青口(kou)奶(nai)油濃湯(tang)的做法:
【用(yong)料】:蝦(xia);黃油(you);胡(hu)蘿卜(bu);芹菜;白胡(hu)椒粉(fen);鹽(yan);洋蔥;蘑(mo)(mo)菇;土豆;羅勒(le)葉(xie);罐裝蘑(mo)(mo)菇奶(nai)油(you)湯調料;
步驟:
1、把各種蔬菜海鮮洗凈切成小(xiao)塊(kuai)。
2、一(yi)(yi)(yi)個(ge)鍋(guo)(guo)小(xiao)火(huo)燒熱,放入一(yi)(yi)(yi)小(xiao)塊黃油(you)和一(yi)(yi)(yi)些(xie)植物油(you),把(ba)洋蔥放進去炒一(yi)(yi)(yi)兩分鐘。同時用(yong)另一(yi)(yi)(yi)個(ge)鍋(guo)(guo)燒小(xiao)半鍋(guo)(guo)熱水(shui)。
3、然(ran)后放入土(tu)豆(dou)、胡蘿卜、蘑菇、芹(qin)菜繼續翻炒(chao)大概五分鐘。
4、另(ling)一(yi)個鍋(guo)的(de)水燒開后倒入炒菜的(de)鍋(guo)(如(ru)喜歡吃(chi)濃(nong)稠的(de)請少放水),同時把(ba)罐裝蘑菇奶(nai)油湯(tang)調料(liao)倒進去,再放一(yi)點牛奶(nai)。如(ru)果(guo)你沒有罐頭,可以考(kao)慮用面(mian)粉加奶(nai)油加牛奶(nai)的(de)方法做(zuo)。
5、然后加入蝦。
6、然后加(jia)入白胡(hu)椒(jiao)粉、一(yi)點(dian)點(dian)羅勒葉和鹽(yan)。試一(yi)下咸(xian)淡,不夠香(xiang)可以放點(dian)雞精。
7、接下來就一直熬到土豆松軟熟透為止(zhi),最后上桌前可以點綴點羅勒(le)葉(xie)或者香菜,再點幾滴香油。
8、完工啦!可以開(kai)吃了!