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【韓式拌土豆片的做法】韓式拌土豆片怎么做 韓式拌土豆片做法

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導語:韓式拌土豆片怎么做?韓式拌土豆片的家常做法。韓式拌土豆是一款非油炸食物,是追劇時的標配。 本次小編教大家制作這道韓式拌土豆片,包括韓式拌土豆片所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

韓式(shi)拌土豆片的做(zuo)法:

【用料(liao)】:土豆 1個;鹽 適(shi)量(liang);花椒(jiao)粉 適(shi)量(liang);雞精 少許;辣椒(jiao)粉 按個人口(kou)味;植物油 適(shi)量(liang);

步驟:

1、準備(bei)好所(suo)(suo)(suo)需食(shi)材,把所(suo)(suo)(suo)有調料混(hun)合(he),我(wo)比較能吃辣所(suo)(suo)(suo)以多放了些辣椒粉(可(ke)以根據個人口味(wei)喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等);

2、然后把土豆切片泡(pao)在冷水(shui)里待用;

3、坐半鍋水燒開;

4、把切好的土豆片放進去抄(chao)一下,喜(xi)歡(huan)吃脆一點的時間(jian)不要太(tai)長,放進去大概六(liu)七秒的樣子,一變(bian)色就(jiu)關火(huo),這個(ge)主要還看土豆片的厚度(du)和個(ge)人喜(xi)歡(huan)來定;

5、把抄好(hao)的(de)土(tu)豆(dou)片盛在一個大碗里,再(zai)把剛(gang)才準備好(hao)的(de)調料倒在上面(不要撒(sa)勻,放在土(tu)豆(dou)上面就行);

6、燒一點熱(re)油澆在調(diao)料上(shang)把調(diao)料熗熟(shu);

7、拌勻就可以享用啦;

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