糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果的保質期(qi)(qi)一般6個(ge)月(yue)，夏天會短1-2個(ge)月(yue)。夏秋季節(jie)平均溫度在30℃以(yi)上(shang)，濕度較大時，各類(lei)凝膠軟(ruan)糖(tang)的保質期(qi)(qi)不超過12個(ge)月(yue)，硬糖(tang)保質期(qi)(qi)不超過12個(ge)月(yue)。壓片/拋光(guang)糖(tang)的保質期(qi)(qi)主(zhu)要受(shou)濕度影(ying)響，包裝密封良好時保質期(qi)(qi)可達到18~24個(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)果是(shi)怎么制(zhi)作(zuo)出來的(de)？首先(xian)需要(yao)熬糖(tang)漿，將糖(tang)漿熬至(zhi)非(fei)常(chang)濃稠(chou)的(de)狀態，倒在容器里面，倒一些食用(yong)色(se)素和這些糖(tang)漿攪拌(ban)均勻(yun)，制(zhi)作(zuo)成不同的(de)顏(yan)色(se)，趁著糖(tang)漿溫度還沒降低的(de)時候將其切成各種形狀或放(fang)置在不同的(de)模(mo)具(ju)中等待糖(tang)漿冷卻即可(ke)。
糖果如何保存
普通(tong)糖(tang)果可以存(cun)放在鐵盒(he)中，存(cun)儲(chu)時(shi)間不(bu)要超(chao)(chao)過(guo)(guo)半年，而含(han)脂肪、蛋白質較(jiao)多的糖(tang)果也可以放在鐵盒(he)中，時(shi)間不(bu)要超(chao)(chao)過(guo)(guo)三(san)個月；也可以裝入玻璃瓶中，在室內溫度較(jiao)低、不(bu)潮濕(shi)的地方存(cun)儲(chu)。
糖村
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