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1、內膽選擇：常見的(de)有遠紅外、黑晶、黃(huang)(huang)晶蜂窩、釜膽、陶(tao)晶、合金、黃(huang)(huang)金內膽、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)等等，只要電(dian)飯煲內膽涂層材料(liao)是(shi)安全無毒的(de)，內膽材質不(bu)(bu)粘鍋就比較不(bu)(bu)錯。

2、功(gong)率選擇：功(gong)率大致(zhi)在200W到1600W左(zuo)右，功(gong)率大的(de)耗(hao)時短，功(gong)率小的(de)耗(hao)時長，電(dian)飯煲(bao)的(de)功(gong)率與電(dian)飯煲(bao)的(de)容量(liang)有關，如4L容量(liang)的(de)功(gong)率在600W-800W，IH電(dian)飯煲(bao)會比普通電(dian)飯煲(bao)功(gong)率要(yao)大一點。

3、加(jia)(jia)熱(re)類型：目(mu)前主流的加(jia)(jia)熱(re)方(fang)式有IH電磁加(jia)(jia)熱(re)、底盤加(jia)(jia)熱(re)兩種(zhong)，IH電磁加(jia)(jia)熱(re)加(jia)(jia)熱(re)技術最(zui)為(wei)先進(jin)，但其(qi)價格(ge)也最(zui)為(wei)昂貴(gui)；底盤上(shang)下立體加(jia)(jia)熱(re)、三維立體加(jia)(jia)熱(re)能對食物(wu)全面加(jia)(jia)熱(re)。

4、容量選(xuan)擇：電飯煲的(de)容量選(xuan)擇是根(gen)據自己家(jia)(jia)(jia)里一般有多少口(kou)人吃飯。容量1L-2L，合適1-2人使用；容量3L-4L適合三(san)口(kou)之家(jia)(jia)(jia)用；容量5L-6L的(de)，適合4-8口(kou)人的(de)家(jia)(jia)(jia)庭。當然這其中還有個人飯量的(de)大(da)小之類的(de)影響。

5、控制方式(shi)：一般分為微電(dian)(dian)(dian)腦(nao)式(shi)智(zhi)能電(dian)(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)和(he)機(ji)械(xie)式(shi)的傳統電(dian)(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)。如(ru)果是(shi)年輕人使用，選擇智(zhi)能電(dian)(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)合適(shi)，功能豐富，；如(ru)果家庭有老人煮(zhu)飯，可以選擇機(ji)械(xie)式(shi)電(dian)(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)，操作比較簡單。