中茶的黃標和紅標代表什么

1、中茶紅印

紅印(yin)圓茶(cha)(cha)又稱現代普洱(er)貢茶(cha)(cha)，始制于1940年范和鈞創辦佛海茶(cha)(cha)廠之時。其餅(bing)茶(cha)(cha)內(nei)正(zheng)均為(wei)紅色印(yin)記，且茶(cha)(cha)餅(bing)的(de)外(wai)紙正(zheng)面(mian)都印(yin)著“八中茶(cha)(cha)”中茶(cha)(cha)公(gong)司標(biao)志。在八個“中”字組成的(de)圓圈內(nei)，有一(yi)紅色“茶(cha)(cha)”字。在中茶(cha)(cha)公(gong)司所產的(de)普洱(er)茶(cha)(cha)品(pin)中，而冠以“八中茶(cha)(cha)”標(biao)志者且又“茶(cha)(cha)”字為(wei)紅色者，只有紅印(yin)普洱(er)圓茶(cha)(cha)和紅印(yin)云南沱茶(cha)(cha)，是空(kong)前絕后的(de)。

紅(hong)印普洱圓茶(cha)(cha)除(chu)了其(qi)身(shen)世(shi)價(jia)值外(wai)，茶(cha)(cha)品(pin)品(pin)質(zhi)亦屬現代(dai)普洱茶(cha)(cha)中(zhong)的(de)上(shang)乘之品(pin)。其(qi)茶(cha)(cha)具(ju)備茶(cha)(cha)菁肥碩(shuo)，條(tiao)索飽滿，顏色粟(su)紅(hong)，茶(cha)(cha)面油光、茶(cha)(cha)湯透紅(hong)及葉底(di)柔軟(ruan)新鮮(xian)等(deng)品(pin)質(zhi)。除(chu)此之外(wai)，其(qi)中(zhong)茶(cha)(cha)內(nei)正完全(quan)埋在茶(cha)(cha)餅(bing)中(zhong)央，是舊式壓模制造，使用古老制作工藝(yi)，無不是臍臼(jiu)圓型餅(bing)茶(cha)(cha)。

茶(cha)湯厚(hou)釅(yan)、有蘭香或野生樟香味的紅印圓茶(cha)，是勐海茶(cha)廠得以(yi)在現(xian)代普(pu)洱茶(cha)史上笑傲群雄的依據之(zhi)一。

2、中茶黃印

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“云南七子餅”，其實就是現代綠印普洱茶茶品，是由勐海茶廠50年代未所產的，被稱之為“現代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃(huang)印圓茶(cha)(cha)，由(you)于毫頭多(duo)，陳(chen)化后(hou)都轉變(bian)為金黃(huang)色(se)，是(shi)以茶(cha)(cha)餅(bing)呈黃(huang)色(se)，故其外包紙(zhi)標記八個紅色(se)中字組成的圓圈中“茶(cha)(cha)”字為黃(huang)色(se)，而內正標記為綠色(se)“茶(cha)(cha)”字。

60年(nian)(nian)代(dai)以(yi)“黃(huang)印圓(yuan)茶(cha)(cha)”之拼配(pei)工藝(yi)，勐(meng)海茶(cha)(cha)廠(chang)推出了中茶(cha)(cha)牌圓(yuan)茶(cha)(cha)的(de)替(ti)代(dai)品(pin)，“云南七(qi)子(zi)餅”。在“七(qi)子(zi)餅”中，以(yi)勐(meng)海茶(cha)(cha)廠(chang)生產的(de)“紅帶七(qi)子(zi)餅”和(he)“黃(huang)印七(qi)子(zi)餅”最具代(dai)表性(xing)。“紅帶七(qi)子(zi)餅”產于70年(nian)(nian)代(dai)，以(yi)生茶(cha)(cha)制成，“藍印七(qi)子(zi)餅”產于80年(nian)(nian)代(dai)，是輕度熟茶(cha)(cha)拼配(pei)。

“紅帶七子餅(bing)”，在港臺及(ji)南洋的華人世界中(zhong)，往(wang)往(wang)被視為“中(zhong)秋(qiu)團(tuan)圓”的象(xiang)懲，故國(guo)(guo)家園夢，一餅(bing)以(yi)系(xi)之(zhi)，茶情(qing)、鄉情(qing)、家園情(qing)，普洱茶是寄托。該產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌卻是無價之(zhi)寶，暢(chang)銷(xiao)幾十(shi)個國(guo)(guo)家和地區，是外(wai)銷(xiao)出口免檢產(chan)品(pin)(pin)。

3、中茶綠（藍）印

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綠印圓茶系勐海茶廠40-50年代制作的茶品，是“紅印”的姊妹產品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分，早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍印甲乙圓茶”，早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產的大批量普洱茶。有一部分茶品，是用新樹茶菁制造，但仍以生茶方式制造，被稱之為“綠印尾”，在普洱茶極品中，有極高(gao)的典藏價值。

4、中茶紫印

紫印是(shi)90年代(dai)眾多陳(chen)(chen)年普洱產品中比(bi)較有名的(de)一個經典配方，中茶(cha)(cha)(cha)廠經過(guo)精心(xin)挑選勐海(hai)茶(cha)(cha)(cha)區老(lao)樹茶(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)底是(shi)一批熟茶(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)經過(guo)精心(xin)選料，選青(qing)優良，餅形周(zhou)正(zheng)，制作嚴(yan)謹。因是(shi)老(lao)熟茶(cha)(cha)(cha)，所(suo)以松緊適度(du)，條(tiao)索整(zheng)狀，顯毫，湯色(se)粟(su)色(se)明艷，香氣醇(chun)和(he)口(kou)感(gan)濃醇(chun)厚實，具有回甘(gan)之特(te)點，聞其(qi)幽幽陳(chen)(chen)香，飲(yin)之純(chun)滑香甜，飲(yin)后(hou)更是(shi)齒頬留有陳(chen)(chen)香，甜滑之感(gan)，實為勐海(hai)茶(cha)(cha)(cha)廠90年代(dai)最具代(dai)表性茶(cha)(cha)(cha)品。

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