糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)(tang)(tang)果的保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)一般6個(ge)(ge)月,夏天會短1-2個(ge)(ge)月。夏秋季節平均溫度(du)在30℃以(yi)上,濕度(du)較大時,各類凝膠軟(ruan)糖(tang)(tang)(tang)的保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)不超過(guo)12個(ge)(ge)月,硬糖(tang)(tang)(tang)保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)不超過(guo)12個(ge)(ge)月。壓片/拋光糖(tang)(tang)(tang)的保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)主要受(shou)濕度(du)影響,包裝密封(feng)良(liang)好時保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)可達到18~24個(ge)(ge)月。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)果(guo)是怎么制(zhi)作(zuo)出來的(de)?首先需要熬糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang),將糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)熬至(zhi)非常濃(nong)稠的(de)狀態(tai),倒在容(rong)器里面,倒一些食用色(se)素和這些糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)攪拌均勻,制(zhi)作(zuo)成不同(tong)的(de)顏色(se),趁著糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)溫(wen)度還(huan)沒降低的(de)時候(hou)將其切成各種(zhong)形狀或(huo)放置在不同(tong)的(de)模具(ju)中(zhong)等待糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)冷(leng)卻即可。
糖果如何保存
普(pu)通糖(tang)果可(ke)以(yi)存放在(zai)鐵盒中,存儲時間不(bu)要(yao)超過(guo)半(ban)年,而(er)含脂肪、蛋白質較(jiao)多的(de)糖(tang)果也(ye)可(ke)以(yi)放在(zai)鐵盒中,時間不(bu)要(yao)超過(guo)三個月;也(ye)可(ke)以(yi)裝入玻璃(li)瓶(ping)中,在(zai)室內溫度(du)較(jiao)低、不(bu)潮濕的(de)地方存儲。