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羊肉蘿卜湯的家常做法 羊肉蘿卜湯怎么做好吃
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上傳提供 2023-04-24
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羊肉蘿卜湯是以羊肉、蘿卜為原料制作的一道菜品。蘿卜配羊肉,葷素合理、膳食搭配,而且白蘿卜味甘性涼,有清涼、解毒、去火的功效。下面,來看看羊肉蘿卜湯怎么做好吃。
用料
羊肉
400g
蘿卜
300g
香菜
1顆
醬油
適量
邵酒
適量
鹽
適量
生姜
適量
蔥
適量
做法
STEP 01
羊肉洗凈切片,用醬油、紹酒浸入味。
STEP 02
蘿卜洗凈去皮切片,香菜切碎。
STEP 03
用色拉油將蔥、羊肉炒一下,加入適量清水、蘿卜,中火40分鐘,下香菜用鹽調味即可。
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