裙帶菜(cai)雞蛋餅的做(zuo)法:
【用料】:裙帶菜;雞蛋;醬油;油;蔥花;
步驟:
1、裙帶菜泡發,瀝干水分后切碎。
2、打入(ru)雞蛋,倒(dao)入(ru)適(shi)量(liang)醬油,攪拌均勻(yun)。
3、平底鍋放(fang)倒入少(shao)許油,加熱后(hou)倒入蛋糊(hu)。
4、煎時加入蔥花,更加美味。
5、煎熟即可