傳統手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產為主的一種工藝美術品，而佛山工藝，是佛山文化的代表之一，尤其是佛山石灣藝術陶瓷，其產生可追溯到新石器時代晚期，數百年來在國內外享有盛譽，被稱之為“石灣公仔”。佛山著名的傳統(tong)工藝品有石灣藝術陶瓷、南海刺繡(xiu)、佛山剪紙、香(xiang)云(yun)紗、佛山木版年畫(hua)等。

其中，被評為國家級非物質文化遺產名錄的工藝品：石灣藝術陶瓷、香云紗、佛山彩燈、佛山剪紙（廣東剪紙）、佛山木版年畫等，被評為廣東省級非物質文化遺產名錄的工藝品有南海藤編（大瀝、里水），被評為佛山市級非物質文化遺產名錄的工藝品有佛山木雕、順德刺繡、高明花燈、石灣藝術釉等。

佛(fo)山(shan)(shan)自古有(you)精耕細(xi)作的傳(chuan)統，歷史形成的桑基(ji)、蕉基(ji)、蔗基(ji)魚塘(tang)聞(wen)名(ming)于(yu)世，素(su)有(you)“魚米之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”的美譽(yu)。佛(fo)山(shan)(shan)以高值花(hua)卉和優質水產(chan)(chan)兩個拳頭(tou)產(chan)(chan)品為主，還兼有(you)部分畜產(chan)(chan)品和蔬菜(cai)。佛(fo)山(shan)(shan)已成為全國(guo)較(jiao)大年(nian)桔產(chan)(chan)地(di)、供港魚和北(bei)運淡水魚供應基(ji)地(di)，“中國(guo)鰻(man)魚之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”、“中國(guo)淡水魚苗(miao)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”、“中國(guo)花(hua)木之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”、“中國(guo)蘭花(hua)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)”、“中國(guo)花(hua)卉之(zhi)(zhi)都”也相繼(ji)落戶(hu)佛(fo)山(shan)(shan)，并被(bei)評(ping)為全國(guo)首批(pi)農業產(chan)(chan)業化(hua)示范(fan)基(ji)地(di)。

截止至2020年11月，佛山共有國家地理標志農產品6件，包含高明合水粉葛、三水樂平雪梨瓜2個“國家地理標志保護產品”，和三水黑皮冬瓜、順德國蘭、陳村年桔、順德鰻魚4個“農產品地理標志產品”。

佛山屬于亞熱帶氣候，熱帶亞熱帶水果(guo)(guo)(guo)繁多，水果(guo)(guo)(guo)品種有(you)(you)500多種，特產水果(guo)(guo)(guo)以荔(li)枝、香蕉、木瓜、菠蘿分布最(zui)廣，產量最(zui)多，質量最(zui)好，被譽(yu)為(wei)嶺南四大名(ming)果(guo)(guo)(guo)。此外，還有(you)(you)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)、楊桃(tao)、石榴、龍眼、白欖(lan)、烏欖(lan)、黃皮、楊梅、菠蘿蜜、三華李、西(xi)瓜等(deng)。佛山著名(ming)的特產水果(guo)(guo)(guo)有(you)(you)高明荔(li)枝、山桔(jie)青梅、樂平雪梨瓜、樂平西(xi)瓜、陳村年桔(jie)等(deng)。

佛山(shan)是(shi)珠(zhu)江三(san)角洲的(de)(de)美(mei)食之(zhi)(zhi)鄉(xiang)(xiang)，尤其是(shi)順(shun)德是(shi)粵菜的(de)(de)重要發(fa)源地、著(zhu)名的(de)(de)廚(chu)師之(zhi)(zhi)鄉(xiang)(xiang)，也是(shi)“世(shi)界美(mei)食之(zhi)(zhi)都(dou)”，俗話說“食在廣州，廚(chu)出(chu)鳳城(cheng)，味(wei)在順(shun)德”。這里水網(wang)交錯，物產豐(feng)富，無(wu)論(lun)天(tian)上飛的(de)(de)、地上走的(de)(de)、水中游的(de)(de)動(dong)物，還(huan)是(shi)各(ge)(ge)種時令果蔬，在廚(chu)師們的(de)(de)精心烹調之(zhi)(zhi)下都(dou)能變成(cheng)美(mei)味(wei)佳肴(yao)。佛山(shan)人根據不(bu)同地方的(de)(de)特產與口味(wei)，創制了(le)許多風味(wei)各(ge)(ge)異的(de)(de)美(mei)食菜點和風味(wei)小吃，如均安蒸豬、雙皮奶、家(jia)鄉(xiang)(xiang)釀鯪魚、佛山(shan)盲公(gong)餅、九江煎堆、扎蹄、蹦砂、大福(fu)餅等，皆聞(wen)名遐邇。

均安蒸豬、順德魚生、家鄉釀鯪魚、野雞卷拼炒牛奶、順德拆魚羹、佛山扎蹄、柱侯雞、太史五蛇羹等，家鄉釀鯪魚更是代表佛山傳統名菜入選2018年“中國菜”之廣東十大經典名菜。【查看更多】

雙皮奶、大良蹦砂、陳村粉、西樵大餅、盲公餅、九層糕、高明瀨粉、九江煎堆等。【查看更多】

大良磞砂(sha)與(yu)盲公餅、西(xi)樵大餅一起并稱三大佛(fo)山(shan)(shan)“手信”特產(chan)，是佛(fo)山(shan)(shan)著名(ming)的特產(chan)零食，還有佛(fo)山(shan)(shan)九層(ceng)糕(gao)、倫教糕(gao)、汾寧白(bai)糖棉花糕(gao)、鯪魚(yu)干、柱侯(hou)雞、石灣魚(yu)腐(fu)等。

西(xi)樵云霧茶、王老(lao)吉涼茶

西樵云霧茶、王老(lao)吉涼茶

佛山著名的特產手信有哪些呢？2017年，佛山曾舉辦“佛山·禪城旅游商品（手信）展暨佛山有禮”活動，精選出佛山特色手信：盲公餅、馮了性藥酒、石灣公仔陶瓷工藝品、藤編工藝品、香云紗、薩其馬等。佛山特色手信還有大良磞砂，與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛山“手信”特產。

Maigoo小(xiao)編推薦佛(fo)(fo)山(shan)值得帶走的特產伴(ban)手禮：灣(wan)陶(tao)瓷、盲公餅、西樵(qiao)大餅、石灣(wan)玉(yu)冰燒酒、九江雙蒸酒、石灣(wan)米(mi)酒、佛(fo)(fo)山(shan)剪(jian)紙、合(he)水(shui)粉(fen)葛(ge)、佛(fo)(fo)山(shan)木(mu)版年(nian)畫、香云紗、樂平雪(xue)梨瓜(gua)、柱侯(hou)醬、佛(fo)(fo)山(shan)九層(ceng)糕等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街

祖廟路飛鴻街(jie)(jie)是(shi)佛山(shan)有(you)名的特色手信(xin)一條街(jie)(jie)，也是(shi)佛山(shan)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)商(shang)業(ye)街(jie)(jie)，這里設(she)(she)立了老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)展示區(qu)(qu)，展示榮獲“中華(hua)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)”、“廣(guang)東(dong)省老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)”稱(cheng)號(hao)(hao)(hao)的產(chan)品(pin)(pin)，還設(she)(she)立了特色手信(xin)展示區(qu)(qu)，展銷佛山(shan)老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)名優商(shang)品(pin)(pin)、食品(pin)(pin)、手信(xin)、風味特產(chan)等，如(ru)佛山(shan)盲公餅(bing)、公興隆嫁娶餅(bing)、順德雙皮奶(nai)、風行牛奶(nai)等佛山(shan)市及(ji)廣(guang)東(dong)省老(lao)字(zi)號(hao)(hao)(hao)產(chan)品(pin)(pin)，填(tian)補佛山(shan)市特色手信(xin)街(jie)(jie)的空(kong)白。

推薦地點二：祖廟商業街

祖(zu)(zu)廟商業街(jie)是祖(zu)(zu)廟、黃飛鴻紀念館(guan)、泥模(mo)崗(gang)等旅(lv)游(you)景點的所在(zai)地，不僅有傳統名吃，還有各式手工藝品，祖(zu)(zu)廟路更是廣(guang)東四大“放心(xin)購物(wu)一(yi)條街(jie)”之一(yi)。來佛山旅(lv)游(you)，一(yi)定要到佛山祖(zu)(zu)廟路。

推薦地點三：嶺南天地

佛(fo)山(shan)嶺(ling)(ling)南(nan)天(tian)地(di)毗鄰佛(fo)山(shan)祖(zu)廟(miao)，這里有(you)著大片的(de)清末民國時期的(de)嶺(ling)(ling)南(nan)民居風(feng)格建(jian)筑，沿街商(shang)鋪(pu)不斷，咖啡(fei)廳、陶藝店(dian)、文藝雜貨(huo)鋪(pu)等，還有(you)酒吧、食肆、甜(tian)品店(dian)、咖啡(fei)店(dian)、特(te)(te)產店(dian)、主題餐廳、歷史博物館、特(te)(te)色小吃店(dian)等。嶺(ling)(ling)南(nan)天(tian)地(di)里邊有(you)非常多的(de)佛(fo)山(shan)特(te)(te)色手信店(dian)，除了休(xiu)閑旅游，來(lai)這里購買特(te)(te)產也是不錯選擇。

推薦地點四：南風古灶

南風(feng)古灶位于(yu)著名的南國陶(tao)都石灣(wan)，集旅游、觀光、生產、習藝(yi)、研討、參與、購物(wu)于(yu)一體，匯聚了山公微雕、古作車拉坯、拍大缸、打草鞋等(deng)傳統工(gong)(gong)藝(yi)精華，又集合了舞獅、武(wu)術、粵劇(ju)、剪紙等(deng)民(min)間(jian)藝(yi)術精粹。在這里除了游玩南風(feng)古灶外(wai)，還可(ke)以(yi)購買(mai)石灣(wan)陶(tao)瓷工(gong)(gong)藝(yi)品特產。

推薦地點五：佛山民間藝術研究社

佛山民間藝(yi)術(shu)研究社(she)集傳(chuan)統(tong)嶺南民間藝(yi)術(shu)承傳(chuan)保護、研究、創(chuang)作、生產(chan)經(jing)營(ying)、貿易(yi)、旅游(you)接待、文化藝(yi)術(shu)交流(liu)展(zhan)覽(lan)于一體，這(zhe)(zhe)里有(you)剪紙(zhi)、扎作、彩燈、秋色（包括(kuo)紙(zhi)撲、雕塑、雕刻、粘砌、鑄(zhu)塑等(deng)）、木版年(nian)畫、書畫等(deng)數十種藝(yi)術(shu)品(pin)，在這(zhe)(zhe)里可以購買佛山傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)品(pin)。

推薦地點六：石灣藝術長廊公仔街

石灣藝(yi)術(shu)長(chang)廊公(gong)仔街是(shi)是(shi)佛(fo)山(shan)市(shi)最(zui)大型的陶瓷藝(yi)術(shu)品(pin)集散(san)地之一。在佛(fo)山(shan)的大型商場也能購買到佛(fo)山(shan)土(tu)特產，MAIgoo小編推(tui)薦(jian)禪城(cheng)(cheng)東方廣(guang)(guang)場、南海廣(guang)(guang)場、嘉信城(cheng)(cheng)市(shi)廣(guang)(guang)場等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街