水煮鵪鶉蛋的做法水煮鵪鶉蛋怎么做

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導語：水煮鵪鶉蛋怎么做？鵪鶉蛋即鶉鳥蛋、鵪鶉卵，是一種老幼皆宜的高營養食材,具有美膚護膚的作用。本次小編教會大家制作這道健康美食，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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水煮鵪鶉蛋的做法：

【用料】： ?

鵪鶉(chun)蛋2斤；蔥、姜(jiang)；花椒(jiao)、大(da)料；糖；鹽、雞精；

步驟：

1、鵪(an)鶉(chun)蛋(dan)洗凈，倒入鍋里，加水末過鵪(an)鶉(chun)蛋(dan)。

2、放入(ru)3、4片姜(jiang)片，3、4段蔥。

3、放(fang)入兩(liang)大湯勺糖。

4、放入3、4湯勺醬(jiang)油

5、放入2、3克(ke)鹽，雞精適量

6、煮5分(fen)鐘左右就(jiu)(jiu)熟了，這(zhe)個時候用勺子底把(ba)鵪鶉蛋都弄碎，這(zhe)樣容(rong)易入味。再過10分(fen)鐘就(jiu)(jiu)可以關火了。又一好吃的懶人(ren)菜~~

家常菜菜譜食譜清淡口味原味

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