1、注意銷(xiao)售(shou)商(shang)店(dian)的(de)貯(zhu)藏(zang)條件(jian)。速凍面(mian)米食品要求保存在-18℃以(yi)下的(de)冷(leng)凍條件(jian)。如果銷(xiao)售(shou)商(shang)店(dian)無冷(leng)凍柜(ju)或冷(leng)凍柜(ju)的(de)冷(leng)凍溫度達不到-18℃，則產品質量得不到保證，不宜購買(mai)。
2、盡可能購(gou)買(mai)包裝(zhuang)產(chan)品(pin)。有些(xie)商店出(chu)售(shou)散裝(zhuang)的速凍食品(pin)雖(sui)然價格相對便宜，但容易受到污染，不符合食品(pin)衛(wei)生要求(qiu)，因此盡可能不要購(gou)買(mai)散裝(zhuang)速凍食品(pin)。
3、注意產(chan)品(pin)包裝(zhuang)。選擇包裝(zhuang)密封完(wan)好、包裝(zhuang)袋內(nei)產(chan)品(pin)無(wu)黏結、無(wu)破損和變形的產(chan)品(pin)。包裝(zhuang)袋內(nei)應無(wu)或僅(jin)少量冰屑。如袋內(nei)有較多冰屑的話，有可能是產(chan)品(pin)解(jie)凍后又凍結造成。
4、注(zhu)意看產(chan)(chan)品(pin)標(biao)簽。速凍(dong)面米食品(pin)的標(biao)簽除(chu)了常規的產(chan)(chan)品(pin)名稱、生(sheng)產(chan)(chan)企(qi)業和(he)地(di)址、生(sheng)產(chan)(chan)日期(qi)和(he)保質(zhi)期(qi)、凈含(han)量、配料(liao)表等(deng)要求外，還應標(biao)明保存條件(jian)，生(sheng)、熟(shu)制、食用方(fang)法。如果是(shi)含(han)餡(xian)料(liao)產(chan)(chan)品(pin)，還應標(biao)明餡(xian)料(liao)含(han)量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
