【菠菜蛋花粥的做法】菠菜蛋花粥怎么做好吃菠菜蛋花粥的家常做法

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導語：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

菠菜蛋花粥的做法：
【主料】大米150g、菠菜20g、土雞蛋1個
【輔料】鹽適量

步驟：

1.將米(mi)洗(xi)凈放入電飯煲內膽加入適(shi)量的水；

2.將鍋內膽放入電飯(fan)煲插上電按(an)下煮飯(fan)鍵；

3.將(jiang)雞蛋(dan)打入碗中(zhong)，攪散，菠菜洗凈；

4.鍋(guo)里水(shui)燒開(kai)，放入菠菜焯一下；

5.撈出，擠干(gan)水分，再宰成蓉；

6.等電飯煲開了再熬一(yi)下(xia)；

7.放(fang)入菠(bo)菜茸(rong)，攪(jiao)拌均勻，再(zai)倒入蛋液；

8.放點鹽攪(jiao)拌均勻(yun)上桌。

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