裙帶菜(cai)雞蛋餅的做法:
【用料】:裙帶菜;雞蛋(dan);醬油;油;蔥花(hua);
步驟:
1、裙(qun)帶(dai)菜泡(pao)發,瀝干水分后切碎。
2、打(da)入雞蛋,倒(dao)入適量醬油(you),攪拌均勻。
3、平(ping)底鍋放倒(dao)入少許(xu)油,加熱后倒(dao)入蛋糊。
4、煎時加入蔥花,更加美味。
5、煎熟即可