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威士忌怎么喝好 威士忌的5大常見喝法4大步驟

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摘要:威士忌是一種由大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經發酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。威士忌最常規的飲用方法是單飲、加梳打水、加冰。當然也可以拿來調酒,做酒精飲料但不如愛爾蘭威士忌的雞尾酒飲品多。下面就是幾種經典的威士忌的喝法以及和威士忌的步驟。

威士忌怎么喝好?

1、直接飲用威士忌或者(zhe)兌一點水帶出威士(shi)忌更濃郁(yu)的味道和香氣。

2、在玻(bo)璃杯內(nei)放(fang)(fang)入(ru)冰塊,分別注(zhu)入(ru)威士忌、干馬(ma)天尼(ni)酒和(he)甜(tian)馬(ma)天尼(ni)酒。充分混合后倒入(ru)另一個冰凍玻(bo)璃杯內(nei)。切一片橙子皮在火上烤一下,待散(san)出香味(wei)后放(fang)(fang)入(ru)酒中,無論是從色調還(huan)是口(kou)味(wei)上,都(dou)能(neng)讓你(ni)隨(sui)時體(ti)會到(dao)曼哈頓的絢(xuan)麗夜色。

威士忌該圖片由注冊用戶"彬彬有禮杉杉來遲"提供,版權聲明反饋

3、威士忌碎冰——適量的威士忌,檸檬汁(zhi),糖水,蘋果汁(zhi),薄荷(he)葉和姜(jiang)(jiang)汁(zhi)啤(pi)(pi)酒。所有配方一(yi)起在波士杯中搖勻(除了姜(jiang)(jiang)汁(zhi)啤(pi)(pi)酒),濾冰倒(dao)入加(jia)有碎冰的杯子里,上(shang)面(mian)注(zhu)入姜(jiang)(jiang)汁(zhi)啤(pi)(pi)酒,薄荷(he)葉做為裝飾(shi)。

4、威士(shi)忌冰(bing)凍——適量的威士(shi)忌,干姜水(shui),清檸。加入冰(bing)塊的杯子里(li)注(zhu)入威士(shi)忌,上面倒入干姜水(shui)最后加入清檸做為裝(zhuang)飾和調味。

5、威(wei)士(shi)(shi)忌薄霧——適量的威(wei)士(shi)(shi)忌,碎冰(bing)、鮮(xian)橙汁。在裝有碎冰(bing)的杯子中(zhong)注入(ru)威(wei)士(shi)(shi)忌,加入(ru)鮮(xian)橙汁(需(xu)用新鮮(xian)橙擠榨),橙皮做裝飾(shi)。

6、威(wei)士忌(ji)古典(dian)——安格(ge)斯(si)特拉苦酒(jiu),白糖,蘇打水。安格(ge)斯(si)特拉酒(jiu)浸透白糖,注入威(wei)士忌(ji)。

7、完(wan)美品嘗——適(shi)量的威士(shi)忌,半(ban)杯冰塊。這是適(shi)合任何時候(hou)飲(yin)用的最(zui)為經(jing)典的方法。當舌尖被威士(shi)忌的醇美感覺(jue)和冰塊的絲絲涼意包圍的時候(hou),這份享受可稱為極致。

8、適量的威(wei)士忌,蘋(pin)(pin)果酒,干姜水(shui),青蘋(pin)(pin)果片,碎(sui)冰(bing)。在香檳杯內(nei)加(jia)入半(ban)杯碎(sui)冰(bing),并注入威(wei)士忌和蘋(pin)(pin)果酒(可以純蘋(pin)(pin)果汁代(dai)替),再以干姜汁添(tian)滿杯子,加(jia)青蘋(pin)(pin)果片點綴即可。

9、50ml威(wei)士忌,10ml坎(kan)布酒(jiu),5ml橙(cheng)味甜(tian)酒(jiu),滴入橙(cheng)味苦(ku)艾酒(jiu)。加冰在波(bo)士杯攪(jiao)勻(yun)后濾(lv)冰倒入冰凍的馬(ma)天尼杯中,裝飾物黑莓(mei)。

威士忌的5大常見喝法

1、加冰塊,說白了就是兌水。

加(jia)冰塊有利于威士忌香味的散發,而且(qie)降低(di)了酒精的濃度度,讓(rang)人喝起來不那么撕心裂肺。在加(jia)冰塊之前最好(hao)先加(jia)水,這(zhe)樣會(hui)溶得(de)更快。

2、比較酷炫的喝法就是加綠茶!

這在年輕(qing)人(ren)中(zhong)間是非常(chang)流行的(de)一種喝法,但是注意一定是加冰綠茶哦!這樣會(hui)讓口感更好,尤其是炎炎夏日,一杯綠茶威(wei)士忌(ji)(ji)下肚,賽過(guo)活(huo)神仙(xian)!淡淡的(de)綠茶香伴著威(wei)士忌(ji)(ji)獨特的(de)酒香,簡直是人(ren)間極品!

3、加蘇打水飲用。

由于威士忌出了名(ming)的(de)烈以及太過濃郁的(de)味道,添加蘇打(da)水飲用的(de)話會讓威士忌的(de)度數(shu)大(da)大(da)下降,營造良好的(de)口感,不過再(zai)次提(ti)醒要(yao)加冰(bing)的(de)蘇打(da)水,這樣(yang)效果會更好哦。

4、加汽水。

在國外,烈酒加汽(qi)水的調(diao)酒被(bei)稱為Highball。作為烈(lie)酒中(zhong)的佼(jiao)佼(jiao)者,威士忌(ji)當然(ran)也(ye)有它的Whisky Highball。目(mu)前來說,在年輕人中(zhong)比較流行的是加可樂的喝法,英文名稱是Whisky Coke,注(zhu)意一下,還是要加冰(bing)可樂(le),這樣其實就跟加冰(bing)塊的(de)原理一樣只是為(wei)了(le)口感更好(hao)。

5、加檸檬汁和蜂蜜。

這是一種蘇(su)格(ge)蘭人比較喜歡的喝(he)法。加了檸檬汁和(he)蜂蜜的威士忌可(ke)以驅(qu)寒治感冒,由于(yu)天氣(qi)過(guo)于(yu)寒冷,這種喝(he)法逐漸在蘇(su)格(ge)蘭流行起來。

男人喝威士忌的4大步驟

1、看色澤

仔(zi)細觀(guan)(guan)察酒(jiu)的(de)色(se)澤,是第(di)一步。拿(na)酒(jiu)杯(bei)(bei)時應拿(na)住杯(bei)(bei)子(zi)的(de)下方杯(bei)(bei)腳,而(er)不能(neng)托著杯(bei)(bei)壁。因(yin)為(wei)(wei)手指的(de)溫(wen)度(du)會讓(rang)杯(bei)(bei)中的(de)酒(jiu)發生微妙變化。品酒(jiu)時,首先在(zai)燈光下仔(zi)細觀(guan)(guan)察,為(wei)(wei)了得到最(zui)佳效(xiao)果,可以在(zai)酒(jiu)杯(bei)(bei)的(de)背后襯上(shang)一張白紙作(zuo)為(wei)(wei)背景。威士忌(ji)的(de)顏色(se)有很多種,從深琥珀色(se)到淺琥珀色(se)。因(yin)為(wei)(wei)威士忌(ji)酒(jiu)都是存放在(zai)橡(xiang)木桶里的(de),酒(jiu)的(de)色(se)澤和(he)威士忌(ji)在(zai)橡(xiang)木桶里存放時間(jian)的(de)長短密切相關。一般來(lai)說,存放時間(jian)越長,色(se)澤越深。

2、看掛杯

第二步,傾斜酒杯。傾斜的時候動作要輕柔,然后再恢復原狀。你會發現,酒從杯壁流回去的時候,留下了一道道酒痕,這就是酒的掛杯。所謂“長掛杯”就是酒痕流的速度比較慢,“短掛杯”就是酒痕流的速度比較快。掛杯長意味著酒更濃,更稠,也可能是(shi)酒(jiu)精(jing)含量(liang)更高。“黑(hei)牌”威士忌(ji)是(shi)一(yi)種非常醇(chun)厚的威士忌(ji),所(suo)以它的掛杯很長。

3、聞香味

在蘇格蘭,好的品酒大師可謂日進斗金。品威士忌的時候,可以在酒里加適量的水,所謂適量就是加入杯子里酒的大約1/3的(de)水(shui)。因為水(shui)可以把香味帶出來(lai),就(jiu)像下(xia)雨后我(wo)們在草地上就(jiu)能(neng)聞(wen)到草的(de)香味一(yi)樣(yang)。

“黑牌”威士忌有點辛辣。因為在蘇格蘭西部的Islands區域有很多(duo)小島,靠近大(da)海(hai),一(yi)(yi)年(nian)四季(ji)氣(qi)候惡劣。風暴是這(zhe)里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)常客(ke),海(hai)風把大(da)海(hai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)息(xi)吹(chui)到這(zhe)里。于是這(zhe)里的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒經(jing)過(guo)(guo)了海(hai)風的(de)(de)(de)(de)(de)(de)洗(xi)禮產生了大(da)海(hai)般的(de)(de)(de)(de)(de)(de)辛(xin)辣氣(qi)息(xi),有清新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)水味(wei)。這(zhe)酒中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)煙熏味(wei)道(dao)讓人聯想到高級的(de)(de)(de)(de)(de)(de)古巴雪茄味(wei)道(dao)。在(zai)(zai)蘇格蘭有一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)特(te)殊(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)泥煤,使(shi)用這(zhe)種(zhong)(zhong)特(te)殊(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)泥煤來(lai)烘干(gan)麥(mai)芽(ya),麥(mai)芽(ya)在(zai)(zai)烘干(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)(guo)程中也深深的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸入了這(zhe)股煙熏味(wei)道(dao)。

4、品嘗酒

先嘗一小口,讓酒在口齒和舌尖回蕩,細細品味各種香味,然后緩緩咽下。正如威士忌調配大師Jim Murray所說的:“如(ru)果我想要(yao)品(pin)一口烈酒(jiu),每天(tian)有多(duo)達6000多種(zhong)威士忌可供選擇。但至少每周我都會喝一杯Johnnie Walker Black Label(黑牌)威(wei)士忌,它是高級威(wei)士忌中(zhong)的巔峰之作(zuo)。”

其實,威士忌并非一定在高(gao)級(ji)奢華之地才能享用(yong),只要(yao)用(yong)心,可(ke)以隨時(shi)(shi)來享受這份快樂(le)。人生(sheng)的(de)每個時(shi)(shi)光(guang)都是美好的(de),快樂(le)無需掩飾,也不需要(yao)任(ren)何規則。你可(ke)以純(chun)飲、或(huo)加入(ru)冰塊、或(huo)加入(ru)可(ke)樂(le)、或(huo)加蘇打(da)、甚至哪怕加入(ru)綠茶,都不必擔(dan)心威士忌酒的(de)味道會被改變。因為(wei)它的(de)味道,恒久(jiu)彌香。

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