糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果的(de)(de)保質期(qi)(qi)(qi)一般6個(ge)月,夏天會短1-2個(ge)月。夏秋季節平均溫度(du)在30℃以上,濕度(du)較大時(shi),各類凝膠軟糖的(de)(de)保質期(qi)(qi)(qi)不(bu)超(chao)(chao)過12個(ge)月,硬糖保質期(qi)(qi)(qi)不(bu)超(chao)(chao)過12個(ge)月。壓片/拋光糖的(de)(de)保質期(qi)(qi)(qi)主(zhu)要受濕度(du)影響,包裝密封(feng)良好時(shi)保質期(qi)(qi)(qi)可(ke)達到18~24個(ge)月。
糖果怎么做出來的
糖(tang)果(guo)是怎么(me)制(zhi)(zhi)作(zuo)出來的?首(shou)先需(xu)要熬(ao)糖(tang)漿(jiang),將(jiang)糖(tang)漿(jiang)熬(ao)至非常濃稠的狀態,倒在容(rong)器里面,倒一些食用色素和這些糖(tang)漿(jiang)攪(jiao)拌均勻,制(zhi)(zhi)作(zuo)成不同的顏色,趁著糖(tang)漿(jiang)溫度還(huan)沒降低的時(shi)候將(jiang)其(qi)切成各種形狀或放置(zhi)在不同的模具中等(deng)待糖(tang)漿(jiang)冷卻(que)即可。
糖果如何保存
普(pu)通糖果可以(yi)存放(fang)在(zai)鐵盒中(zhong),存儲(chu)(chu)時間不(bu)要超(chao)過(guo)半年(nian),而含脂肪(fang)、蛋(dan)白質(zhi)較(jiao)多的糖果也(ye)可以(yi)放(fang)在(zai)鐵盒中(zhong),時間不(bu)要超(chao)過(guo)三個月(yue);也(ye)可以(yi)裝入(ru)玻(bo)璃瓶(ping)中(zhong),在(zai)室內(nei)溫度較(jiao)低、不(bu)潮濕的地方存儲(chu)(chu)。