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1、內(nei)膽(dan)(dan)選擇：常見的有遠紅(hong)外、黑(hei)晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩、釜膽(dan)(dan)、陶晶(jing)、合金(jin)、黃金(jin)內(nei)膽(dan)(dan)、不(bu)銹(xiu)鋼等等，只(zhi)要(yao)電飯煲內(nei)膽(dan)(dan)涂(tu)層材料是(shi)安全無毒(du)的，內(nei)膽(dan)(dan)材質不(bu)粘鍋就(jiu)比較不(bu)錯。

2、功(gong)率(lv)選擇：功(gong)率(lv)大致(zhi)在(zai)200W到1600W左右，功(gong)率(lv)大的(de)(de)(de)耗時(shi)短，功(gong)率(lv)小的(de)(de)(de)耗時(shi)長，電(dian)飯(fan)煲的(de)(de)(de)功(gong)率(lv)與(yu)電(dian)飯(fan)煲的(de)(de)(de)容量有關，如(ru)4L容量的(de)(de)(de)功(gong)率(lv)在(zai)600W-800W，IH電(dian)飯(fan)煲會比普通電(dian)飯(fan)煲功(gong)率(lv)要大一(yi)點。

3、加(jia)熱(re)類型：目(mu)前主流的加(jia)熱(re)方式(shi)有IH電磁(ci)加(jia)熱(re)、底(di)盤(pan)加(jia)熱(re)兩種，IH電磁(ci)加(jia)熱(re)加(jia)熱(re)技(ji)術最(zui)為先進(jin)，但其價格也最(zui)為昂貴；底(di)盤(pan)上(shang)下立體加(jia)熱(re)、三維立體加(jia)熱(re)能對食(shi)物全(quan)面加(jia)熱(re)。

4、容(rong)(rong)(rong)量(liang)選擇：電飯煲的(de)(de)(de)(de)容(rong)(rong)(rong)量(liang)選擇是根據自己家(jia)里一般(ban)有多(duo)少口人(ren)吃飯。容(rong)(rong)(rong)量(liang)1L-2L，合(he)(he)適1-2人(ren)使用(yong)；容(rong)(rong)(rong)量(liang)3L-4L適合(he)(he)三(san)口之家(jia)用(yong)；容(rong)(rong)(rong)量(liang)5L-6L的(de)(de)(de)(de)，適合(he)(he)4-8口人(ren)的(de)(de)(de)(de)家(jia)庭。當然(ran)這其中還有個人(ren)飯量(liang)的(de)(de)(de)(de)大小之類的(de)(de)(de)(de)影響。

5、控制(zhi)方式(shi)(shi)：一般分(fen)為微電腦式(shi)(shi)智(zhi)能電飯(fan)煲(bao)(bao)和機械式(shi)(shi)的傳統電飯(fan)煲(bao)(bao)。如果是年輕人(ren)使用，選(xuan)擇智(zhi)能電飯(fan)煲(bao)(bao)合適，功能豐(feng)富，；如果家庭有老人(ren)煮(zhu)飯(fan)，可以選(xuan)擇機械式(shi)(shi)電飯(fan)煲(bao)(bao)，操作比(bi)較簡(jian)單(dan)。