黨參山藥陳皮粥(預防)

【功效(xiao)】健脾(pi)滲濕(shi)，益肺生津。

【組成】黨參10克，山藥20克，陳皮5克，大米100克。

【適(shi)(shi)宜人(ren)(ren)群】普通人(ren)(ren)群適(shi)(shi)用，氣(qi)虛體質(zhi)者尤其適(shi)(shi)宜。

【做法】將黨參、山藥洗凈切小丁，大米洗凈，加入適量水同煮，煮開10分鐘后，加入洗凈的陳皮，再煮20分鐘至大米(mi)爛熟即(ji)可。

【食用方(fang)法】佐餐食用，每周食用1-3次。

玉屏風雞湯(預防)

【功效】益氣固表。源自著名方劑《玉(yu)屏風散》。

【組成】黃芪20克，白術10克，防風5克，雞肉300-500克。

【適宜(yi)人(ren)群】普通人(ren)群食用，體虛(xu)容易感冒者(zhe)尤其(qi)適宜(yi)。

【做(zuo)法】將原料洗凈，放入燉(dun)(dun)盅，注入適量冷水(shui)，文火(huo)燉(dun)(dun)煮至雞肉爛熟。

【食用(yong)方法(fa)】佐(zuo)餐食用(yong)，每周食用(yong)1-3次(ci)。

固表防感膏(預防)

【功(gong)效】益氣健脾，固衛(wei)御邪(xie)。取自國醫大師劉祖貽的驗(yan)方，現為湖南(nan)省中醫藥研究院附屬(shu)醫院的醫院制劑品(pin)種。

【組成(cheng)】黃芪30克(ke)，大棗(zao)20克(ke)。

【適宜人群】體質偏(pian)弱，易感(gan)冒者；慢性(xing)肺(fei)病或其他慢性(xing)病，易反復感(gan)冒、感(gan)染誘發加(jia)重者。

【做(zuo)法】每日煎服(fu)。

【食用(yong)方法(fa)】每周食用(yong)1-2次(ci)。

甘桔利咽茶(預防)

【功效(xiao)】利咽清火、溫中健脾(pi)。

【組(zu)成】生甘草3克(ke)、桔梗3克(ke)、菊(ju)花2克(ke)、干姜1克(ke)、大(da)棗1枚。

【適(shi)宜人(ren)群(qun)】普遍適(shi)用于(yu)預防新冠。尤其適(shi)用于(yu)平時有(you)咽喉不適(shi)、眼干目澀、便(bian)溏等癥(zheng)狀的人(ren)群(qun)。

【做法】各味研粗粉(fen)，沸水沖泡(pao)代(dai)茶飲。

【食(shi)用方法】代茶飲用，1日內飲完。

風寒外感方(無癥狀或輕癥)

【功(gong)效(xiao)】解表散(san)寒，溫中止嘔。

【組成】蔥白(bai)30克，紫蘇(su)葉10克，生姜(jiang)30克，大蒜20克，香菜30克。

【適宜人群】有輕微惡寒發熱、咳嗽、惡心嘔(ou)吐、食欲(yu)不振(zhen)、便溏等癥(zheng)狀者。

【做法】煎(jian)煮(zhu)10分鐘至15分鐘，取汁液，加食鹽少(shao)許服用(yong)。

【食用方法】飯(fan)后(hou)熱服。

風熱外感方(無癥狀或輕癥)

【功效(xiao)】清(qing)熱(re)解毒，下氣潤肺。

【組成】白(bai)蘿卜100克，魚腥草根30克，冬瓜50克，白(bai)茅根30克。

【適宜人群(qun)】肺熱咳嗽，伴有咽痛(tong)咽干等癥狀者。

【做法】將上述原料洗凈，放入燉盅(zhong)內，文(wen)火(huo)煎(jian)煮30分鐘(zhong)。

【食(shi)用方法】佐餐(can)食(shi)用。

五指毛桃土茯苓豬骨湯(恢復)

【功效】健(jian)脾祛濕。

【組成】五指毛桃30克(ke)，土茯苓20克(ke)（鮮者倍量(liang)），枸杞10粒，陳皮1小瓣，豬骨適量(liang)。

【適宜人群】新冠患者（恢復(fu)期）脾虛濕滯、氣血不(bu)(bu)榮見乏力氣短、口中黏(nian)膩、食欲不(bu)(bu)振者尤適。

【做法】陳(chen)皮泡軟刮瓤切絲備用，土茯(fu)苓切成塊(kuai)狀，與五指毛桃、豬骨，清水(shui)適量(liang)，同入(ru)湯鍋(guo)煮滾后(hou)撈去浮(fu)沫轉文火(huo)1小時，再入(ru)陳(chen)皮、枸杞子(zi)微火(huo)煨10分鐘左右，食(shi)鹽調味即(ji)可。

【食用(yong)方法】隨餐(can)，喝湯食肉。每(mei)周2-3次(ci)。

黃芪五味粥(恢復)

【功(gong)效】補虛升陽、益(yi)氣生津(jin)。

【組成】黃芪9克、五味(wei)子5克、大棗5枚、大米50克。

【適宜人(ren)(ren)群】適用于(yu)新冠康復期(qi)乏力、虛弱、口(kou)干等(deng)證人(ren)(ren)群，亦適合平時易疲勞、易出汗(han)、容易感冒(mao)者(zhe)。

【做法】所(suo)有配料加2000毫升水煮(zhu)沸(fei)，轉小火煮(zhu)至黏稠(chou)，熱飲。

【食(shi)用方法】早、晚(wan)均可服(fu)食(shi)，每(mei)周食(shi)用1-3次。

芡實蓮子豬腰湯(恢復)

【功(gong)效】補脾益腎。

【組成】芡實30克(ke)，蓮(lian)子30克(ke)，豬(zhu)腰半(ban)個，芫荽、蔥花適量。

【適宜(yi)人(ren)群】新(xin)冠患(huan)者（恢復期）脾腎不足，見小(xiao)便清長、腰膝酸軟、乏力、納(na)減(jian)者尤(you)適。

【做法(fa)】豬腰切開去(qu)筋膜，切片，適量(liang)鹽和面粉腌洗去(qu)腥后(hou)清水浸泡備用。蓮子去(qu)心，與芡實(shi)同入砂鍋，清水1000毫升(sheng)左右，煮滾后(hou)小火煨1小時，入豬腰，轉猛火滾5-10分鐘，入蔥花適量(liang)食鹽調味即可(ke)。

【食用方法】佐餐，湯料同食。

玉參陳皮飲(恢復)

【功效】養陰生津，理氣健脾。

【組成】玉(yu)竹10克(ke)，沙參10克(ke)，麥冬10克(ke)，陳皮5克(ke)。

【適(shi)宜人群】可用于康復(fu)期(qi)氣(qi)陰兩虛夾氣(qi)滯者，如神疲氣(qi)短(duan)、口咽干燥、食少(shao)納(na)差、脘悶腹脹等。

【做法(fa)】上述原(yuan)料加入約250毫升水中，大火(huo)煮沸(fei)后調至小火(huo)，保持(chi)藥水沸(fei)騰(teng)，再煮約10分鐘，去(qu)渣取(qu)液服用。

【食用(yong)方法】煮泡飲用(yong)，代茶飲。每周飲用(yong)2～4天。

研究聲明：新冠食療十大藥膳，是MAIGOO小(xiao)編主要根據網(wang)友(you)推(tui)薦所形成，本榜單所列(lie)名單僅供(gong)參(can)考，不能用作臨床(chuang)診斷及(ji)用藥依據，不可替(ti)代醫生的(de)專業意見。吃中藥前，先簡單辨(bian)一(yi)下(xia)寒熱。寒證：怕冷(leng)，鼻涕清(qing)稀，舌苔偏白，乏力懶言(yan)，情緒(xu)低，喜(xi)溫喜(xi)暖等等；熱證：怕熱，鼻涕渾濁(zhuo)粘稠，舌苔發黃(huang)，失眠，煩(fan)躁(zao)，喜(xi)歡冷(leng)飲等等。

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