2022年5月,順德區(qu)發布《加快(kuai)推進(jin)順德區(qu)預(yu)制菜產業高質量發展“六(liu)個(ge)一(yi)”工程實施方案》,以(yi)下為(wei)“六(liu)個(ge)一(yi)”工程的(de)內(nei)容。
出臺一套支(zhi)(zhi)持(chi)預制菜發展(zhan)的政策(ce)。計劃(hua)從產業(ye)發展(zhan)、科技研發、質量監管、人(ren)才培養、經營主體培育、品牌建設(she)(she)、金(jin)融(rong)支(zhi)(zhi)持(chi)、產業(ye)園建設(she)(she)等(deng)十大方面(mian)出臺工(gong)作任務,支(zhi)(zhi)持(chi)預制菜產業(ye)發展(zhan)。
建設一個預制菜產(chan)業園。打造以“原料(liao)+加工+運輸+銷售”一條龍發展的(de)全鏈條產(chan)業園,重(zhong)點培育(yu)一批預制菜龍頭企業。
設立(li)一個預制菜產(chan)業發展基金(jin)。由政(zheng)府發起設立(li)預制菜產(chan)業發展基金(jin),推動(dong)產(chan)業有效對接金(jin)融資源做大做強。
舉(ju)辦(ban)一場預制菜產業大(da)會。積極申(shen)辦(ban)2022年(nian)首屆中國國際(ji)(廣東(dong)佛山)預制菜產業大(da)會。
打造一(yi)個預制菜(cai)(cai)研發(fa)和人(ren)才培養基地。將(jiang)發(fa)展預制菜(cai)(cai)產業與落實“粵菜(cai)(cai)師(shi)傅”工(gong)程深度(du)融合(he),培育孵化預制菜(cai)(cai)產業領軍人(ren)才;建設預制菜(cai)(cai)人(ren)才實訓基地。
組建(jian)一(yi)個預(yu)制菜產(chan)業聯合會。推動(dong)組建(jian)順德區預(yu)制菜產(chan)業聯合會,凝聚行業各(ge)方力量,提供互(hu)融(rong)互(hu)通平(ping)臺。
《加快推進順(shun)德區(qu)預制菜(cai)產(chan)業(ye)高質量發展“六(liu)個一(yi)”工(gong)程實施方案》的發布,意味著順(shun)德將著力推進預制菜(cai)全產(chan)業(ye)鏈和全價值鏈建設,打(da)造大(da)灣區(qu)預制菜(cai)產(chan)銷(xiao)聚集(ji)區(qu)。