2018年曾有媒體報道，陽(yang)澄湖(hu)大(da)閘(zha)蟹(xie)貨(huo)值大(da)約是(shi)3億元(yuan)，但市面(mian)上打著陽(yang)澄湖(hu)旗號的大(da)閘(zha)蟹(xie)總(zong)共至少賣了300億。也就是(shi)說，99%的“陽(yang)澄湖(hu)大(da)閘(zha)蟹(xie)”都是(shi)冒牌貨(huo)。

每年螃蟹(xie)銷售(shou)旺季，就(jiu)會(hui)有大批收(shou)購商(shang)出入其他產(chan)蟹(xie)重地的水(shui)產(chan)批發市場收(shou)購螃蟹(xie)，再在夜里(li)(li)將收(shou)購的螃蟹(xie)偷偷放入陽澄湖(hu)里(li)(li)指定的地籠(long)，或到其他周邊水(shui)域(yu)養幾天。一番操作后，普通螃蟹(xie)變身陽澄湖(hu)大閘蟹(xie)，完成身價三級跳。

訂單暴漲(zhang)的(de)時候，商(shang)家連表面功(gong)夫都省了，上午剛拉過來的(de)外地蟹，下午簡單包裝(zhuang)后就(jiu)會發往全國各地。甚(shen)至有些黑心商(shang)家們，還(huan)會用(yong)工業草酸、檸檬(meng)草清洗色黑的(de)大(da)閘蟹，來達到(dao)“白肚”的(de)效(xiao)果，魚目混珠。就(jiu)連不少本地陽(yang)澄湖商(shang)戶也會這么做。

網上(shang)購物平臺更是假貨(huo)泛濫。那些打著“陽澄湖(hu)(hu)(hu)大閘(zha)蟹”、“陽澄湖(hu)(hu)(hu)鎮現貨(huo)”、“陽澄湖(hu)(hu)(hu)鎮發貨(huo)”等(deng)宣傳標語的店鋪，實際(ji)發的多(duo)是同(tong)樣產自蘇州的太湖(hu)(hu)(hu)蟹。

為整治陽澄湖大(da)閘蟹(xie)(xie)市場亂象，蘇州陽澄湖大(da)閘蟹(xie)(xie)地理標志(zhi)保(bao)護辦公室開(kai)始提供防偽(wei)蟹(xie)(xie)扣(kou)，發放(fang)給下(xia)屬的500多(duo)家品牌(pai)授權企業。但(dan)這(zhe)依然(ran)不能阻止冒牌(pai)蟹(xie)(xie)的泛(fan)濫。超高利潤誘惑下(xia)，蟹(xie)(xie)扣(kou)也變成造假的商品。假蟹(xie)(xie)扣(kou)上不僅有(you)二(er)維(wei)碼、防偽(wei)標，還有(you)專(zhuan)門可供查詢的網(wang)站，甚至撥打售后電(dian)話專(zhuan)線(xian)還真有(you)客服接聽。

實際(ji)上，近年(nian)來由于陽(yang)澄湖政府實行(xing)退養還(huan)湖政策，陽(yang)澄湖水(shui)域中圍網養殖面(mian)積(ji)僅剩高峰時的十分之一(yi)，正宗(zong)的陽(yang)澄湖大閘蟹(xie)更為難得。即使到(dao)了陽(yang)澄湖，也不一(yi)定吃到(dao)正宗(zong)蟹(xie)。