茄(qie)汁烤魚(yu)(yu)的(de)做法 茄(qie)汁烤魚(yu)(yu)的(de)家常做法

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鲅(ba)魚其肉質細膩、味道鮮美、營(ying)養豐富(fu)，含(han)豐富(fu)蛋白質、維生(sheng)素A、礦(kuang)物質（主要是(shi)鈣）等營(ying)養元素；鲅(ba)魚有(you)補氣、平(ping)咳(ke)作用，對體弱咳(ke)喘有(you)一(yi)定(ding)療(liao)效(xiao)；鲅(ba)魚還具(ju)有(you)提神和防衰老等食(shi)(shi)療(liao)功能，常(chang)食(shi)(shi)對治療(liao)貧(pin)血、早衰、營(ying)養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥會(hui)有(you)一(yi)定(ding)輔助療(liao)效(xiao)。

重慶烤魚的做法 重慶烤魚怎么做

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重(zhong)(zhong)慶(qing)烤魚的做法 重(zhong)(zhong)慶(qing)烤魚是一(yi)種發源于(yu)(yu)重(zhong)(zhong)慶(qing)萬州的漢族風味小吃，屬于(yu)(yu)川菜(cai)或(huo)重(zhong)(zhong)慶(qing)菜(cai)。在流傳過程中，融(rong)合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒(jian)傳統川菜(cai)及川味火鍋用料特點，口味奇絕、營養豐富。

傣味香茅草烤魚的做法 傣味香茅草烤魚怎么做

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香(xiang)茅草烤魚，是云南滇南地(di)(di)區的一(yi)道碳(tan)烤鮮羅(luo)飛魚菜肴，也是地(di)(di)道傳統的一(yi)道傣族風味菜肴。由于做法(fa)獨到(dao)、香(xiang)料獨特(te)、鮮香(xiang)可(ke)口，在(zai)傣味菜肴中知名度非常高(gao)，是傣家人(ren)款待貴賓不(bu)可(ke)少的一(yi)道菜。

竹筒烤魚的做法 竹筒烤魚怎么做

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竹(zhu)筒烤(kao)魚(yu)的做法(fa) 竹(zhu)筒烤(kao)魚(yu)又(you)名楠香(xiang)烤(kao)魚(yu)，它是侗(dong)族同(tong)胞在竹(zhu)筒烤(kao)飯制作(zuo)方法(fa)的基(ji)礎上(shang)創(chuang)新而(er)成的一款魚(yu)肴。其制作(zuo)方法(fa)古樸(pu)，風味別致，具有魚(yu)肉細嫩、竹(zhu)香(xiang)雋永的特點。