【桂花冬瓜茶的做法】桂花冬瓜茶怎么做好吃 桂花冬瓜茶的家常做法
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冬瓜是減肥圣品，冬瓜茶是以冬瓜和紅糖為原始材料，長時間熬煮成濃縮湯汁，加水調制的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益壽的理想飲品。加上一點桂花，更是香氣撲鼻，那桂花冬瓜茶怎么做好吃？可以一起來學習一下桂花冬瓜茶的家常做法，學會了就可以喝啦！夏天的時候，加上一點冰塊，更是解渴消暑。
做法
- STEP 01
冬瓜洗凈切丁，冬瓜皮和瓤不需要去除。
- STEP 02
加入紅糖拌勻。
- STEP 03
靜置40分鐘，讓冬瓜大量出水。加入冰糖。
- STEP 04
大火煮開，小火慢慢熬煮。熬至湯汁成濃稠狀，大概在2小時以上。
- STEP 05
涼后將冬瓜汁過篩。
- STEP 06
放冰箱冷藏保存，要喝的時候加水，再撒上桂花即可。
小貼士
1、熬的(de)時(shi)(shi)(shi)間(jian)要(yao)(yao)根(gen)據自己的(de)情況，一(yi)般熬兩(liang)小時(shi)(shi)(shi)是(shi)需(xu)要(yao)(yao)的(de)，兩(liang)小時(shi)(shi)(shi)后，如果感(gan)覺快(kuai)熬好了，在最(zui)后熬的(de)一(yi)段時(shi)(shi)(shi)間(jian)內(nei)要(yao)(yao)注意攪(jiao)拌一(yi)下，以免糊底。
2、濃縮過的(de)冬瓜汁，冷藏十幾(ji)天應該(gai)是可以的(de)，但建議(yi)還是在一周(zhou)內飲用完(wan)畢。
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