2022年(nian)9月23日(ri)上(shang)午(wu),“醉美(mei)蘇州蟹(xie)起陽澄”2022中(zhong)國(guo)?蘇州陽澄湖大(da)閘蟹(xie)開(kai)捕節在昆山市巴城鎮舉行(xing),一艘(sou)艘(sou)蟹(xie)船揚(yang)帆出發(fa),意(yi)味著2022年(nian)陽澄湖大(da)閘蟹(xie)正(zheng)式開(kai)捕。開(kai)捕后(hou),陽澄湖大(da)閘蟹(xie)會陸續上(shang)市,開(kai)始(shi)供應各(ge)地市場(chang)。
據(ju)蘇(su)州市(shi)農(nong)業農(nong)村局公布的數據(ju)顯示(shi):2022年陽澄湖大閘蟹湖區圍網養殖(zhi)面積(ji)1.6萬畝,預計(ji)(ji)產量1500噸左(zuo)右(you);高標準池塘改造養殖(zhi)面積(ji)7.2萬畝,預計(ji)(ji)產量7900噸左(zuo)右(you)。
值得一提的是,2022年陽澄湖大(da)閘蟹的防偽(wei)蟹扣分為兩種,一種是深(shen)紅色,代(dai)表(biao)陽澄湖湖區的大(da)閘蟹;另一種是綠色加藍(lan)色,代(dai)表(biao)高(gao)標(biao)準養殖池塘(tang)的大(da)閘蟹。