不銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)具有(you)毒嗎?研(yan)究表明(ming),用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)具烹(peng)調出(chu)的食(shi)品(pin)中,鐵(tie)、鉻、錳(meng)等微量元(yuan)素的含量較其他鍋烹(peng)調的高。而平常食(shi)物(wu)中這些微量元(yuan)素含量極微,人體若缺乏某一種(zhong)或幾種(zhong),對健(jian)康(kang)會(hui)造成(cheng)危害。因此,合理使用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)具有(you)益于人體健(jian)康(kang)。下面(mian)小編就告訴您(nin)餐(can)(can)具什么材質(zhi)好,趕緊去看看吧。
合(he)理使用不(bu)銹(xiu)鋼餐(can)具(ju)對人體是沒有(you)害處的。
但是,很(hen)多金屬(shu)元素如鉻、鉬、錳及其化合物如果攝入過多,就會(hui)對(dui)人體造成不(bu)同程度(du)和(he)不(bu)同性質(zhi)的(de)損害。使不(bu)銹(xiu)鋼餐具的(de)人缺乏使用(yong)知識,會(hui)使不(bu)銹(xiu)鋼中的(de)微(wei)量元素在人體內慢慢積累,當積累到(dao)一定程度(du)后,會(hui)對(dui)健康產生不(bu)利(li)影響。
304不銹(xiu)鋼即18/8不銹(xiu)鋼,標準(zhun)成(cheng)分是 18 % 鉻加 8 % 鎳。
316不(bu)銹(xiu)鋼(gang)是(shi)一(yi)種在304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)基礎上多(duo)加入(ru)了(le)Ni、Cr、Mo元(yuan)素,并且密度會比304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)更高一(yi)些(xie)的不(bu)銹(xiu)鋼(gang),其(qi)實就是(shi)304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的升級產品(pin)。
鐵+12%以(yi)上的鉻,可以(yi)防(fang)止自然因(yin)素所造成的氧化,稱之(zhi)為不(bu)(bu)銹鋼(gang),在jis的代號(hao)為430號(hao),因(yin)此又稱為430不(bu)(bu)銹鋼(gang)。
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