糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖(tang)果(guo)的保(bao)質(zhi)(zhi)期一般6個(ge)月(yue)，夏(xia)天會(hui)短(duan)1-2個(ge)月(yue)。夏(xia)秋季(ji)節平均溫度在(zai)30℃以(yi)上，濕度較大時，各類凝(ning)膠軟糖(tang)的保(bao)質(zhi)(zhi)期不超(chao)過12個(ge)月(yue)，硬糖(tang)保(bao)質(zhi)(zhi)期不超(chao)過12個(ge)月(yue)。壓片/拋光糖(tang)的保(bao)質(zhi)(zhi)期主要受(shou)濕度影響(xiang)，包裝密封(feng)良(liang)好時保(bao)質(zhi)(zhi)期可達到(dao)18~24個(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖果(guo)是怎么制作出來(lai)的？首(shou)先(xian)需要熬(ao)糖漿，將(jiang)糖漿熬(ao)至非常濃稠的狀態，倒在(zai)容器里面，倒一些(xie)食用(yong)色(se)素和這些(xie)糖漿攪(jiao)拌均勻，制作成不(bu)同的顏色(se)，趁著糖漿溫度(du)還沒降低的時候將(jiang)其切成各種(zhong)形狀或放置在(zai)不(bu)同的模具中等待糖漿冷卻即可。
糖果如何保存
普通糖果可以存(cun)放(fang)在(zai)鐵(tie)盒中，存(cun)儲(chu)時間不要(yao)超過(guo)半(ban)年(nian)，而含脂肪、蛋白質較多的糖果也可以放(fang)在(zai)鐵(tie)盒中，時間不要(yao)超過(guo)三個(ge)月；也可以裝入玻(bo)璃瓶中，在(zai)室內溫度較低(di)、不潮濕的地方存(cun)儲(chu)。
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