糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果的(de)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)一般6個(ge)(ge)月(yue),夏天會(hui)短1-2個(ge)(ge)月(yue)。夏秋季節(jie)平均溫度(du)在(zai)30℃以上,濕度(du)較大(da)時,各類(lei)凝(ning)膠軟糖(tang)的(de)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)不(bu)超過12個(ge)(ge)月(yue),硬(ying)糖(tang)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)不(bu)超過12個(ge)(ge)月(yue)。壓片/拋光糖(tang)的(de)保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)主要受濕度(du)影響,包(bao)裝密封良好時保質(zhi)(zhi)期(qi)(qi)(qi)可達(da)到18~24個(ge)(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)(tang)(tang)果是怎么(me)制(zhi)作(zuo)出(chu)來的?首先需要熬糖(tang)(tang)(tang)(tang)漿(jiang),將糖(tang)(tang)(tang)(tang)漿(jiang)熬至非常濃稠的狀態,倒(dao)在容器里面,倒(dao)一些(xie)食用(yong)色(se)素和(he)這些(xie)糖(tang)(tang)(tang)(tang)漿(jiang)攪(jiao)拌(ban)均勻,制(zhi)作(zuo)成不同(tong)的顏色(se),趁著糖(tang)(tang)(tang)(tang)漿(jiang)溫度還沒降低的時候將其切成各種形狀或放置在不同(tong)的模具中(zhong)等待糖(tang)(tang)(tang)(tang)漿(jiang)冷卻即可。
糖果如何保存
普(pu)通(tong)糖(tang)果可以存(cun)放在鐵盒中,存(cun)儲時(shi)(shi)間(jian)不(bu)要超過半(ban)年,而含脂(zhi)肪、蛋白(bai)質(zhi)較多(duo)的(de)糖(tang)果也(ye)可以放在鐵盒中,時(shi)(shi)間(jian)不(bu)要超過三個(ge)月;也(ye)可以裝(zhuang)入玻璃瓶中,在室內溫度(du)較低、不(bu)潮濕的(de)地方存(cun)儲。