糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)(qi)一般6個月(yue)(yue)，夏天會短1-2個月(yue)(yue)。夏秋季(ji)節平(ping)均溫度在30℃以上(shang)，濕度較大時，各(ge)類凝膠軟糖(tang)的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)(qi)不(bu)(bu)超(chao)(chao)過(guo)12個月(yue)(yue)，硬糖(tang)保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)(qi)不(bu)(bu)超(chao)(chao)過(guo)12個月(yue)(yue)。壓片/拋光(guang)糖(tang)的(de)保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)(qi)主要(yao)受(shou)濕度影(ying)響，包裝密封良好時保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)(qi)可(ke)達到18~24個月(yue)(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)果是怎(zen)么制作(zuo)(zuo)出來的？首先需要熬糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)，將糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)熬至(zhi)非常(chang)濃稠(chou)的狀態，倒在容器里面(mian)，倒一些食用色素和這些糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)攪拌均勻，制作(zuo)(zuo)成不同的顏(yan)色，趁著糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)溫度還沒降低(di)的時(shi)候將其(qi)切成各種形狀或放置在不同的模具(ju)中等待糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)冷卻即可。
糖果如何保存
普通糖(tang)果可以存放(fang)在鐵(tie)盒中，存儲時間(jian)不要超(chao)過半年(nian)，而含(han)脂肪、蛋白質較多的糖(tang)果也(ye)可以放(fang)在鐵(tie)盒中，時間(jian)不要超(chao)過三(san)個月；也(ye)可以裝入玻璃瓶中，在室內溫度較低、不潮濕的地方(fang)存儲。
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