2022年5月,順(shun)德區發布《加快(kuai)推進(jin)順(shun)德區預制(zhi)菜產業高質量發展“六個一”工程(cheng)實施(shi)方案》,以下為“六個一”工程(cheng)的內容。
出臺(tai)一(yi)套(tao)支持預(yu)制(zhi)菜(cai)發(fa)展(zhan)的(de)政策(ce)。計劃從產業(ye)發(fa)展(zhan)、科(ke)技研發(fa)、質(zhi)量(liang)監管、人才培養(yang)、經營(ying)主體培育、品(pin)牌建(jian)(jian)設、金融支持、產業(ye)園建(jian)(jian)設等十大(da)方面出臺(tai)工作(zuo)任務,支持預(yu)制(zhi)菜(cai)產業(ye)發(fa)展(zhan)。
建(jian)設一個預制菜(cai)產業(ye)園(yuan)。打造以“原料+加工+運輸+銷售(shou)”一條(tiao)龍(long)(long)發展的全鏈條(tiao)產業(ye)園(yuan),重點培(pei)育一批(pi)預制菜(cai)龍(long)(long)頭企業(ye)。
設立一個預(yu)制菜產業(ye)發展基(ji)(ji)金(jin)。由政府發起設立預(yu)制菜產業(ye)發展基(ji)(ji)金(jin),推動產業(ye)有效(xiao)對(dui)接(jie)金(jin)融資源(yuan)做大(da)做強。
舉辦一場預制菜產業(ye)大(da)會。積極申(shen)辦2022年(nian)首屆中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)(廣東佛山)預制菜產業(ye)大(da)會。
打造一個預(yu)制(zhi)菜(cai)研(yan)發和(he)人(ren)才(cai)培養基地(di)。將(jiang)發展預(yu)制(zhi)菜(cai)產業(ye)與落實“粵菜(cai)師傅”工程深(shen)度融合(he),培育(yu)孵化(hua)預(yu)制(zhi)菜(cai)產業(ye)領軍(jun)人(ren)才(cai);建(jian)設預(yu)制(zhi)菜(cai)人(ren)才(cai)實訓基地(di)。
組(zu)建(jian)一個預(yu)制(zhi)菜產業(ye)聯合會。推動組(zu)建(jian)順德(de)區預(yu)制(zhi)菜產業(ye)聯合會,凝聚(ju)行業(ye)各方力量,提供互融互通平臺。
《加快推進(jin)(jin)順(shun)德(de)區預制菜產(chan)業高質量發(fa)(fa)展“六個一”工程實施方案》的發(fa)(fa)布,意味(wei)著順(shun)德(de)將著力(li)推進(jin)(jin)預制菜全(quan)(quan)產(chan)業鏈和全(quan)(quan)價值鏈建(jian)設,打造(zao)大灣區預制菜產(chan)銷聚(ju)集區。