瑞士蓮巧克力真假辨別
1、瑞士蓮巧(qiao)克力包(bao)裝封口正品沒有黑(hei)(hei)色(se)設(she)計,假(jia)的(de)在生產日期(qi)的(de)下面有一個黑(hei)(hei)色(se)的(de)設(she)計。
2、假瑞士(shi)蓮巧克力紙箱(xiang)的(de)蓋子背面是平的(de),但真紙箱(xiang)的(de)背面有個凹凸鋼印。
3、假瑞士蓮巧克力包裝上的生(sheng)產(chan)日期印刷(shua)字跡沒有真貨那(nei)么清楚。
4、假瑞士蓮巧克力有一個(ge)粗糙的、皺巴巴的錫包(bao)(bao)裝,正品士蓮巧克力包(bao)(bao)裝更精致。
5、假巧克(ke)力的味(wei)道(dao)和真瑞(rui)士蓮巧克(ke)力的味(wei)道(dao)有很大的區(qu)別,夾心(xin)很假。
6、假瑞士蓮巧克力包裝盒身上的字體比真(zhen)貨的字體略粗。
7、假瑞士(shi)蓮巧克(ke)力(li)里每層防壓紙比真貨薄很多。
瑞士蓮巧克力一顆多少克
一顆瑞士蓮軟心(xin)巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力球(qiu)重約12克(ke)(ke)(ke),熱量為77大卡(ka)(ka);一包瑞士蓮軟心(xin)巧(qiao)克(ke)(ke)(ke)力球(qiu)重600克(ke)(ke)(ke),熱量為3833大卡(ka)(ka)。
瑞士蓮巧克力是可可脂還是代可可脂
可可脂。瑞士蓮巧克力印在包裝上的(de)(de)大數字(zi)一般都是巧克(ke)力的(de)(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)含(han)量(liang)(liang),瑞士蓮70%即(ji)為可(ke)(ke)可(ke)(ke)含(han)量(liang)(liang)70%的(de)(de)瑞士蓮黑巧克(ke)力。看(kan)背后的(de)(de)配料表(biao)會更清楚(chu),有的(de)(de)就(jiu)標可(ke)(ke)可(ke)(ke)含(han)量(liang)(liang),如(ru)(ru)cocoa 70% minimum,即(ji)可(ke)(ke)可(ke)(ke)含(han)量(liang)(liang)至少70%。細(xi)一些的(de)(de)會標可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂含(han)量(liang)(liang),如(ru)(ru)cocoa butter 18% min,即(ji)可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂含(han)量(liang)(liang)不(bu)少于18%。