草莓酒的做法：

【食材】：草莓 400克；冰(bing)糖 300克；高度白酒 800克；檸(ning)檬 1個(ge)

步驟：

1、草莓(mei)洗凈去掉蒂部(bu)。

2、用廚房(fang)紙(zhi)吸(xi)走表面水分。

3、冰糖搗碎備用。

4、找一(yi)個可以密封(feng)的玻璃瓶(ping)進行消(xiao)毒，然后鋪上一(yi)層(ceng)草莓。

5、再蓋上一層冰糖。這(zhe)樣一層草莓一層冰糖直到放滿。

6、倒入高度白酒。

7、最上面放(fang)上兩片檸(ning)檬(meng)(meng)片，然(ran)后(hou)密封(feng)起來，置于陰涼處大約10天(tian)就可以喝了(le)，3周后(hou)把草莓(mei)和檸(ning)檬(meng)(meng)取出繼續放(fang)置，邊喝邊釀，2月后(hou)味道最佳