青(qing)口奶油濃湯的做法(fa):
【用料】:蝦;黃油;胡(hu)蘿卜;芹(qin)菜(cai);白(bai)胡(hu)椒(jiao)粉(fen);鹽;洋蔥;蘑菇;土豆;羅勒葉(xie);罐(guan)裝蘑菇奶油湯調料;
步驟:
1、把(ba)各(ge)種蔬菜海鮮洗(xi)凈切成(cheng)小塊。
2、一(yi)(yi)個鍋(guo)小(xiao)(xiao)火燒熱,放(fang)入一(yi)(yi)小(xiao)(xiao)塊黃油和一(yi)(yi)些植物油,把洋蔥(cong)放(fang)進去炒一(yi)(yi)兩分鐘。同時用另一(yi)(yi)個鍋(guo)燒小(xiao)(xiao)半鍋(guo)熱水。
3、然后放入土豆、胡(hu)蘿卜、蘑菇、芹菜繼(ji)續翻炒大(da)概五分鐘(zhong)。
4、另(ling)一(yi)個鍋的(de)(de)水燒(shao)開(kai)后倒入炒菜的(de)(de)鍋(如喜歡吃濃稠的(de)(de)請少放水),同(tong)時把罐(guan)裝蘑菇奶油(you)湯調料倒進去,再放一(yi)點牛奶。如果你沒有罐(guan)頭,可以考慮(lv)用面粉(fen)加奶油(you)加牛奶的(de)(de)方(fang)法做。
5、然后加入蝦。
6、然后加入白胡(hu)椒粉、一點點羅勒(le)葉和鹽。試一下(xia)咸淡,不(bu)夠香可以(yi)放點雞精。
7、接下來就一直熬到土豆(dou)松軟熟透為止(zhi),最后(hou)上桌前可以點綴點羅勒葉或者香菜(cai),再點幾滴香油。
8、完工啦!可以開吃(chi)了!