糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果的保(bao)(bao)質(zhi)期一般6個(ge)月(yue)(yue)，夏(xia)天會(hui)短1-2個(ge)月(yue)(yue)。夏(xia)秋季節平(ping)均(jun)溫度(du)在(zai)30℃以上，濕度(du)較大時(shi)，各(ge)類凝膠(jiao)軟(ruan)糖的保(bao)(bao)質(zhi)期不(bu)超過(guo)12個(ge)月(yue)(yue)，硬糖保(bao)(bao)質(zhi)期不(bu)超過(guo)12個(ge)月(yue)(yue)。壓(ya)片(pian)/拋光糖的保(bao)(bao)質(zhi)期主要受濕度(du)影響，包裝密封(feng)良(liang)好(hao)時(shi)保(bao)(bao)質(zhi)期可達到(dao)18~24個(ge)月(yue)(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)果是怎么制作(zuo)出來的(de)(de)？首先(xian)需要熬糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)，將糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)熬至(zhi)非常濃(nong)稠的(de)(de)狀(zhuang)態，倒(dao)在(zai)容器里(li)面，倒(dao)一(yi)些食(shi)用色素和(he)這(zhe)些糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)攪拌均勻，制作(zuo)成(cheng)不同的(de)(de)顏色，趁著糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)溫度還沒降低的(de)(de)時候(hou)將其切成(cheng)各(ge)種(zhong)形狀(zhuang)或放置在(zai)不同的(de)(de)模具中等待糖(tang)(tang)漿(jiang)(jiang)冷卻(que)即可。
糖果如何保存
普通糖果可以存(cun)放(fang)在(zai)鐵盒(he)中，存(cun)儲(chu)(chu)時間(jian)不(bu)要超(chao)過(guo)半年，而含脂肪、蛋白質較(jiao)多的糖果也(ye)可以放(fang)在(zai)鐵盒(he)中，時間(jian)不(bu)要超(chao)過(guo)三個(ge)月；也(ye)可以裝(zhuang)入玻璃瓶中，在(zai)室內溫度較(jiao)低、不(bu)潮濕的地方存(cun)儲(chu)(chu)。
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