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虎皮可樂雞蛋好吃嗎 虎皮可樂雞蛋的做法

本文章由注冊用戶 飲食養生記 上傳提供 2023-02-28 評論 0
該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供,
主要食材:雞蛋、可樂、油
輔料:姜、八角、香葉
做法
1.雞蛋煮熟剝殼,在熟雞蛋上用針扎孔炸出來的虎皮會多。
2.鍋里放多點油,雞蛋放下去炸,注意要勤翻動,炸至金黃出鍋。
3.鍋里留底油,放姜片八角香葉進入爆一下,倒入一杯可樂,加入老抽生抽。
4.可樂開了放入雞蛋,煮到還剩點汁加入水淀粉勾芡就OK了。
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