糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果的(de)保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期一(yi)般6個(ge)月，夏天會(hui)短1-2個(ge)月。夏秋季(ji)節平均溫度(du)(du)在(zai)30℃以上，濕度(du)(du)較大時，各類凝膠軟糖的(de)保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期不超過(guo)12個(ge)月，硬糖保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期不超過(guo)12個(ge)月。壓片/拋光糖的(de)保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期主要受濕度(du)(du)影響(xiang)，包(bao)裝密封良好時保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期可達到18~24個(ge)月。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)(tang)果是怎么制(zhi)作出來(lai)的？首(shou)先需(xu)要熬(ao)糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)，將糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)熬(ao)至(zhi)非常濃(nong)稠的狀(zhuang)態(tai)，倒在(zai)容器里面(mian)，倒一些食(shi)用色素(su)和這些糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)攪拌(ban)均勻，制(zhi)作成(cheng)不同(tong)(tong)的顏色，趁著糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)溫度還沒降低的時候將其切成(cheng)各種形狀(zhuang)或(huo)放置在(zai)不同(tong)(tong)的模具中等待糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)冷卻(que)即可。
糖果如何保存
普通糖(tang)果可(ke)以(yi)存(cun)放在鐵(tie)盒中(zhong)，存(cun)儲(chu)時間不要超過半年，而(er)含脂肪、蛋白質(zhi)較(jiao)多的(de)糖(tang)果也(ye)(ye)可(ke)以(yi)放在鐵(tie)盒中(zhong)，時間不要超過三個月(yue)；也(ye)(ye)可(ke)以(yi)裝入玻璃瓶中(zhong)，在室內溫(wen)度(du)較(jiao)低、不潮濕的(de)地方存(cun)儲(chu)。
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