草莓酒的做法：

【食材】：草莓(mei) 400克(ke)；冰(bing)糖 300克(ke)；高(gao)度白酒 800克(ke)；檸檬 1個

步驟：

1、草莓(mei)洗(xi)凈去掉蒂部(bu)。

2、用廚(chu)房紙吸走表面水分。

3、冰糖搗碎備用。

4、找(zhao)一個可(ke)以密封的玻璃(li)瓶進行消毒，然后鋪上一層草(cao)莓(mei)。

5、再蓋上一(yi)(yi)層冰糖。這樣一(yi)(yi)層草(cao)莓(mei)一(yi)(yi)層冰糖直(zhi)到(dao)放滿。

6、倒入高度白酒。

7、最上(shang)面放上(shang)兩片(pian)檸(ning)檬(meng)片(pian)，然后(hou)密封起來，置于陰涼處大(da)約10天就可以(yi)喝(he)了，3周(zhou)后(hou)把草莓和檸(ning)檬(meng)取出(chu)繼續(xu)放置，邊(bian)喝(he)邊(bian)釀，2月(yue)后(hou)味道最佳(jia)