廚(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)包(bao)括冰(bing)箱(xiang)、燃氣灶(zao)、集(ji)成灶(zao)、烤箱(xiang)、抽油煙機等電器(qi)(qi)產(chan)品，可分為普通嵌(qian)入式(shi)(shi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)、獨(du)立(li)式(shi)(shi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)以(yi)及全嵌(qian)入式(shi)(shi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)。廚(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)行業受到(dao)房(fang)(fang)(fang)地(di)產(chan)行業政策以(yi)及市場需求的影響，近年來廚(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)行業發展增(zeng)速有(you)所放緩。

根據中怡康、首創證券數(shu)據顯示，2020年(nian)我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)電器(qi)(qi)(qi)市場零售規模(mo)達到(dao)了1114億元，Maigoo小編(bian)認(ren)為隨著我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)居民(min)廚(chu)(chu)(chu)電健康消費(fei)理念的(de)(de)(de)(de)(de)(de)增(zeng)強，以及(ji)消費(fei)水平的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提高(gao)，我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)電器(qi)(qi)(qi)行(xing)業仍保持(chi)著增(zeng)長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)趨勢。特(te)別(bie)是在電商(shang)直播(bo)(bo)銷售發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)推(tui)動下，未(wei)來廚(chu)(chu)(chu)房(fang)電器(qi)(qi)(qi)行(xing)業規模(mo)將會進(jin)一步(bu)擴大。但由于我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)電器(qi)(qi)(qi)行(xing)業生產面臨(lin)著原(yuan)材料漲(zhang)價、制作成本提高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)困境(jing)，又從廚(chu)(chu)(chu)房(fang)電器(qi)(qi)(qi)增(zeng)量競(jing)爭(zheng)(zheng)向存量競(jing)爭(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)轉(zhuan)變下，我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)電器(qi)(qi)(qi)市場競(jing)爭(zheng)(zheng)加劇，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)電器(qi)(qi)(qi)行(xing)業發(fa)展(zhan)面臨(lin)著困難。隨著我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)用戶需求的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化、電商(shang)直播(bo)(bo)銷售的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)以及(ji)人工智能技術的(de)(de)(de)(de)(de)(de)進(jin)步(bu)，未(wei)來我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)電器(qi)(qi)(qi)行(xing)業將會迎來前所未(wei)有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)機遇。

從數據圖表可以(yi)知道，近年來(lai)我國(guo)廚房(fang)(fang)(fang)電(dian)(dian)器行(xing)業市(shi)場(chang)規(gui)模(mo)呈(cheng)現(xian)出上升(sheng)的趨勢。2012年我國(guo)廚房(fang)(fang)(fang)電(dian)(dian)器行(xing)業市(shi)場(chang)規(gui)模(mo)達到(dao)(dao)了470億元(yuan)。到(dao)(dao)2017年達到(dao)(dao)了697億元(yuan)，有了一個較(jiao)(jiao)為明(ming)(ming)顯的上升(sheng)幅度。Maigoo小(xiao)編(bian)認為應該是(shi)由(you)于受到(dao)(dao)房(fang)(fang)(fang)地(di)產政策等宏觀經濟因素的影響，促使(shi)廚房(fang)(fang)(fang)電(dian)(dian)器行(xing)業市(shi)場(chang)規(gui)模(mo)有一個較(jiao)(jiao)為明(ming)(ming)顯的增(zeng)長幅度。預計(ji)未來(lai)隨著消費(fei)的升(sheng)級以(yi)及在(zai)電(dian)(dian)商直播的推動下，我國(guo)廚房(fang)(fang)(fang)電(dian)(dian)器行(xing)業市(shi)場(chang)規(gui)模(mo)將會進一步擴大(da)。