中茶如何驗證真假
1、看包裝
老中茶的印(yin)(yin)刷工(gong)藝(yi)較(jiao)落后,多數為木(mu)刻(ke)板(ban)印(yin)(yin)刷,字體(ti)較(jiao)粗,且(qie)端正,顏色較(jiao)紅;假的中茶(cha)印(yin)(yin)刷的包裝(zhuang)顏色鮮亮,字體(ti)稍細,不同(tong)于(yu)老(lao)工(gong)藝(yi)刻(ke)板(ban)字體(ti)。
2、看印刷
正(zheng)(zheng)(zheng)品中(zhong)茶(cha)的“中(zhong)”字(zi)顏色正(zheng)(zheng)(zheng)紅,“茶(cha)”字(zi)立于正(zheng)(zheng)(zheng)中(zhong),八個“中(zhong)”字(zi)對稱(cheng)端(duan)正(zheng)(zheng)(zheng),中(zhong)間的“茶(cha)”字(zi)為淡黃色,字(zi)體質樸方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)。假的中(zhong)茶(cha)包裝看上去比較光鮮,但模(mo)板各式各樣,顏色有(you)深有(you)淺你,排版(ban)上上下(xia)下(xia),極不規范。
3、看字體
正(zheng)品(pin)中茶(cha)的印刷(shua)(shua)字(zi)(zi)體反正(zheng)、圓潤(run);假中茶(cha)的印刷(shua)(shua)字(zi)(zi)體細長,顏(yan)色(se)偏色(se)或(huo)淡或(huo)濃,漢字(zi)(zi)和下排對應拼音字(zi)(zi)母排版長短不(bu)一。
4、看茶色
以2000年的(de)中(zhong)茶黃(huang)印(yin)11年干倉(cang)為例(li),湯色呈(cheng)干紅葡萄酒的(de)顏色,無沉(chen)淀物(wu),透(tou)亮深紅,口感絲滑,無堆味(wei),老(lao)茶湯色透(tou),新(xin)茶湯色混(hun)濁;假的(de)中(zhong)茶干倉(cang)新(xin)茶湯看(kan)上去很(hen)紅,但不(bu)透(tou)亮;新(xin)茶沒經過(guo)長時間的(de)陳化,沉(chen)淀物(wu)較多,所(suo)以看(kan)上去不(bu)透(tou)亮,顏色淡紅,堆味(wei)較重,微澀苦。
5、聞氣味
抓起一把茶葉,仔細的(de)(de)用鼻子聞它的(de)(de)味道(dao)(dao),如(ru)果聞到的(de)(de)是(shi)來自(zi)于大(da)自(zi)然(ran)的(de)(de)天然(ran)清香味道(dao)(dao),那么它肯定是(shi)真(zhen)的(de)(de)中茶,如(ru)果味道(dao)(dao)難聞,甚至有怪味,那可能(neng)是(shi)添(tian)加了(le)別的(de)(de)東西。
6、嘗味道
還(huan)可以(yi)捏一(yi)兩(liang)粒茶葉(xie),放在口中自己(ji)咀嚼,慢慢的品(pin)味(wei),如(ru)果品(pin)味(wei)到的是一(yi)種芳香(xiang)和純正,沒有雜味(wei),說明是真中茶茶葉(xie)。