糊涂(tu)面條的做法：
【主料】面條300克、豆腐200克、菠菜少許、肉丁100克、胡蘿卜少許、玉米面少許
【輔料】蔥少許、姜少許、蒜少許、胡椒粉少許、料酒少許、鹽少許、白芝麻少許、十三香少許

步驟：

1.肉丁用胡椒粉、料(liao)酒腌上；

2.胡蘿卜切(qie)細絲(si)；

3.菠菜(cai)清洗(xi)干(gan)凈，淋水備用(yong)；

4.豆(dou)腐切小丁(ding)，油(you)鍋放油(you)炸；

5.腌好的肉絲也入(ru)鍋(guo)，過下油；

6.蔥(cong)、姜、蒜入鍋(guo)，炒出香味；

7.放(fang)(fang)入蘿卜絲、菠菜，炒熟后，放(fang)(fang)入豆腐丁、肉丁，放(fang)(fang)鹽、十三香等調(diao)味；

8.面(mian)條放案板(ban)上，扯碎(sui)一點；

9.另起鍋，水開(kai)，倒入玉米面，水煮(zhu)開(kai)，放面條煮(zhu)熟；

10.面煮(zhu)熟后，把炒好的菜放進去，稍微煮(zhu)下(xia)，放雞精、香油、撒(sa)上白芝麻(ma)；

11.盛入碗(wan)中，倒(dao)上(shang)辣椒(jiao)油，撒(sa)上(shang)花生(sheng)碎(sui)即可(ke)。