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1、內(nei)膽(dan)選擇：常見的(de)有遠紅(hong)外、黑晶、黃晶蜂窩、釜(fu)膽(dan)、陶晶、合(he)金(jin)、黃金(jin)內(nei)膽(dan)、不銹鋼等等，只(zhi)要(yao)電飯煲內(nei)膽(dan)涂層材料是(shi)安(an)全無毒的(de)，內(nei)膽(dan)材質不粘鍋就(jiu)比較不錯。

2、功(gong)率選(xuan)擇：功(gong)率大致在200W到1600W左右(you)，功(gong)率大的(de)耗時短，功(gong)率小的(de)耗時長，電飯(fan)(fan)煲(bao)(bao)的(de)功(gong)率與電飯(fan)(fan)煲(bao)(bao)的(de)容(rong)量(liang)有關，如4L容(rong)量(liang)的(de)功(gong)率在600W-800W，IH電飯(fan)(fan)煲(bao)(bao)會(hui)比普通電飯(fan)(fan)煲(bao)(bao)功(gong)率要大一點。

3、加(jia)(jia)熱(re)(re)類型(xing)：目(mu)前主流的加(jia)(jia)熱(re)(re)方式有IH電磁加(jia)(jia)熱(re)(re)、底(di)盤加(jia)(jia)熱(re)(re)兩種，IH電磁加(jia)(jia)熱(re)(re)加(jia)(jia)熱(re)(re)技(ji)術最為先進(jin)，但(dan)其價格也最為昂貴；底(di)盤上下立體加(jia)(jia)熱(re)(re)、三維(wei)立體加(jia)(jia)熱(re)(re)能對食(shi)物全面加(jia)(jia)熱(re)(re)。

4、容量(liang)選(xuan)擇：電飯煲的(de)容量(liang)選(xuan)擇是根據自己家(jia)里一般有多(duo)少口(kou)(kou)人(ren)吃飯。容量(liang)1L-2L，合適(shi)1-2人(ren)使用(yong)；容量(liang)3L-4L適(shi)合三口(kou)(kou)之(zhi)家(jia)用(yong)；容量(liang)5L-6L的(de)，適(shi)合4-8口(kou)(kou)人(ren)的(de)家(jia)庭。當然這其中還有個人(ren)飯量(liang)的(de)大小之(zhi)類(lei)的(de)影響(xiang)。

5、控制方式(shi)：一(yi)般分為微電(dian)腦(nao)式(shi)智能電(dian)飯煲和機械式(shi)的(de)傳統電(dian)飯煲。如果(guo)是年輕人使(shi)用，選擇智能電(dian)飯煲合適，功(gong)能豐(feng)富(fu)，；如果(guo)家(jia)庭有老人煮(zhu)飯，可以選擇機械式(shi)電(dian)飯煲，操作(zuo)比較簡(jian)單。