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糖醋荷藕的做法大全 糖醋荷藕怎么做

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導語:糖醋荷藕是一道家常菜品,通過腌制后的蓮藕,美味酸甜,能通便止瀉、健脾開胃。下面小編就給大家介紹糖醋荷藕的做法,一起來看看吧!
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糖醋荷藕的做法:
【主料】:鮮藕500克
【配料】:白糖100克 桂花醬25克 醋精5克

步驟:
1.將藕去皮切片,開水氽透,涼水過涼后濾干水
2.裝入瓷缽中。將糖、醋精、桂花醬調勻
3.澆淋于藕上拌勻
4.腌制24小時即可裝盤食用
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