廚房(fang)(fang)電器(qi)(qi)包括冰箱(xiang)、燃(ran)氣灶、集(ji)成灶、烤箱(xiang)、抽油(you)煙機等(deng)電器(qi)(qi)產(chan)品，可分為(wei)普通(tong)嵌入式廚房(fang)(fang)電器(qi)(qi)、獨立式廚房(fang)(fang)電器(qi)(qi)以及(ji)全嵌入式廚房(fang)(fang)電器(qi)(qi)。廚房(fang)(fang)電器(qi)(qi)行(xing)(xing)業受到房(fang)(fang)地產(chan)行(xing)(xing)業政(zheng)策以及(ji)市場(chang)需求的影響，近年來廚房(fang)(fang)電器(qi)(qi)行(xing)(xing)業發展(zhan)增速有所放緩。

根(gen)據中(zhong)怡康(kang)、首創證(zheng)券數據顯(xian)示，2020年我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)市(shi)場(chang)零(ling)售規(gui)模(mo)達到了1114億(yi)元，Maigoo小編認為(wei)隨著我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)居民廚(chu)(chu)電健(jian)康(kang)消(xiao)費(fei)理(li)念的(de)(de)增強，以及消(xiao)費(fei)水平的(de)(de)提高，我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)行(xing)業(ye)仍(reng)保持著增長的(de)(de)趨勢。特(te)別是在電商直播(bo)銷(xiao)售發展(zhan)(zhan)的(de)(de)推動下，未來(lai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)行(xing)業(ye)規(gui)模(mo)將會進(jin)一步擴大。但由于我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)行(xing)業(ye)生產面(mian)(mian)臨(lin)(lin)著原材料漲(zhang)價、制作成本提高的(de)(de)困境，又從廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)增量競爭(zheng)向存量競爭(zheng)的(de)(de)轉(zhuan)變(bian)下，我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)市(shi)場(chang)競爭(zheng)加劇(ju)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)行(xing)業(ye)發展(zhan)(zhan)面(mian)(mian)臨(lin)(lin)著困難。隨著我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)用戶需求的(de)(de)變(bian)化(hua)、電商直播(bo)銷(xiao)售的(de)(de)發展(zhan)(zhan)以及人(ren)工智能技術的(de)(de)進(jin)步，未來(lai)我(wo)(wo)(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)電器(qi)(qi)行(xing)業(ye)將會迎來(lai)前所未有的(de)(de)發展(zhan)(zhan)機遇。

從數據(ju)圖表(biao)可以(yi)知道(dao)，近年(nian)來我國(guo)廚房(fang)電(dian)器(qi)(qi)(qi)行業市(shi)(shi)場(chang)規(gui)(gui)模(mo)呈現出上(shang)升(sheng)的趨(qu)勢。2012年(nian)我國(guo)廚房(fang)電(dian)器(qi)(qi)(qi)行業市(shi)(shi)場(chang)規(gui)(gui)模(mo)達到了470億元。到2017年(nian)達到了697億元，有(you)了一個(ge)較(jiao)為明顯的上(shang)升(sheng)幅度(du)。Maigoo小編認為應該是由于受到房(fang)地產政(zheng)策(ce)等宏觀經(jing)濟因素的影響，促使廚房(fang)電(dian)器(qi)(qi)(qi)行業市(shi)(shi)場(chang)規(gui)(gui)模(mo)有(you)一個(ge)較(jiao)為明顯的增長幅度(du)。預(yu)計未來隨著(zhu)消費的升(sheng)級以(yi)及在電(dian)商直播的推動(dong)下，我國(guo)廚房(fang)電(dian)器(qi)(qi)(qi)行業市(shi)(shi)場(chang)規(gui)(gui)模(mo)將會(hui)進一步擴(kuo)大。