深圳居民來自(zi)五湖四海,在飲食上具有(you)(you)“中(zhong)外(wai)美(mei)(mei)食薈(hui)萃,口味風格各異”特點。粵(yue)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、湘菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、魯(lu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、東北菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、安徽菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、寧波菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、上海菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、閩(min)南菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、淮揚菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、京菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)等各地菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系(xi)深圳都(dou)有(you)(you)。還(huan)有(you)(you)各類面食、牛肉店(dian)、火鍋店(dian)、新疆羊肉、臺(tai)灣小吃,外(wai)國(guo)(guo)的日本菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、韓國(guo)(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、泰國(guo)(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、越(yue)南菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、印度菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)等琳瑯(lang)滿(man)目,應有(you)(you)盡有(you)(you)。其中(zhong)最受歡迎的還(huan)是(shi)粵(yue)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai),以及作(zuo)為靠海城市必打卡(ka)的海鮮美(mei)(mei)食。
深圳(zhen)(zhen)(zhen)傳統小(xiao)吃主要有云片糕、米通、油(you)角、煎堆、合桃酥、炒米餅等(deng)(deng),隨著深圳(zhen)(zhen)(zhen)市的(de)(de)城市建設和經(jing)濟的(de)(de)發(fa)展,深圳(zhen)(zhen)(zhen)的(de)(de)小(xiao)吃也越(yue)來越(yue)多樣化,不但有早茶樓(lou)里的(de)(de)早茶點心,如鳳爪、燒(shao)麥、排骨、蓮蓉包(bao)(bao)、叉燒(shao)包(bao)(bao)、腐(fu)竹(zhu)卷(juan)、潮州粉果、粥品等(deng)(deng),還有街邊的(de)(de)各(ge)種燒(shao)烤烤串,糖水甜點等(deng)(deng)。不定期,深圳(zhen)(zhen)(zhen)各(ge)大商場還會開設美(mei)食(shi)廣場,一(yi)些酒店還會舉辦各(ge)色各(ge)地(di)各(ge)國的(de)(de)“美(mei)食(shi)節”。另外,在深圳(zhen)(zhen)(zhen)的(de)(de)東門町、八(ba)卦一(yi)路(lu)、上(shang)梅林美(mei)食(shi)街等(deng)(deng)地(di)方,都是深圳(zhen)(zhen)(zhen)諸多小(xiao)吃的(de)(de)聚集地(di),想品嘗(chang)深圳(zhen)(zhen)(zhen)各(ge)種特色小(xiao)吃,那以上(shang)美(mei)食(shi)街值得一(yi)去。
深(shen)圳(zhen)(zhen)市屬亞熱帶海(hai)洋(yang)性氣(qi)候。日照時(shi)間長,氣(qi)候溫和,物(wu)產(chan)(chan)豐富(fu)。具有耕地總資源(yuan)2446.7公頃(qing),水果種(zhong)植面積9946.7公頃(qing),林(lin)業(ye)用地7.97萬(wan)公頃(qing)。為(wei)此深(shen)圳(zhen)(zhen)市盛產(chan)(chan)的農副產(chan)(chan)品也(ye)比(bi)較多,如龍崗“三(san)黃雞”、南頭荔枝、南山桃、石巖(yan)沙梨、金(jin)龜桔和龍華方柿等農副產(chan)(chan)品。此外,深(shen)圳(zhen)(zhen)作(zuo)為(wei)一個沿海(hai)城(cheng)(cheng)市,沙井蠔也(ye)是(shi)深(shen)圳(zhen)(zhen)的另(ling)一大(da)特(te)(te)產(chan)(chan)。又因為(wei)深(shen)圳(zhen)(zhen)是(shi)座移民城(cheng)(cheng)市,深(shen)圳(zhen)(zhen)的美(mei)食(shi)特(te)(te)產(chan)(chan)也(ye)具有多樣性,各地諸多著(zhu)名美(mei)食(shi)特(te)(te)產(chan)(chan)在深(shen)圳(zhen)(zhen)都能(neng)購買到。