1.菠蘿半個(ge)、紅薯(shu)1個(ge)、荸(bi)薺(qi)28個(ge)、紅棗(zao)6粒、冰糖適(shi)量；

2.把水(shui)果類(lei)洗凈(jing)切好備用（除了荸(bi)薺(qi)之外(wai)）；

3.砂鍋內注(zhu)入水，燒(shao)開(kai)大伙，放入紅薯；

4.倒入冰糖燒開轉(zhuan)小(xiao)火煲13分鐘左右；

5.放入(ru)菠蘿，放入(ru)荸薺；

6.在放(fang)入洗凈的紅(hong)棗再(zai)慢煲10分鐘左右即可。