藏(zang)族傳(chuan)統節日

藏族節日繁多，基本上每個月都會有節日。藏歷元月，是節日最多也最隆重的月份，在這個月里，幾乎天天都在過節。藏族節日是藏族文化最主要的表現。藏傳佛教在中國西藏已有1300多年的歷史，成為藏族人民生活的一部分，西藏的節日由于受其深刻影響，而具有濃厚的宗教色彩，有的已演化成純粹的宗教節日 。有雪頓節、大佛瞻仰節、祈禱節、望果節、展佛(fo)節、失(shi)勤(qin)節、藏歷新(xin)年等。

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雪頓節(jie)

是(shi)西藏(zang)藏(zang)族人民的(de)(de)重要節(jie)(jie)(jie)日之一，每年藏(zang)慶七(qi)月一日舉行，為期四(si)、五天(tian)。雪頓是(shi)藏(zang)語譯者，意思是(shi)“酸(suan)奶(nai)宴”，于是(shi)雪頓節(jie)(jie)(jie)便被解釋(shi)為喝酸(suan)奶(nai)的(de)(de)節(jie)(jie)(jie)日。按藏(zang)傳佛教(jiao)格魯派(黃教(jiao))的(de)(de)規定，每年藏(zang)歷(li)六月十五至七(qi)月三十日為禁期，大小寺廟的(de)(de)喇嘛不許外出，以免踩(cai)死小蟲，待七(qi)月三十日解禁之后方可下山。喇嘛下山時，農牧民拿出酸(suan)奶(nai)敬獻，形(xing)成雪頓節(jie)(jie)(jie) ?。

大佛(fo)瞻仰節

是西藏(zang)的(de)日喀則(ze)僧俗民眾每年藏(zang)歷五月間(jian)在扎(zha)什倫布寺(si)(si)舉行大(da)佛(fo)瞻仰節。扎(zha)什倫布（藏(zang)語音(yin)譯“吉祥須彌山”）寺(si)(si)，藏(zang)傳佛(fo)教格魯派（黃教）第四大(da)寺(si)(si)。在西藏(zang)日喀則(ze)尼色日山下，為歷世(shi)班禪的(de)駐錫地 ?。

祈(qi)禱節

是(shi)(shi)(shi)藏(zang)(zang)族地區最為隆重的(de)(de)(de)(de)既(ji)是(shi)(shi)(shi)大型宗教(jiao)活(huo)動，也(ye)是(shi)(shi)(shi)民間性的(de)(de)(de)(de)節(jie)日活(huo)動，藏(zang)(zang)語叫“莫郎(lang)切(qie)波(bo)”。在州(zhou)內藏(zang)(zang)區，有(you)兩(liang)(liang)類這種(zhong)盛會，一(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)格魯派的(de)(de)(de)(de)祈(qi)(qi)禱(dao)(dao)節(jie)；一(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)藏(zang)(zang)族原有(you)的(de)(de)(de)(de)宗教(jiao)，本(ben)波(bo)教(jiao)的(de)(de)(de)(de)祈(qi)(qi)禱(dao)(dao)節(jie)，這兩(liang)(liang)個祈(qi)(qi)禱(dao)(dao)節(jie)相同，每(mei)年(nian)舉行兩(liang)(liang)次(ci)，一(yi)(yi)次(ci)是(shi)(shi)(shi)在農歷六月(yue)十(shi)五(wu)，一(yi)(yi)次(ci)是(shi)(shi)(shi)農歷正月(yue)初(chu)一(yi)(yi)至(zhi)初(chu)三(san)(san)。正月(yue)的(de)(de)(de)(de)祈(qi)(qi)禱(dao)(dao)節(jie)比夏季的(de)(de)(de)(de)祈(qi)(qi)禱(dao)(dao)節(jie)要(yao)隆重。州(zhou)內還有(you)本(ben)波(bo)教(jiao)的(de)(de)(de)(de)寺(si)廟和信徒，他們(men)至(zhi)今還保(bao)留(liu)著濃(nong)厚的(de)(de)(de)(de)原始(shi)宗教(jiao)的(de)(de)(de)(de)習俗。前(qian)來參(can)加盛會的(de)(de)(de)(de)人們(men)，在正月(yue)十(shi)三(san)(san)或十(shi)四要(yao)去轉(zhuan)一(yi)(yi)圈(quan)尕米寺(si)后的(de)(de)(de)(de)圣(sheng)山(shan)--小西天。正月(yue)十(shi)五(wu)一(yi)(yi)早，寺(si)里僧(seng)侶喇嘛，披上新袈(jia)裟，由寺(si)內樂隊吹響的(de)(de)(de)(de)大、小銅(tong)號，隨后全寺(si)和尚齊聚經堂誦(song)經，并由活(huo)佛安排這一(yi)(yi)天各人的(de)(de)(de)(de)責(ze)任。近12時，和尚們(men)向(xiang)前(qian)來朝覲的(de)(de)(de)(de)各地香客和觀(guan)眾，表演“跳神”節(jie)目(mu)（也(ye)稱訪仙舞），跳神的(de)(de)(de)(de)內容(rong)既(ji)有(you)歌頌歷史(shi)上藏(zang)(zang)漢團結的(de)(de)(de)(de)故(gu)事，也(ye)有(you)根據本(ben)波(bo)教(jiao)經典故(gu)事而編跳的(de)(de)(de)(de)舞等 ?。

藏族飲(yin)食風(feng)俗(su)

藏族有著自己獨特的食品結構和飲食習慣，其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱為西藏飲食的“四寶”，此外，還有青稞酒和各式奶制品 。

藏餐

藏餐(can)是中(zhong)國餐(can)飲系列中(zhong)的(de)(de)流派(pai)之一，歷史悠久，品(pin)種豐(feng)富。藏餐(can)分為主(zhu)食、菜肴、湯三(san)大類。藏餐(can)的(de)(de)口味講究清淡、平和(he)，很多菜，除了鹽巴和(he)蔥(cong)蒜，一般不放辛辣的(de)(de)調料(liao) ?。

糌粑是藏族的一種重要食品，制作很(hen)簡單，將青稞炒熟后(hou)磨成面便成了糌粑。食用(yong)方(fang)式(shi)多樣，最常見的是用(yong)手在(zai)小碗中把(ba)茶汁、酥(su)油與糌粑、奶渣拌(ban)勻并捏成小團(tuan)而食 。

風(feng)干肉是西藏非(fei)常有特色的一(yi)種食(shi)品。初冬時節，將牛羊肉割(ge)成小條，掛在(zai)陰涼通風(feng)處，任(ren)其冷凍(dong)并逐漸(jian)自(zi)然風(feng)干，到(dao)來年二(er)三月份食(shi)用時，不僅肉質松(song)脆，口味也獨特 。

藏式宴(yan)席(xi)(xi)上食品的烹制及擺席(xi)(xi)方式很多。最古(gu)老的方法是根(gen)據客人(ren)社會地位的高低來決定用膳形式，還(huan)有素(su)宴(yan)、葷宴(yan)之別(bie) 。

在(zai)食(shi)肉方面，藏族禁忌較(jiao)多。一般只(zhi)吃牛羊肉，不吃馬、驢、騾，尤忌吃狗肉。魚(yu)、蝦、蛇、鱔等水產海(hai)鮮類食(shi)品，除部分城鎮居(ju)民外，農牧區(qu)群眾一般不習(xi)慣食(shi)用(yong) 。

酒(jiu)文化(hua)

西藏的青稞酒是用青稞直接釀成(cheng)的，度數較低(di)，藏(zang)族群眾無論男女老少都喜歡喝(he)，是喜慶過節所必備的。

藏族飲酒(jiu)(jiu)的禮儀和習俗極為豐富(fu)，每釀新(xin)酒(jiu)(jiu)，必先(xian)以(yi)“酒(jiu)(jiu)新(xin)”敬(jing)(jing)神，然后(hou)依循“長(chang)(chang)(chang)幼(you)有(you)序”的古訓首先(xian)向(xiang)家(jia)中的長(chang)(chang)(chang)輩敬(jing)(jing)酒(jiu)(jiu)，其后(hou)家(jia)人才能暢飲。在(zai)節日婚慶或眾多人聚會場合，飲酒(jiu)(jiu)一般是先(xian)向(xiang)德高(gao)望重的長(chang)(chang)(chang)者(zhe)(zhe)敬(jing)(jing)獻，然后(hou)按順時針方向(xiang)依次(ci)敬(jing)(jing)酒(jiu)(jiu)。敬(jing)(jing)酒(jiu)(jiu)者(zhe)(zhe)一般應用(yong)(yong)雙手(shou)(shou)捧酒(jiu)(jiu)杯(bei)舉過頭頂(ding)，敬(jing)(jing)獻給(gei)受酒(jiu)(jiu)者(zhe)(zhe)，特別對(dui)(dui)(dui)長(chang)(chang)(chang)者(zhe)(zhe)更是如此。而受酒(jiu)(jiu)者(zhe)(zhe)先(xian)雙手(shou)(shou)接(jie)過酒(jiu)(jiu)杯(bei)，然后(hou)用(yong)(yong)左手(shou)(shou)托住，再用(yong)(yong)右手(shou)(shou)的無(wu)名指輕輕地蘸(zhan)上杯(bei)中的酒(jiu)(jiu)，向(xiang)空中彈一下，如此反復三次(ci)，表示對(dui)(dui)(dui)天、地、神的敬(jing)(jing)奉和對(dui)(dui)(dui)佛法僧三寶的祈祝(zhu)，有(you)時口中還要(yao)輕聲(sheng)念出吉祥(xiang)的祝(zhu)詞，然后(hou)再飲 。

聚會(hui)飲酒(jiu)時，歌(ge)(ge)是(shi)必不(bu)可少的(de)(de)。藏族酒(jiu)歌(ge)(ge)曲調悠揚(yang)，優美動聽，內容多為(wei)祝福、贊美之(zhi)辭(ci)。一般酒(jiu)宴(yan)上，男女主人都會(hui)唱著酒(jiu)歌(ge)(ge)敬酒(jiu)，盛(sheng)大(da)宴(yan)會(hui)上，有專門的(de)(de)敬酒(jiu)女郎，她們穿著華麗的(de)(de)服飾，唱著迷人的(de)(de)酒(jiu)歌(ge)(ge)，輪番勸飲，直到客人醉倒為(wei)止(zhi) 。

茶(cha)文化

酥(su)(su)油(you)茶(cha)是(shi)西藏的藏族人不(bu)可(ke)缺少的飲(yin)料，做酥(su)(su)油(you)茶(cha)離不(bu)開(kai)酥(su)(su)油(you)、鹽和(he)茶(cha)，酥(su)(su)油(you)是(shi)從牛(niu)羊奶(nai)里提(ti)煉(lian)的奶(nai)油(you)，以(yi)(yi)夏季牦(mao)牛(niu)奶(nai)里提(ti)煉(lian)的金(jin)黃色(se)酥(su)(su)油(you)為(wei)最(zui)好，從羊奶(nai)里提(ti)煉(lian)的則為(wei)純白色(se)。藏民(min)族飲(yin)茶(cha)時講究長(chang)幼、主客(ke)之序。客(ke)人飲(yin)茶(cha)不(bu)能(neng)太(tai)急太(tai)快，一(yi)般以(yi)(yi)三碗(wan)為(wei)最(zui)吉利 。

藏族婚俗

族各地(di)的(de)(de)(de)婚(hun)(hun)(hun)俗不盡相(xiang)同，但基(ji)本步驟大致相(xiang)仿。如(ru)一對(dui)(dui)青年男(nan)女(nv)(nv)彼此(ci)(ci)有意(yi)后(hou)，他(ta)們得先求(qiu)(qiu)喇嘛活(huo)佛(fo)(fo)看看自己(ji)未來的(de)(de)(de)婚(hun)(hun)(hun)姻是否吉(ji)祥，家庭(ting)能否幸福(fu)。如(ru)是"吉(ji)"的(de)(de)(de)話，那么(me)男(nan)方(fang)(fang)(fang)或女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)就請自己(ji)的(de)(de)(de)親戚或媒人(ren)持哈(ha)達及(ji)禮(li)品(pin)到(dao)對(dui)(dui)方(fang)(fang)(fang)家求(qiu)(qiu)婚(hun)(hun)(hun)，如(ru)對(dui)(dui)方(fang)(fang)(fang)同意(yi)這門(men)親事則收下哈(ha)達和禮(li)品(pin)，并當即奉上(shang)一條哈(ha)達贈來人(ren)，還(huan)之以禮(li)。隨(sui)后(hou)，雙方(fang)(fang)(fang)協商訂(ding)婚(hun)(hun)(hun)儀式的(de)(de)(de)日期。在(zai)訂(ding)婚(hun)(hun)(hun)儀式上(shang)，男(nan)方(fang)(fang)(fang)或女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)向(xiang)(xiang)對(dui)(dui)方(fang)(fang)(fang)家贈送禮(li)品(pin)和錢財、制定(ding)(ding)婚(hun)(hun)(hun)約、設(she)宴慶(qing)賀，最后(hou)是請活(huo)佛(fo)(fo)打卦(gua)求(qiu)(qiu)簽，選定(ding)(ding)結(jie)(jie)婚(hun)(hun)(hun)吉(ji)日。結(jie)(jie)婚(hun)(hun)(hun)之日，要(yao)么(me)迎娶(qu)新(xin)(xin)(xin)娘(niang)到(dao)男(nan)方(fang)(fang)(fang)家，要(yao)么(me)新(xin)(xin)(xin)郎入贅到(dao)女(nv)(nv)方(fang)(fang)(fang)家。親人(ren)牽(qian)著(zhu)馬(ma)匹到(dao)對(dui)(dui)方(fang)(fang)(fang)家接新(xin)(xin)(xin)人(ren)，被迎接的(de)(de)(de)一方(fang)(fang)(fang)隨(sui)身帶上(shang)自己(ji)的(de)(de)(de)嫁妝趕(gan)赴(fu)對(dui)(dui)方(fang)(fang)(fang)家完婚(hun)(hun)(hun)。迎來新(xin)(xin)(xin)人(ren)后(hou)，安排在(zai)特設(she)的(de)(de)(de)墊子上(shang)落座，開始向(xiang)(xiang)其敬獻哈(ha)達和美酒。晚間，新(xin)(xin)(xin)人(ren)步入洞(dong)房(fang)，此(ci)(ci)時親人(ren)們再次向(xiang)(xiang)他(ta)們敬酒，唱祝福(fu)歌，愿他(ta)們白頭(tou)偕(xie)老(lao)，吉(ji)祥如(ru)意(yi)。婚(hun)(hun)(hun)后(hou)半年內，夫妻(qi)雙方(fang)(fang)(fang)要(yao)回(hui)另一方(fang)(fang)(fang)家中(zhong)住上(shang)幾日。至(zhi)此(ci)(ci)，整個婚(hun)(hun)(hun)禮(li)即告結(jie)(jie)束 。

藏族(zu)葬喪風俗

西藏(zang)人死(si)后有六(liu)種(zhong)葬(zang)法，最(zui)隆重的是塔(ta)(ta)葬(zang)，只有達賴喇(la)嘛或班禪圓寂后，在(zai)布達拉宮(gong)里(li)把他的遺體(ti)修(xiu)放在(zai)一座塔(ta)(ta)里(li)，裝飾這座塔(ta)(ta)數藏(zang)族(zu)區域依然(ran)保留(liu)有樹葬(zang)的習俗(su)，將逝去的親人包裹成(cheng)胎(tai)兒在(zai)母體(ti)中的形態懸掛于樹干上。

美麗的(de)(de)西藏是(shi)藏族(zu)的(de)(de)主要(yao)聚居地(di)，藏族(zu)的(de)(de)葬(zang)(zang)禮(li)，仍沿襲著(zhu)傳統的(de)(de)習(xi)俗。外(wai)界(jie)人不知“天葬(zang)(zang)”是(shi)怎么回事，覺(jue)得(de)很(hen)神秘(mi)。其(qi)(qi)實，每個民族(zu)有自(zi)己(ji)特定的(de)(de)風俗，嫁娶(qu)婚喪，各自(zi)都有獨特性(xing)。這(zhe)其(qi)(qi)實是(shi)企圖利(li)用行政手段(duan)干涉民族(zu)風俗習(xi)慣的(de)(de)拙劣做法(fa)，結果必(bi)然是(shi)以失敗告終。究其(qi)(qi)原因，人的(de)(de)心理(li)起著(zhu)很(hen)大作(zuo)用，已經形成的(de)(de)觀(guan)念是(shi)無法(fa)隨(sui)著(zhu)一(yi)紙公(gong)文得(de)以改(gai)變的(de)(de)，更何(he)況這(zhe)是(shi)當地(di)人民的(de)(de)精神寄托。尤其(qi)(qi)是(shi)信仰(yang)宗教的(de)(de)人認為，天葬(zang)(zang)寄托一(yi)種靈魂升上“天堂”的(de)(de)愿望。

藏族信(xin)仰(yang)

藏族普遍信(xin)仰藏傳佛教、苯教等。公元七世紀佛教從天竺(zhu)傳入吐蕃，已有1400多年的歷(li)史? 。藏族人民創造了(le)燦爛的民族文(wen)化，在文(wen)學(xue)、音樂(le)、舞蹈、繪畫(hua)、雕塑(su)、建筑藝術(shu)等方面，留下了(le)極為豐(feng)富(fu)的文(wen)化遺產。