糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果的(de)保質(zhi)期一般(ban)6個月(yue)，夏天(tian)會短1-2個月(yue)。夏秋季節平均溫度(du)在30℃以上，濕(shi)度(du)較(jiao)大(da)時，各類凝膠軟糖的(de)保質(zhi)期不(bu)超(chao)過12個月(yue)，硬糖保質(zhi)期不(bu)超(chao)過12個月(yue)。壓(ya)片/拋光糖的(de)保質(zhi)期主要受(shou)濕(shi)度(du)影響，包裝(zhuang)密封良(liang)好(hao)時保質(zhi)期可達到18~24個月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖果是怎么制作(zuo)出來的(de)？首先需要熬糖漿，將糖漿熬至非常(chang)濃稠的(de)狀(zhuang)態(tai)，倒在容器里面(mian)，倒一些食用色(se)素和(he)這(zhe)些糖漿攪拌(ban)均(jun)勻，制作(zuo)成不(bu)同的(de)顏色(se)，趁著糖漿溫度(du)還沒降低的(de)時候將其切成各種(zhong)形狀(zhuang)或(huo)放置在不(bu)同的(de)模具中等待糖漿冷卻即可。
糖果如何保存
普(pu)通(tong)糖(tang)果可(ke)(ke)(ke)以(yi)存放在鐵盒(he)中，存儲時間不要(yao)超過半年，而含脂肪(fang)、蛋白質(zhi)較多的(de)糖(tang)果也(ye)(ye)可(ke)(ke)(ke)以(yi)放在鐵盒(he)中，時間不要(yao)超過三個(ge)月；也(ye)(ye)可(ke)(ke)(ke)以(yi)裝(zhuang)入玻璃瓶中，在室內溫度較低、不潮濕(shi)的(de)地方存儲。
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