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1、內膽(dan)選(xuan)擇(ze)：常見的(de)有遠紅外、黑晶(jing)、黃(huang)晶(jing)蜂窩(wo)、釜膽(dan)、陶晶(jing)、合金、黃(huang)金內膽(dan)、不(bu)銹鋼等(deng)等(deng)，只要電飯煲內膽(dan)涂層(ceng)材料(liao)是安全無毒的(de)，內膽(dan)材質不(bu)粘鍋就比(bi)較不(bu)錯。

2、功率(lv)(lv)(lv)(lv)選擇：功率(lv)(lv)(lv)(lv)大致在(zai)200W到1600W左(zuo)右，功率(lv)(lv)(lv)(lv)大的(de)耗時短，功率(lv)(lv)(lv)(lv)小的(de)耗時長，電(dian)飯煲(bao)(bao)的(de)功率(lv)(lv)(lv)(lv)與(yu)電(dian)飯煲(bao)(bao)的(de)容量有關，如4L容量的(de)功率(lv)(lv)(lv)(lv)在(zai)600W-800W，IH電(dian)飯煲(bao)(bao)會比普通(tong)電(dian)飯煲(bao)(bao)功率(lv)(lv)(lv)(lv)要(yao)大一(yi)點。

3、加(jia)熱(re)(re)類型：目前(qian)主流的加(jia)熱(re)(re)方式有IH電(dian)磁(ci)加(jia)熱(re)(re)、底盤(pan)加(jia)熱(re)(re)兩種，IH電(dian)磁(ci)加(jia)熱(re)(re)加(jia)熱(re)(re)技術最為先進，但其價(jia)格(ge)也最為昂貴(gui)；底盤(pan)上下立體加(jia)熱(re)(re)、三(san)維立體加(jia)熱(re)(re)能(neng)對(dui)食(shi)物全(quan)面加(jia)熱(re)(re)。

4、容(rong)(rong)量(liang)選擇(ze)：電飯煲的容(rong)(rong)量(liang)選擇(ze)是(shi)根據(ju)自己家里(li)一般有(you)多少口人吃(chi)飯。容(rong)(rong)量(liang)1L-2L，合適1-2人使用；容(rong)(rong)量(liang)3L-4L適合三口之家用；容(rong)(rong)量(liang)5L-6L的，適合4-8口人的家庭(ting)。當然這(zhe)其中還有(you)個人飯量(liang)的大小之類的影響。

5、控制方式(shi)：一般分為微電腦式(shi)智(zhi)能(neng)電飯(fan)(fan)煲(bao)和機械式(shi)的傳統電飯(fan)(fan)煲(bao)。如果是年輕(qing)人使用，選(xuan)擇智(zhi)能(neng)電飯(fan)(fan)煲(bao)合適，功能(neng)豐(feng)富，；如果家庭有老人煮飯(fan)(fan)，可以選(xuan)擇機械式(shi)電飯(fan)(fan)煲(bao)，操作比較簡單(dan)。