瑞士蓮巧克力的保質期
瑞士蓮巧(qiao)克力(li)保(bao)質期(qi)可以看包裝背面,基本上為十二個(ge)月。巧(qiao)克力(li)分(fen)純巧(qiao)克力(li)(黑巧(qiao)克力(li))和復合(he)型巧(qiao)克力(li)(代替可可脂(zhi)制作的(de)巧(qiao)克力(li)),純巧(qiao)克力(li)的(de)保(bao)質期(qi)一般為2年,復合(he)型巧(qiao)克力(li)保(bao)質期(qi)在1年左(zuo)右。
巧克(ke)力(li)、巧克(ke)力(li)類糖(tang)果、代(dai)可可脂類食品一(yi)般保(bao)(bao)存期限為一(yi)年(nian),如果過了保(bao)(bao)質期,最(zui)好不要再食用了。但是有個別的保(bao)(bao)存期限不一(yi)樣,所以吃前看看具(ju)體的保(bao)(bao)質期與生產日期再決定(ding)。
瑞士蓮巧克力怎么保存
1、冰箱冷藏
巧(qiao)克(ke)力、巧(qiao)克(ke)力類糖果、代可可脂類食品保(bao)存(cun)溫度為(wei)5-20℃,我(wo)們可以(yi)將(jiang)瑞士(shi)蓮巧(qiao)克(ke)力放(fang)置在冷藏(zang)(zang)室(shi)里,冷藏(zang)(zang)室(shi)一般情況下設置的溫度都是3-10度之間(jian),正(zheng)好(hao)可以(yi)保(bao)存(cun)。
吃的(de)時候一定要去先拿出來晾一晾,然后(hou)再打(da)開,否則(ze)瑞士蓮巧克(ke)力遇熱(re)很(hen)容易在其(qi)表面(mian)產生一層霜(shuang),影響巧克(ke)力的(de)口感,而且(qie)吃過(guo)于涼的(de)食(shi)物(wu)對于我們的(de)胃也不(bu)好(hao)。
2、通風保存
如果室內溫度在20℃以下,那么此時巧克力、巧克力類糖果、代可可脂類食品保存可以不用放在冰箱中,瑞士蓮巧克力可以(yi)直接放在(zai)房間的陰涼通(tong)風處即可,注意(yi)其(qi)密封性。
3、室外保存
冬(dong)天(tian)的時候因為有暖氣(qi),室內溫度一般在(zai)20度以上的話,其實室外(wai)也(ye)是(shi)個天(tian)然的大冰箱(xiang),我們可以將(jiang)瑞士(shi)蓮巧克力保存在(zai)室外(wai)即可。
5、涼水保存
如果(guo)沒有冰箱,室內溫度還比較高的(de)時候,可以準(zhun)備(bei)一盆涼水,將瑞(rui)士蓮巧克力(li)密封在(zai)密封容器中(zhong),然(ran)后將其全部(bu)進入水中(zhong)保(bao)存即(ji)可。