海(hai)帶(dai)是一種營養價(jia)(jia)值很高的蔬菜，同時(shi)具(ju)有(you)一定(ding)的藥用(yong)價(jia)(jia)值。含(han)有(you)豐(feng)富的碘等礦物(wu)(wu)質元素。海(hai)帶(dai)具(ju)有(you)降(jiang)血脂、降(jiang)血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫(zhong)瘤、排鉛解毒(du)和(he)抗氧化等多種生物(wu)(wu)功能。

吃膩了涼拌(ban)海(hai)帶(dai)(dai)(dai)、海(hai)帶(dai)(dai)(dai)煲湯，本次小編給大家帶(dai)(dai)(dai)來海(hai)帶(dai)(dai)(dai)的新穎做(zuo)法--麻(ma)辣鹵(lu)海(hai)帶(dai)(dai)(dai)，麻(ma)辣鹵(lu)海(hai)帶(dai)(dai)(dai)是用海(hai)帶(dai)(dai)(dai)、干辣椒、花椒、八角、糖煮制而成。

脊(ji)骨海(hai)帶湯(tang)，營養豐(feng)富(fu)、滋味鮮(xian)美。豬脊(ji)骨含有豐(feng)富(fu)的神(shen)經節苷脂，促進神(shen)經細胞(bao)核酸及(ji)蛋(dan)白(bai)質合成，促進軸索再生和(he)(he)骨體形成；海(hai)帶富(fu)含褐藻多糖（可(ke)溶性膳食纖維），有降糖和(he)(he)潤腸的作用。

豬蹄有(you)豐(feng)富的(de)膠原蛋(dan)白，加(jia)上胡蘿卜和海帶一起(qi)燉，既不膩(ni)口又有(you)豐(feng)富的(de)營養。

海帶豆(dou)腐湯簡單(dan)易(yi)做，不僅清(qing)爽可口，還能夠排毒養顏，兼有(you)減肥之(zhi)效。

海帶富(fu)含鈣元素(su)與(yu)碘元素(su)，具有(you)美容和延緩衰老的(de)作用。豬蹄富(fu)有(you)膠原蛋白(bai)，可促進毛皮生長，延緩皮膚(fu)衰老，還有(you)助于青少(shao)年生長發育(yu)和減(jian)緩中老年婦(fu)女(nv)骨(gu)質疏松的(de)速度。而海帶豬蹄湯則(ze)富(fu)有(you)營養價值，口感(gan)鮮而不膩。