近年來，隨(sui)著雪糕(gao)行(xing)業不斷(duan)發展(zhan)(zhan)壯大(da)，面對(dui)競爭日益激烈的(de)市場環(huan)境(jing)(jing)，各大(da)雪糕(gao)品(pin)牌(pai)紛紛從(cong)雪糕(gao)的(de)口味進行(xing)創(chuang)新(xin)，例如早兩年德式推出的(de)黑啤冰淇淋、李大(da)橘推出的(de)大(da)魷魚系列，以及當下正火的(de)茅臺冰淇淋等等，獵奇口味逐漸成為(wei)各大(da)品(pin)牌(pai)增加曝光度(du)、搶占市場的(de)發展(zhan)(zhan)重點。Maigoo小編認為(wei)，在人們對(dui)雪糕(gao)消(xiao)費需求(qiu)日益豐富多(duo)樣的(de)市場環(huan)境(jing)(jing)下，創(chuang)新(xin)對(dui)于雪糕(gao)各品(pin)牌(pai)的(de)發展(zhan)(zhan)重要(yao)性將日益突(tu)出，行(xing)業也(ye)將因此獲得源源不斷(duan)的(de)發展(zhan)(zhan)活力。

近年來，隨著(zhu)故(gu)宮(gong)(gong)推出的(de)(de)(de)(de)(de)故(gu)宮(gong)(gong)雪糕、三星堆(dui)博(bo)物(wu)館(guan)推出青銅(tong)面(mian)具雪糕等文創聯名雪糕的(de)(de)(de)(de)(de)持續(xu)火爆，越(yue)來越(yue)多熱門旅游(you)景區紛紛開始(shi)布局雪糕市(shi)場(chang)(chang)，文創雪糕打卡也成為了(le)眾(zhong)多景區的(de)(de)(de)(de)(de)吸引游(you)客(ke)、增加收益(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)發展重點。Maigoo小編認為，隨著(zhu)人們文化意識的(de)(de)(de)(de)(de)日益(yi)增強(qiang)，在國潮風(feng)持續(xu)風(feng)靡(mi)的(de)(de)(de)(de)(de)發展趨勢下，文創雪糕將逐漸成為雪糕市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)消費熱點，雪糕行業的(de)(de)(de)(de)(de)滲透范圍(wei)也將日益(yi)擴大。

近年來，隨著人(ren)們健(jian)康(kang)(kang)意識(shi)的日益增強，對于雪糕這類含有(you)較(jiao)高糖(tang)分和脂(zhi)(zhi)肪的休閑零食(shi)，無糖(tang)雪糕或低脂(zhi)(zhi)低糖(tang)型雪糕逐漸受到人(ren)們的青睞，同時相比于含有(you)反式脂(zhi)(zhi)肪酸的代可可脂(zhi)(zhi)雪糕，人(ren)們也越發(fa)傾向于選擇天(tian)然可可脂(zhi)(zhi)雪糕產品。Maigoo小編(bian)認為(wei)(wei)，綠色(se)健(jian)康(kang)(kang)作為(wei)(wei)如今食(shi)品行(xing)業(ye)的熱門話題，實現雪糕行(xing)業(ye)的健(jian)康(kang)(kang)化(hua)發(fa)展(zhan)除了會影響各大品牌的研發(fa)重點外，也會影響雪糕行(xing)業(ye)的整(zheng)體發(fa)展(zhan)方向，在雪糕健(jian)康(kang)(kang)化(hua)趨勢日益突出的推動下，雪糕行(xing)業(ye)也將迎來發(fa)展(zhan)的新(xin)局面。