【菠菜蛋花粥的做法】菠菜蛋花粥怎么做好吃菠菜蛋花粥的家常做法

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導語：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

菠菜蛋花粥的做法：
【主料】大米150g、菠菜20g、土雞蛋1個
【輔料】鹽適量

步驟：

1.將(jiang)米(mi)洗凈放入電飯煲內(nei)膽加入適量的水(shui)；

2.將(jiang)鍋內膽放入電飯煲插上電按下(xia)煮飯鍵(jian)；

3.將雞蛋打入碗(wan)中，攪散(san)，菠菜洗凈(jing)；

4.鍋里水燒開，放入菠菜焯一(yi)下；

5.撈出，擠(ji)干水分，再(zai)宰(zai)成蓉；

6.等電飯(fan)煲(bao)開了再熬一下；

7.放入(ru)菠菜茸，攪拌均勻，再倒入(ru)蛋液；

8.放點鹽攪拌均勻上桌。

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