2022年5月,順(shun)德區(qu)發布《加快(kuai)推進順(shun)德區(qu)預制菜產業高質(zhi)量發展“六(liu)個一(yi)”工程(cheng)(cheng)實施方(fang)案》,以下(xia)為“六(liu)個一(yi)”工程(cheng)(cheng)的(de)內容。
出(chu)臺一套支持預制菜發展(zhan)的(de)政策。計劃從(cong)產(chan)業(ye)發展(zhan)、科技研發、質量監管、人(ren)才培(pei)養、經(jing)營主(zhu)體培(pei)育(yu)、品牌建設、金融(rong)支持、產(chan)業(ye)園(yuan)建設等十(shi)大方面出(chu)臺工作任務,支持預制菜產(chan)業(ye)發展(zhan)。
建設一個預(yu)(yu)制菜產業園。打(da)造以“原料+加工+運(yun)輸+銷(xiao)售”一條(tiao)(tiao)龍發展的全鏈條(tiao)(tiao)產業園,重點培育(yu)一批預(yu)(yu)制菜龍頭企(qi)業。
設立一個(ge)預制(zhi)菜產(chan)業發展基(ji)金(jin)。由(you)政府(fu)發起設立預制(zhi)菜產(chan)業發展基(ji)金(jin),推動(dong)產(chan)業有效對(dui)接金(jin)融資源做大做強。
舉(ju)辦(ban)一場預制菜產業大會。積極(ji)申辦(ban)2022年首(shou)屆中(zhong)國國際(廣東佛(fo)山(shan))預制菜產業大會。
打(da)造一個預制(zhi)(zhi)菜研發(fa)和人才培養基地(di)。將(jiang)發(fa)展(zhan)預制(zhi)(zhi)菜產(chan)業(ye)與落實“粵菜師傅(fu)”工程深度(du)融合,培育(yu)孵化預制(zhi)(zhi)菜產(chan)業(ye)領軍人才;建設預制(zhi)(zhi)菜人才實訓(xun)基地(di)。
組(zu)建一個預制(zhi)菜產(chan)業聯(lian)合會。推(tui)動組(zu)建順德(de)區預制(zhi)菜產(chan)業聯(lian)合會,凝聚行業各方力量,提(ti)供互融互通平臺。
《加快(kuai)推進順德區(qu)預(yu)(yu)制菜產業(ye)高(gao)質量發展“六(liu)個一”工(gong)程實施(shi)方案》的(de)發布(bu),意味著順德將著力推進預(yu)(yu)制菜全產業(ye)鏈(lian)和全價值鏈(lian)建(jian)設,打造大灣區(qu)預(yu)(yu)制菜產銷聚集區(qu)。