黨參山藥陳皮粥(預防)

【功(gong)效】健(jian)脾滲濕，益肺生津。

【組成】黨參10克(ke)(ke)，山藥20克(ke)(ke)，陳(chen)皮5克(ke)(ke)，大(da)米(mi)100克(ke)(ke)。

【適宜(yi)人群(qun)】普通人群(qun)適用(yong)，氣虛體質者(zhe)尤其適宜(yi)。

【做法】將黨參、山藥洗凈切小丁，大米洗凈，加入適量水同煮，煮開10分鐘后，加入洗凈的陳皮，再煮20分鐘至大米(mi)爛熟即(ji)可。

【食用(yong)(yong)方法】佐(zuo)餐(can)食用(yong)(yong)，每(mei)周食用(yong)(yong)1-3次。

玉屏風雞湯(預防)

【功效(xiao)】益氣固表(biao)。源自著名方劑《玉屏風散》。

【組成】黃芪20克，白術10克，防風5克，雞肉300-500克(ke)。

【適宜人(ren)群(qun)】普通人(ren)群(qun)食(shi)用(yong)，體虛(xu)容易(yi)感冒者尤其適宜。

【做法】將原料(liao)洗凈，放入燉(dun)盅，注入適(shi)量冷(leng)水，文火燉(dun)煮至雞肉(rou)爛(lan)熟(shu)。

【食(shi)用方法】佐餐(can)食(shi)用，每(mei)周(zhou)食(shi)用1-3次。

固表防感膏(預防)

【功效】益(yi)氣健脾，固衛御邪。取自國醫(yi)大師劉祖貽的驗方，現為湖(hu)南省中醫(yi)藥研究院附(fu)屬醫(yi)院的醫(yi)院制劑品種。

【組成】黃芪(qi)30克(ke)，大棗20克(ke)。

【適宜(yi)人群】體質偏弱，易感冒者(zhe)；慢性(xing)肺病(bing)(bing)或其他慢性(xing)病(bing)(bing)，易反(fan)復感冒、感染誘發加重者(zhe)。

【做(zuo)法】每日(ri)煎(jian)服。

【食(shi)用方法】每(mei)周食(shi)用1-2次。

甘桔利咽茶(預防)

【功效】利咽清火、溫中健(jian)脾(pi)。

【組成】生甘草3克(ke)(ke)、桔梗3克(ke)(ke)、菊花(hua)2克(ke)(ke)、干姜(jiang)1克(ke)(ke)、大棗1枚。

【適宜(yi)人群(qun)】普(pu)遍適用(yong)于預防新冠。尤其適用(yong)于平(ping)時有咽(yan)喉不適、眼(yan)干目(mu)澀、便溏(tang)等癥狀(zhuang)的人群(qun)。

【做法】各味研粗粉，沸水沖泡代茶飲。

【食用方法】代茶飲用，1日(ri)內飲完(wan)。

風寒外感方(無癥狀或輕癥)

【功效】解表散寒(han)，溫中止(zhi)嘔(ou)。

【組成】蔥白30克(ke)，紫蘇葉10克(ke)，生姜30克(ke)，大蒜20克(ke)，香菜(cai)30克(ke)。

【適宜人群】有輕(qing)微(wei)惡(e)寒發熱、咳嗽、惡(e)心嘔吐、食欲不(bu)振、便溏等癥狀(zhuang)者。

【做法(fa)】煎煮10分(fen)鐘(zhong)至15分(fen)鐘(zhong)，取汁液(ye)，加食鹽少許(xu)服用。

【食用方法】飯后(hou)熱(re)服。

風熱外感方(無癥狀或輕癥)

【功效】清(qing)熱(re)解毒，下氣潤肺。

【組成】白蘿卜100克，魚腥草根(gen)30克，冬瓜(gua)50克，白茅根(gen)30克。

【適宜人群】肺熱(re)咳(ke)嗽，伴有咽痛咽干(gan)等癥(zheng)狀(zhuang)者(zhe)。

【做法】將上述(shu)原料洗凈(jing)，放入燉盅內，文火煎煮30分鐘。

【食(shi)用方法】佐餐(can)食(shi)用。

五指毛桃土茯苓豬骨湯(恢復)

【功效】健脾祛濕。

【組成】五指毛桃(tao)30克，土茯苓20克（鮮(xian)者倍量），枸杞(qi)10粒，陳皮1小瓣，豬骨適(shi)量。

【適宜人群】新冠患者（恢復(fu)期）脾虛濕滯(zhi)、氣血不榮見(jian)乏力氣短、口中(zhong)黏(nian)膩、食(shi)欲不振者尤適。

【做法】陳皮泡(pao)軟刮瓤切絲備(bei)用(yong)，土茯苓切成(cheng)塊狀，與五指(zhi)毛桃、豬骨，清水適(shi)量，同(tong)入(ru)(ru)湯鍋(guo)煮滾后撈去浮沫轉文火1小時(shi)，再入(ru)(ru)陳皮、枸杞子微火煨10分鐘左(zuo)右，食鹽調味即可。

【食(shi)用方(fang)法】隨餐，喝(he)湯食(shi)肉。每周2-3次(ci)。

黃芪五味粥(恢復)

【功效】補虛升陽、益氣生(sheng)津。

【組成】黃芪9克、五(wu)味(wei)子5克、大(da)棗5枚、大(da)米50克。

【適宜人(ren)群】適用于(yu)新冠康復期乏力(li)、虛弱(ruo)、口干(gan)等(deng)證人(ren)群，亦適合平時(shi)易疲勞、易出汗、容易感(gan)冒者(zhe)。

【做(zuo)法】所有配(pei)料加2000毫(hao)升水煮(zhu)沸(fei)，轉(zhuan)小火煮(zhu)至黏稠，熱飲。

【食(shi)用方法(fa)】早、晚均可服食(shi)，每(mei)周食(shi)用1-3次(ci)。

芡實蓮子豬腰湯(恢復)

【功效】補脾益腎。

【組成】芡實30克(ke)，蓮子30克(ke)，豬腰半個，芫荽、蔥花適量。

【適宜人群】新冠患者（恢復期）脾(pi)腎不足，見小便清長、腰膝酸(suan)軟、乏(fa)力(li)、納減(jian)者尤適。

【做法(fa)】豬腰切開去筋膜，切片，適量鹽和面粉腌洗(xi)去腥后(hou)清(qing)水浸泡備用。蓮子(zi)去心，與芡實同(tong)入(ru)砂鍋，清(qing)水1000毫升左右，煮(zhu)滾(gun)后(hou)小(xiao)火(huo)煨1小(xiao)時(shi)，入(ru)豬腰，轉猛(meng)火(huo)滾(gun)5-10分(fen)鐘，入(ru)蔥花(hua)適量食鹽調味即可。

【食用方(fang)法】佐餐，湯料同(tong)食。

玉參陳皮飲(恢復)

【功效(xiao)】養(yang)陰生津，理氣(qi)健脾。

【組成】玉竹10克，沙參10克，麥(mai)冬10克，陳皮5克。

【適宜人群】可用于康復(fu)期氣陰兩虛(xu)夾氣滯者，如神(shen)疲氣短、口咽干燥(zao)、食少納差、脘悶腹脹等。

【做法(fa)】上述(shu)原料加入約(yue)(yue)250毫(hao)升水中，大火(huo)煮(zhu)沸(fei)后調至小火(huo)，保持藥水沸(fei)騰，再煮(zhu)約(yue)(yue)10分鐘(zhong)，去渣取液服(fu)用。

【食用方法】煮泡飲(yin)用，代茶飲(yin)。每周飲(yin)用2～4天。

研究聲明：新冠(guan)食(shi)療十大藥膳，是MAIGOO小編主要(yao)根(gen)據(ju)網友推薦所形(xing)成，本榜單所列(lie)名單僅供參考，不能用(yong)作臨(lin)床(chuang)診(zhen)斷及用(yong)藥依據(ju)，不可替代醫生的(de)專業意見。吃中藥前，先簡(jian)單辨(bian)一(yi)下(xia)寒(han)熱。寒(han)證(zheng)：怕冷，鼻涕清稀(xi)，舌苔(tai)偏白，乏力懶(lan)言(yan)，情緒(xu)低，喜(xi)溫(wen)喜(xi)暖等(deng)(deng)等(deng)(deng)；熱證(zheng)：怕熱，鼻涕渾濁粘稠，舌苔(tai)發黃，失眠，煩躁，喜(xi)歡(huan)冷飲(yin)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

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