1，家用(yong)酸(suan)(suan)奶(nai)機(ji)(ji)的容量(liang)較小，能基(ji)本(ben)滿足家用(yong)，并(bing)且酸(suan)(suan)奶(nai)機(ji)(ji)體積較小，占用(yong)空間不大，收納方便。其中容量(liang)為1L的酸(suan)(suan)奶(nai)機(ji)(ji)適(shi)合(he)三口之家，1.5L容量(liang)的酸(suan)(suan)奶(nai)機(ji)(ji)適(shi)合(he)五口之家。
2，商(shang)用酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)機(ji)的容量很(hen)大(da)，可(ke)一次性制作大(da)量酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)，適合于供應商(shang)鋪(pu)使用。其(qi)中商(shang)用酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)機(ji)溫(wen)度裝(zhuang)置是核心，需確保整個(ge)加熱過程(cheng)處(chu)于恒溫(wen)狀態；此(ci)外，帶有(you)內(nei)置紫外線滅菌燈的商(shang)用酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)機(ji)可(ke)更好的保證酸(suan)(suan)奶(nai)(nai)(nai)品質。
3，多功能酸奶機除(chu)了可制作酸奶外，還能制作益生(sheng)菌飲料、果奶、米酒和納豆(dou)等。建議選電腦室或全自(zi)動的(de)多功能酸奶機，無需(xu)手動控制時間，操作更方便。
4，分杯酸(suan)奶(nai)(nai)機做出(chu)的(de)酸(suan)奶(nai)(nai)便于保存，不(bu)(bu)易(yi)(yi)污染，且(qie)能同時制作不(bu)(bu)同口味的(de)酸(suan)奶(nai)(nai)。其中陶瓷內(nei)膽(dan)的(de)分杯酸(suan)奶(nai)(nai)機美(mei)觀實用，保溫性好(hao)，不(bu)(bu)易(yi)(yi)腐(fu)蝕，清(qing)洗也很方便。
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