1、注意銷(xiao)售商店的(de)貯藏條件。速凍(dong)面米食品要求保(bao)存在-18℃以下(xia)的(de)冷凍(dong)條件。如(ru)果(guo)銷(xiao)售商店無冷凍(dong)柜(ju)或冷凍(dong)柜(ju)的(de)冷凍(dong)溫度(du)達不到(dao)-18℃，則產品質量得不到(dao)保(bao)證，不宜購買。
2、盡可能(neng)購(gou)(gou)買包裝產品(pin)。有些(xie)商店出售散裝的速凍(dong)食(shi)品(pin)雖然(ran)價格(ge)相對便宜，但容易受到污染，不(bu)符(fu)合(he)食(shi)品(pin)衛生要求(qiu)，因(yin)此盡可能(neng)不(bu)要購(gou)(gou)買散裝速凍(dong)食(shi)品(pin)。
3、注意產(chan)品(pin)包(bao)裝。選(xuan)擇包(bao)裝密封完好(hao)、包(bao)裝袋內(nei)產(chan)品(pin)無(wu)黏結、無(wu)破損和變形(xing)的產(chan)品(pin)。包(bao)裝袋內(nei)應無(wu)或僅少(shao)量冰屑。如袋內(nei)有(you)較多冰屑的話，有(you)可能是產(chan)品(pin)解凍(dong)后(hou)又(you)凍(dong)結造(zao)成。
4、注(zhu)意看產品標(biao)簽(qian)。速(su)凍面米(mi)食品的標(biao)簽(qian)除了(le)常規(gui)的產品名稱、生(sheng)產企(qi)業和地址(zhi)、生(sheng)產日期和保質期、凈含量、配(pei)料表(biao)等(deng)要求(qiu)外(wai)，還應(ying)標(biao)明(ming)保存條(tiao)件，生(sheng)、熟制、食用方法。如(ru)果是含餡料產品，還應(ying)標(biao)明(ming)餡料含量。
三全
灣仔碼頭
安井
海霸王
海欣
思念
桂冠
利口福
五豐
正大
