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1、內膽(dan)選擇(ze)：常見的(de)有遠紅外、黑(hei)晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩(wo)、釜膽(dan)、陶晶(jing)、合金、黃金內膽(dan)、不銹鋼(gang)等等，只要電飯煲內膽(dan)涂層材(cai)料是安全無毒(du)的(de)，內膽(dan)材(cai)質不粘鍋(guo)就比較不錯。

2、功(gong)(gong)率選擇：功(gong)(gong)率大致(zhi)在(zai)200W到1600W左右，功(gong)(gong)率大的耗時短，功(gong)(gong)率小的耗時長，電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)的功(gong)(gong)率與(yu)電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)的容量(liang)(liang)有關(guan)，如(ru)4L容量(liang)(liang)的功(gong)(gong)率在(zai)600W-800W，IH電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)會比普通電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)功(gong)(gong)率要(yao)大一點。

3、加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)類型(xing)：目前主流的加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)方式有IH電磁(ci)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、底盤(pan)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)兩種，IH電磁(ci)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)技(ji)術最(zui)為先進，但其價格(ge)也(ye)最(zui)為昂貴；底盤(pan)上(shang)下立(li)體加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、三維(wei)立(li)體加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)能對(dui)食物全(quan)面(mian)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。

4、容(rong)(rong)量(liang)選(xuan)擇：電飯煲(bao)的(de)容(rong)(rong)量(liang)選(xuan)擇是(shi)根據(ju)自己家(jia)(jia)里(li)一般(ban)有(you)多少(shao)口人(ren)吃飯。容(rong)(rong)量(liang)1L-2L，合(he)適1-2人(ren)使(shi)用(yong)；容(rong)(rong)量(liang)3L-4L適合(he)三口之家(jia)(jia)用(yong)；容(rong)(rong)量(liang)5L-6L的(de)，適合(he)4-8口人(ren)的(de)家(jia)(jia)庭。當然這其(qi)中還有(you)個(ge)人(ren)飯量(liang)的(de)大小(xiao)之類的(de)影響(xiang)。

5、控制方式(shi)(shi)：一般分(fen)為微電(dian)(dian)腦式(shi)(shi)智(zhi)能電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)和機械式(shi)(shi)的傳統電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)。如(ru)果(guo)是年輕(qing)人使(shi)用，選擇智(zhi)能電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)合(he)適(shi)，功能豐(feng)富(fu)，；如(ru)果(guo)家庭有老人煮(zhu)飯(fan)，可以選擇機械式(shi)(shi)電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)，操作比較簡單。