糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果的(de)(de)保(bao)質(zhi)期(qi)一般6個(ge)(ge)月(yue)，夏(xia)天會短1-2個(ge)(ge)月(yue)。夏(xia)秋季節平均溫度(du)在(zai)30℃以(yi)上，濕(shi)度(du)較大時，各類凝膠軟糖(tang)的(de)(de)保(bao)質(zhi)期(qi)不(bu)超過12個(ge)(ge)月(yue)，硬糖(tang)保(bao)質(zhi)期(qi)不(bu)超過12個(ge)(ge)月(yue)。壓片(pian)/拋光(guang)糖(tang)的(de)(de)保(bao)質(zhi)期(qi)主要(yao)受濕(shi)度(du)影響，包裝(zhuang)密封良好時保(bao)質(zhi)期(qi)可達到18~24個(ge)(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)果是怎么制(zhi)作出(chu)來(lai)的(de)(de)(de)？首(shou)先需(xu)要熬糖(tang)漿，將糖(tang)漿熬至非常濃稠(chou)的(de)(de)(de)狀態，倒在容器里面，倒一些食用色(se)(se)素(su)和這些糖(tang)漿攪(jiao)拌均勻，制(zhi)作成不(bu)同的(de)(de)(de)顏色(se)(se)，趁著糖(tang)漿溫度還(huan)沒降低的(de)(de)(de)時候(hou)將其切成各(ge)種形狀或放(fang)置(zhi)在不(bu)同的(de)(de)(de)模具中等(deng)待糖(tang)漿冷卻(que)即可。
糖果如何保存
普通糖(tang)果可以存放在(zai)鐵盒(he)中(zhong)，存儲時(shi)間不(bu)(bu)要(yao)超過(guo)半年，而(er)含脂肪、蛋(dan)白質較(jiao)(jiao)多的(de)(de)糖(tang)果也(ye)(ye)可以放在(zai)鐵盒(he)中(zhong)，時(shi)間不(bu)(bu)要(yao)超過(guo)三(san)個月；也(ye)(ye)可以裝入玻璃瓶(ping)中(zhong)，在(zai)室內(nei)溫度(du)較(jiao)(jiao)低、不(bu)(bu)潮(chao)濕的(de)(de)地方(fang)存儲。
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