稀(xi)少的(de)產量，成為茶(cha)中之王。

武夷山大紅袍制作工藝

大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，采取無性繁殖的技術已獲成功。經繁育種植，已能批量生產。“大紅袍”茶的采制技術與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已，每年春天。市面上的大紅袍身價不菲，卻大多是經過多次再移植和培育的茶樹。別說母樹，就是“大紅袍”二代、三代，每年的產量也非常稀少，不過數百克，世間難得一見，根本不可能批量生產。“大紅袍”二代現身深圳福田區景田北街東海銀座“國特專供”專賣店，200克(ke)價值超過5萬元。大(da)紅袍，是武(wu)(wu)夷(yi)(yi)(yi)巖茶(cha)中品質最優(you)異者，貴在(zai)稀(xi)貴。武(wu)(wu)夷(yi)(yi)(yi)巖茶(cha)產于福建的(de)武(wu)(wu)夷(yi)(yi)(yi)山(shan)。武(wu)(wu)夷(yi)(yi)(yi)山(shan)位(wei)于福建崇安東南部，方圓60公里，有36峰、99名巖(yan)(yan)，巖(yan)(yan)巖(yan)(yan)有茶，茶以巖(yan)(yan)名，巖(yan)(yan)以茶顯(xian)，故名巖(yan)(yan)茶。生長在武夷山九龍窠高巖(yan)(yan)峭壁上6株為正宗，據載它們的樹齡(ling)已逾(yu)340多年。巖(yan)壁上至今仍保(bao)留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，武夷產茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門采制貢茶。武夷山大紅袍產品大全>>