中茶的黃標和紅標代表什么
1、中茶紅印
紅印(yin)圓(yuan)茶(cha)(cha)(cha)又(you)稱(cheng)現代普(pu)洱(er)貢茶(cha)(cha)(cha),始制(zhi)于1940年范和(he)(he)鈞創辦佛海茶(cha)(cha)(cha)廠之時。其餅(bing)茶(cha)(cha)(cha)內正均為紅色(se)印(yin)記,且茶(cha)(cha)(cha)餅(bing)的外紙正面都印(yin)著“八中茶(cha)(cha)(cha)”中茶(cha)(cha)(cha)公司標志(zhi)。在(zai)八個“中”字組(zu)成的圓(yuan)圈內,有(you)一紅色(se)“茶(cha)(cha)(cha)”字。在(zai)中茶(cha)(cha)(cha)公司所產的普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)(cha)品中,而冠以(yi)“八中茶(cha)(cha)(cha)”標志(zhi)者(zhe)且又(you)“茶(cha)(cha)(cha)”字為紅色(se)者(zhe),只有(you)紅印(yin)普(pu)洱(er)圓(yuan)茶(cha)(cha)(cha)和(he)(he)紅印(yin)云(yun)南沱茶(cha)(cha)(cha),是空前絕后的。
紅印普洱(er)圓(yuan)茶(cha)除了(le)其身世價(jia)值外(wai),茶(cha)品(pin)品(pin)質亦(yi)屬(shu)現代普洱(er)茶(cha)中的上乘之(zhi)品(pin)。其茶(cha)具備茶(cha)菁肥(fei)碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶(cha)面油(you)光(guang)、茶(cha)湯(tang)透紅及葉底柔軟新鮮等品(pin)質。除此之(zhi)外(wai),其中茶(cha)內正完全(quan)埋(mai)在茶(cha)餅中央,是舊(jiu)式壓模制造,使用古老制作工藝,無(wu)不(bu)是臍臼(jiu)圓(yuan)型餅茶(cha)。
茶(cha)(cha)湯厚(hou)釅、有(you)蘭香或野生(sheng)樟香味的(de)紅印圓茶(cha)(cha),是勐海茶(cha)(cha)廠得以(yi)在現代普洱茶(cha)(cha)史上笑傲群雄的(de)依據之(zhi)一(yi)。
2、中茶黃印
“云南七子餅”,其實就是現代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產的,被稱之為“現代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃印圓(yuan)茶(cha)(cha),由于(yu)毫頭多,陳化(hua)后(hou)都轉變為(wei)金黃色,是以茶(cha)(cha)餅呈黃色,故其(qi)外包紙標記八個紅色中字組(zu)成的圓(yuan)圈(quan)中“茶(cha)(cha)”字為(wei)黃色,而內正標記為(wei)綠色“茶(cha)(cha)”字。
60年(nian)代(dai)以“黃(huang)印(yin)圓(yuan)(yuan)茶(cha)”之拼(pin)配工藝,勐海茶(cha)廠推出了中茶(cha)牌圓(yuan)(yuan)茶(cha)的替代(dai)品,“云南七子(zi)(zi)餅(bing)”。在“七子(zi)(zi)餅(bing)”中,以勐海茶(cha)廠生產的“紅帶七子(zi)(zi)餅(bing)”和“黃(huang)印(yin)七子(zi)(zi)餅(bing)”最具(ju)代(dai)表性。“紅帶七子(zi)(zi)餅(bing)”產于70年(nian)代(dai),以生茶(cha)制成,“藍印(yin)七子(zi)(zi)餅(bing)”產于80年(nian)代(dai),是(shi)輕度熟(shu)茶(cha)拼(pin)配。
“紅帶七(qi)子餅”,在(zai)港臺及(ji)南洋的(de)華人世界中,往往被(bei)視為(wei)“中秋團(tuan)圓”的(de)象懲,故國家(jia)(jia)園(yuan)夢,一餅以系之(zhi),茶情、鄉情、家(jia)(jia)園(yuan)情,普洱茶是(shi)寄托(tuo)。該產(chan)品品牌(pai)卻是(shi)無價之(zhi)寶(bao),暢銷幾(ji)十個國家(jia)(jia)和地區,是(shi)外銷出口(kou)免(mian)檢產(chan)品。
3、中茶綠(藍)印
綠印圓茶系勐海茶廠40-50年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍印甲乙圓茶”,早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新樹茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被稱之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏(zang)價值。
4、中茶紫印
紫印是(shi)90年(nian)代(dai)眾多陳年(nian)普洱產品中比較(jiao)有(you)名的一個經典配方,中茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠經過精心(xin)挑選勐海(hai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區老樹茶(cha)(cha)(cha)(cha),茶(cha)(cha)(cha)(cha)底(di)是(shi)一批熟茶(cha)(cha)(cha)(cha),茶(cha)(cha)(cha)(cha)經過精心(xin)選料(liao),選青優(you)良,餅形周正,制(zhi)作(zuo)嚴謹。因是(shi)老熟茶(cha)(cha)(cha)(cha),所以松緊適度,條索整(zheng)狀(zhuang),顯毫,湯色粟色明艷(yan),香氣醇(chun)和(he)口感濃(nong)醇(chun)厚實,具有(you)回甘之特(te)點(dian),聞(wen)其幽幽陳香,飲之純滑香甜,飲后更是(shi)齒(chi)頬留有(you)陳香,甜滑之感,實為勐海(hai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠90年(nian)代(dai)最(zui)具代(dai)表性茶(cha)(cha)(cha)(cha)品。