草莓酒的做法:
【食(shi)材】:草莓 400克(ke);冰糖(tang) 300克(ke);高度白(bai)酒 800克(ke);檸(ning)檬 1個(ge)
步驟:
1、草莓(mei)洗凈(jing)去掉蒂部(bu)。
2、用(yong)廚(chu)房紙吸(xi)走表(biao)面水分。
3、冰糖搗碎備用。
4、找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒,然后鋪上(shang)一層草莓(mei)。
5、再(zai)蓋上一層冰糖。這樣(yang)一層草莓一層冰糖直到放滿。
6、倒入高度白酒。
7、最上面放上兩片(pian)檸檬片(pian),然后(hou)密封(feng)起(qi)來,置于陰(yin)涼處大約10天就可(ke)以喝(he)了,3周后(hou)把草莓和檸檬取出繼續放置,邊(bian)(bian)喝(he)邊(bian)(bian)釀,2月后(hou)味(wei)道(dao)最佳