近年(nian)來，隨著(zhu)雪糕行(xing)業不斷(duan)發展(zhan)(zhan)壯(zhuang)大(da)(da)，面對競(jing)爭日益激烈的(de)市(shi)(shi)場(chang)環境，各(ge)(ge)大(da)(da)雪糕品(pin)牌(pai)紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)從雪糕的(de)口(kou)味(wei)進行(xing)創新，例(li)如早兩年(nian)德(de)式推出的(de)黑啤冰淇淋(lin)、李(li)大(da)(da)橘推出的(de)大(da)(da)魷(you)魚(yu)系列，以及當下(xia)正火的(de)茅臺冰淇淋(lin)等(deng)等(deng)，獵奇口(kou)味(wei)逐漸成(cheng)為各(ge)(ge)大(da)(da)品(pin)牌(pai)增(zeng)加曝光度、搶占市(shi)(shi)場(chang)的(de)發展(zhan)(zhan)重點(dian)。Maigoo小(xiao)編認為，在人(ren)們對雪糕消費需求日益豐富多樣的(de)市(shi)(shi)場(chang)環境下(xia)，創新對于雪糕各(ge)(ge)品(pin)牌(pai)的(de)發展(zhan)(zhan)重要性將日益突(tu)出，行(xing)業也(ye)將因此獲得源源不斷(duan)的(de)發展(zhan)(zhan)活力。

近年來，隨(sui)(sui)著故宮推出(chu)(chu)的(de)故宮雪(xue)糕(gao)(gao)、三星堆(dui)博物館推出(chu)(chu)青銅(tong)面(mian)具雪(xue)糕(gao)(gao)等文(wen)(wen)(wen)創聯名雪(xue)糕(gao)(gao)的(de)持續火爆(bao)，越來越多熱門旅游景(jing)區紛(fen)紛(fen)開始布(bu)局雪(xue)糕(gao)(gao)市(shi)場，文(wen)(wen)(wen)創雪(xue)糕(gao)(gao)打卡也成為了眾多景(jing)區的(de)吸引游客、增加收益的(de)發展(zhan)重點。Maigoo小編認為，隨(sui)(sui)著人(ren)們文(wen)(wen)(wen)化(hua)意(yi)識(shi)的(de)日益增強(qiang)，在國潮風(feng)持續風(feng)靡(mi)的(de)發展(zhan)趨勢下，文(wen)(wen)(wen)創雪(xue)糕(gao)(gao)將逐(zhu)漸成為雪(xue)糕(gao)(gao)市(shi)場的(de)消費熱點，雪(xue)糕(gao)(gao)行業(ye)的(de)滲透范圍也將日益擴(kuo)大。

近年(nian)來(lai)，隨著人們健康(kang)(kang)意(yi)識的(de)日(ri)益(yi)增強，對于雪糕(gao)這(zhe)類含有(you)較高糖(tang)分和脂(zhi)肪的(de)休閑零食，無糖(tang)雪糕(gao)或低(di)脂(zhi)低(di)糖(tang)型雪糕(gao)逐漸受到人們的(de)青睞，同時(shi)相比于含有(you)反式脂(zhi)肪酸的(de)代可可脂(zhi)雪糕(gao)，人們也越(yue)發傾(qing)向于選(xuan)擇天然可可脂(zhi)雪糕(gao)產(chan)品(pin)。Maigoo小編認為，綠色健康(kang)(kang)作為如今食品(pin)行業(ye)的(de)熱門話題，實現雪糕(gao)行業(ye)的(de)健康(kang)(kang)化發展除了會影響各(ge)大品(pin)牌的(de)研發重點外，也會影響雪糕(gao)行業(ye)的(de)整體發展方向，在雪糕(gao)健康(kang)(kang)化趨勢日(ri)益(yi)突出的(de)推動下，雪糕(gao)行業(ye)也將(jiang)迎來(lai)發展的(de)新(xin)局(ju)面。