糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果的(de)保質(zhi)(zhi)(zhi)期一般6個(ge)月(yue),夏(xia)天會短1-2個(ge)月(yue)。夏(xia)秋(qiu)季節平(ping)均溫度在(zai)30℃以上,濕度較大時,各(ge)類凝(ning)膠(jiao)軟糖(tang)的(de)保質(zhi)(zhi)(zhi)期不超(chao)過12個(ge)月(yue),硬(ying)糖(tang)保質(zhi)(zhi)(zhi)期不超(chao)過12個(ge)月(yue)。壓(ya)片/拋光糖(tang)的(de)保質(zhi)(zhi)(zhi)期主要受濕度影響,包裝密封良好(hao)時保質(zhi)(zhi)(zhi)期可達到18~24個(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)果是怎么制(zhi)作出來的?首(shou)先需要熬(ao)糖(tang)(tang)漿(jiang),將糖(tang)(tang)漿(jiang)熬(ao)至非常(chang)濃(nong)稠的狀態,倒在(zai)容器里面,倒一些食用色素(su)和這些糖(tang)(tang)漿(jiang)攪拌(ban)均勻,制(zhi)作成(cheng)不同(tong)的顏色,趁(chen)著(zhu)糖(tang)(tang)漿(jiang)溫度還沒(mei)降(jiang)低的時候將其切成(cheng)各(ge)種(zhong)形狀或放(fang)置在(zai)不同(tong)的模具中(zhong)等待糖(tang)(tang)漿(jiang)冷卻(que)即可。
糖果如何保存
普通糖(tang)果可以(yi)存放(fang)在(zai)鐵(tie)盒(he)中,存儲時間(jian)不(bu)要(yao)(yao)超過(guo)半年(nian),而(er)含脂肪、蛋白質較(jiao)多的(de)糖(tang)果也可以(yi)放(fang)在(zai)鐵(tie)盒(he)中,時間(jian)不(bu)要(yao)(yao)超過(guo)三個月(yue);也可以(yi)裝(zhuang)入(ru)玻璃瓶中,在(zai)室內溫度較(jiao)低、不(bu)潮濕的(de)地(di)方(fang)存儲。