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1、內(nei)膽(dan)選(xuan)擇：常見(jian)的有遠紅外、黑晶(jing)、黃(huang)晶(jing)蜂窩、釜膽(dan)、陶晶(jing)、合金(jin)、黃(huang)金(jin)內(nei)膽(dan)、不銹(xiu)鋼(gang)等等，只(zhi)要(yao)電飯煲內(nei)膽(dan)涂層材料是安全無毒的，內(nei)膽(dan)材質不粘鍋就(jiu)比較不錯(cuo)。

2、功(gong)率(lv)選擇：功(gong)率(lv)大(da)致在200W到1600W左右，功(gong)率(lv)大(da)的(de)耗時(shi)短，功(gong)率(lv)小的(de)耗時(shi)長，電飯煲(bao)的(de)功(gong)率(lv)與電飯煲(bao)的(de)容(rong)量有關，如4L容(rong)量的(de)功(gong)率(lv)在600W-800W，IH電飯煲(bao)會比普通(tong)電飯煲(bao)功(gong)率(lv)要(yao)大(da)一點。

3、加(jia)(jia)熱(re)(re)類(lei)型：目前主(zhu)流(liu)的加(jia)(jia)熱(re)(re)方式有IH電(dian)磁加(jia)(jia)熱(re)(re)、底盤(pan)(pan)加(jia)(jia)熱(re)(re)兩種(zhong)，IH電(dian)磁加(jia)(jia)熱(re)(re)加(jia)(jia)熱(re)(re)技術最為先進，但(dan)其價格也最為昂貴；底盤(pan)(pan)上下立(li)體加(jia)(jia)熱(re)(re)、三維立(li)體加(jia)(jia)熱(re)(re)能對食物(wu)全面(mian)加(jia)(jia)熱(re)(re)。

4、容量(liang)選擇：電飯煲的(de)容量(liang)選擇是(shi)根(gen)據自(zi)己家(jia)里一般有(you)多少(shao)口(kou)人吃(chi)飯。容量(liang)1L-2L，合適1-2人使用；容量(liang)3L-4L適合三(san)口(kou)之家(jia)用；容量(liang)5L-6L的(de)，適合4-8口(kou)人的(de)家(jia)庭。當(dang)然這其中(zhong)還有(you)個人飯量(liang)的(de)大小之類的(de)影響。

5、控制方式(shi)(shi)：一般分(fen)為微電腦式(shi)(shi)智能電飯(fan)煲(bao)和機(ji)(ji)械(xie)式(shi)(shi)的傳統電飯(fan)煲(bao)。如(ru)果是年(nian)輕人(ren)使(shi)用，選(xuan)擇(ze)智能電飯(fan)煲(bao)合適，功能豐富，；如(ru)果家庭有老人(ren)煮飯(fan)，可以選(xuan)擇(ze)機(ji)(ji)械(xie)式(shi)(shi)電飯(fan)煲(bao)，操作比較簡單。