糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)(tang)(tang)果的保質期(qi)(qi)(qi)一般6個(ge)月(yue)，夏天(tian)會短1-2個(ge)月(yue)。夏秋季(ji)節平均溫度(du)在30℃以上，濕度(du)較大(da)時(shi)，各類(lei)凝膠軟糖(tang)(tang)(tang)的保質期(qi)(qi)(qi)不超過12個(ge)月(yue)，硬糖(tang)(tang)(tang)保質期(qi)(qi)(qi)不超過12個(ge)月(yue)。壓片/拋光(guang)糖(tang)(tang)(tang)的保質期(qi)(qi)(qi)主要受(shou)濕度(du)影響(xiang)，包裝密封(feng)良好時(shi)保質期(qi)(qi)(qi)可(ke)達到(dao)18~24個(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)果是怎么制作(zuo)出(chu)來的(de)？首先需要熬(ao)糖(tang)漿(jiang)，將(jiang)糖(tang)漿(jiang)熬(ao)至非常濃稠的(de)狀態，倒在(zai)容器里面，倒一(yi)些食用色素和這(zhe)些糖(tang)漿(jiang)攪拌均勻，制作(zuo)成不同(tong)的(de)顏色，趁著糖(tang)漿(jiang)溫度還沒降低(di)的(de)時(shi)候將(jiang)其切成各(ge)種形狀或放置(zhi)在(zai)不同(tong)的(de)模具中等待糖(tang)漿(jiang)冷卻即可(ke)。
糖果如何保存
普通糖果(guo)可以(yi)存(cun)(cun)放(fang)在(zai)鐵盒(he)中(zhong)(zhong)，存(cun)(cun)儲時間(jian)(jian)不要超過半(ban)年(nian)，而含脂肪、蛋白質較多的(de)糖果(guo)也可以(yi)放(fang)在(zai)鐵盒(he)中(zhong)(zhong)，時間(jian)(jian)不要超過三個月；也可以(yi)裝入玻(bo)璃瓶中(zhong)(zhong)，在(zai)室內溫(wen)度較低、不潮濕(shi)的(de)地方(fang)存(cun)(cun)儲。
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