導語:粉皮是中國南方地區以及山東地區流行的特色傳統食品。下面就跟小編一起來看看粉皮的美味做法吧!包括肉絲拌粉皮的做法,涼拌粉皮的做法,燉粉皮的做法等等。
【肉絲拌粉皮】肉絲拌粉皮的做法
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肉絲(si)拌粉皮是北京地區的傳統夏季應時菜(cai),色澤鮮艷(yan),口(kou)味鮮嫩(nen),粉皮脆柔。
【涼拌粉皮】涼拌粉皮的做法
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涼(liang)拌粉皮是一(yi)道(dao)北方的家常(chang)菜,其味道(dao)酸酸辣(la)辣(la)的,口感爽(shuang)滑勁道(dao)。
【燉粉皮】燉粉皮的做法
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粉皮主要營養(yang)成(cheng)分為碳水(shui)化合物,還(huan)含有少(shao)量蛋白質、維生素及礦物質,具有柔潤嫩滑(hua)、口(kou)感筋道等(deng)特點。?