大(da)賽邀請(qing)(qing)國際國內(nei)資深的(de)專家作為(wei)評委(wei)；設立(li)大(da)金(jin)獎(jiang)(jiang)、金(jin)獎(jiang)(jiang)、銀(yin)獎(jiang)(jiang)等三個固(gu)定獎(jiang)(jiang)項，獲獎(jiang)(jiang)比(bi)例不超過(guo)參(can)賽樣品總數的(de)30%；實(shi)行百分(fen)制(zhi)，80-85.9分(fen)為(wei)銀(yin)獎(jiang)(jiang)，86分(fen)以上(shang)為(wei)金(jin)獎(jiang)(jiang)，在金(jin)獎(jiang)(jiang)中產(chan)生大(da)金(jin)獎(jiang)(jiang)，原則上(shang)在得分(fen)達到92分(fen)及以上(shang)的(de)產(chan)品中產(chan)生，但比(bi)例不超過(guo)2%。比(bi)賽采取后(hou)臺密碼機(ji)制(zhi)盲評打分(fen)；建立(li)了相對應的(de)不同品牌、不同品種、不同價格(ge)等橫向同級別機(ji)制(zhi)；確(que)(que)保每一(yi)輪次(ci)評價結(jie)束后(hou)都現(xian)場(chang)封(feng)存(cun)建檔，并邀請(qing)(qing)公證處公證人員現(xian)場(chang)公正，確(que)(que)保大(da)獎(jiang)(jiang)賽的(de)公正性(xing)、公平(ping)性(xing)和(he)權(quan)威性(xing)。

據國(guo)(guo)際烈酒（中(zhong)國(guo)(guo)）大獎賽組委會(hui)的統計(ji)，此屆參賽的酒樣(yang)(yang)來(lai)自全國(guo)(guo)26個(ge)省市的198家(jia)酒類企(qi)業。中(zhong)國(guo)(guo)有12種香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)酒均(jun)送酒樣(yang)(yang)參加品(pin)評，其中(zhong)醬香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)白(bai)酒占(zhan)(zhan)比(bi)(bi)最大，占(zhan)(zhan)比(bi)(bi)達(da)40%，濃香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)占(zhan)(zhan)比(bi)(bi)29%，清香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)占(zhan)(zhan)比(bi)(bi)11%，米香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)、藥香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)、兼香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)、鳳香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)、特香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)、豉香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)、馥郁(yu)香(xiang)(xiang)、芝麻香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)、老白(bai)干香(xiang)(xiang)型(xing)(xing)等占(zhan)(zhan)比(bi)(bi)20%。

從獲(huo)獎數(shu)量上看(kan)，“醬香(xiang)型(xing)(xing)”最具潛力，在獲(huo)得大金(jin)獎的10款(kuan)參賽產(chan)品(pin)中，有(you)5款(kuan)是(shi)醬香(xiang)型(xing)(xing)，還有(you)72款(kuan)醬香(xiang)型(xing)(xing)產(chan)品(pin)分別獲(huo)得金(jin)獎和銀獎；包括55款(kuan)濃香(xiang)型(xing)(xing)產(chan)品(pin)、10款(kuan)清(qing)香(xiang)型(xing)(xing)產(chan)品(pin)、其他(ta)香(xiang)型(xing)(xing)的32款(kuan)烈酒(jiu)分別獲(huo)獎。

從獲獎(jiang)榜單上看，獲得(de)大(da)(da)(da)金獎(jiang)的(de)(de)大(da)(da)(da)部(bu)分來自中國知名企(qi)業(ye)，如茅臺(tai)、西風、千年老窖、摘要、國臺(tai)、宋代官窯等企(qi)業(ye)，其中，有的(de)(de)企(qi)業(ye)產(chan)(chan)品(pin)一舉問鼎大(da)(da)(da)獎(jiang)。如大(da)(da)(da)梁(liang)茗(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)38度大(da)(da)(da)梁(liang)茗(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、山東(dong)紅(hong)太(tai)陽酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)集團有限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)53度祥酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)1999、四川宜賓高(gao)州酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)有限(xian)責任公(gong)(gong)司(si)(si)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)金潭玉液玉妹等酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)(chan)品(pin)。而(er)千年國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)獨家獲得(de)特別大(da)(da)(da)金獎(jiang)而(er)一舉成(cheng)名。