【菠菜蛋花粥的做法】菠菜蛋花粥怎么做好吃菠菜蛋花粥的家常做法

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導語：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

菠菜蛋花粥的做法：
【主料】大米150g、菠菜20g、土雞蛋1個
【輔料】鹽適量

步驟：

1.將米(mi)洗凈放入電(dian)飯煲內膽加入適量的水；

2.將鍋內膽放入電飯煲插上(shang)電按(an)下煮飯鍵(jian)；

3.將雞蛋打入碗中，攪散，菠菜洗凈(jing)；

4.鍋里水燒開，放入菠菜焯一(yi)下(xia)；

5.撈出，擠(ji)干水分，再宰成蓉；

6.等電(dian)飯煲開了(le)再熬一(yi)下；

7.放(fang)入(ru)菠菜(cai)茸，攪拌均勻，再倒(dao)入(ru)蛋液；

8.放(fang)點(dian)鹽攪(jiao)拌均勻(yun)上桌。

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